Dgħajjes Zucchini, mimli bil-laħam jew ħxejjex ikkapuljat, huma snack eċċellenti għall-buffet grand jew kors prinċipali għall-pranzu. nofsijiet tawwalin moħmija bil-mili aromatiċi, koperti bil-qoxra ta 'Parmesan, ma jkunux se jħallu xi ħadd indifferenti. A lesti ikliet sempliċiment u malajr. Kun żgur li jippruvaw it!
Mimli Zucchini-dgħajsa: riċetta bil-laħam ikkapuljat
Għal diversi porzjonijiet ser ikollok bżonn:
- 3 Zucchini żgħażagħ;
- 400 gr. mili tal-għażla tiegħek - ċanga, majjal, taħlita tagħhom, tista 'wkoll tieħu l-tiġieġ;
- 1 biċċa ta 'basal u tadam misjur;
- 2 tbsp. l. qamħ fil-laned ħelu;
- ġobon - madwar 100 g;.
- majoneż, faxex, qali żejt u melħ.
Pompi ta ' zukkini laħam mimli, huwa ppreparat kif ġej. L-ewwel, CHOP fin-basla, impoġġija fuq livell pan qali bil fry żejt u ħafif. Ladarba hemm wisq, żid laħam ikkapuljat, ħwawar u melħ u sajjar għal madwar 10 minuti. Tadam, fin CHOP u ħawwad bil-qamħ, ġobon, fin gradilja. Zukkini bżonn biex taħsel, neħħi l-parti ta 'fuq wara tul maqtugħa f'nofsijiet u neħħi l-polpa. Inti għandek tikseb "dgħajsa" b'ħitan fil nofs ċentimetru oħxon. Ħallat il-laħam ikkapuljat ppreparati bil-qamħ u tat-tadam U peress kemm jekk huma Zucchini ispazju. Mayonnaise huwa wkoll meħtieġ biex tħaddimhom flimkien mal-ġobon, jiksbu l-zalza liberally jinfirxu bil-ħaxix fuq nett. Jsir. Squash, dgħajsa mimli bil -laħam ikkapuljat, għandek bżonn li jitpoġġew fuq folja tal-ħami u jibagħtu fil-forn għal 20 minuta jew nofs siegħa. Din id-dixx jistgħu jiġu notifikati waħdu, mingħajr sekondarji dixx, imma int tista 'ma purejiet tal-patata. Minħabba l-ħxejjex sabiex msajra ħarsa ħafna estetikament pjaċir, dawn jistgħu ikunu kumplimentari għall-tabella tal-vaganzi.
Dgħajjes ta 'Zucchini mimli bil-faqqiegħ
Ipprova u tagħmel dan, verżjoni veġetarjana tal-riċetta preċedenti. Għall-mili, din id-darba aħna se nieħdu l-faqqiegħ. Neħħi mill-inventarju tiegħek:
- nofs kilo ta 'faqqiegħ frisk, abjad faqqiegħ, Aspen , u oħrajn;
- 1 kg zukkini daqs żgħir, huwa aħjar li jagħżlu l-ħxejjex żgħażagħ;
- 2 basal bozza;
- ftit tablespoons ta 'krema qarsa;
- 150-200 gr. ġobon (solidu);
- ħxejjex aromatiċi, meraq tal-lumi, melħ, żejt għall-qali.
Aħsel Zucchini, maqtugħa mit-tul, neħħi l-laħam - għandek tikseb "dgħajsa" bil-ħitan ħoxnin biżżejjed. Dawn jeħtieġ li jiġu ħafif moqli fi skillet. Mince-basla, faqqiegħ imqatta 'flieli. Fl-istess pan fejn inti imsajjar Zucchini, Brown l-mili tiegħek - basla ewwel, u allura l-faqqiegħ. Staġun bil-melħ, sprinkle bil-ħwawar u bżar, żid ftit kuċċarini ta 'krema qarsa u meraq tal-lumi ftit. Simmer f'temperatura baxxa għal madwar 10 minuti. Jsir. Żid ħodor mqatta u, li jibda qarabagħli veġetali piż. dixx Fuq ġeneruż sprinkle bil-ġobon u ritorn għall-forn li bake fil 200 gradi huwa lest fil-15 minuta. Dgħajjes ta 'Zucchini mimli bil-faqqiegħ, speċjalment fit-togħma meta jkunu servuti bil-krema qarsa. Peress li l-mili jista 'jintuża wkoll zazharku ta' kwalunkwe ħxejjex, bħal karrotti, brunġiel u bżar. Dan kollu jiddependi fuq l-immaġinazzjoni tiegħek u d-disponibbiltà ta 'prodotti fil-friġġ tiegħek.