Kif biex issajjar buckwheat korrett

Poriġ jittiekel għal żmien twil. kelma antenati tagħna "kasha" tfisser l-dixx, li huwa ppreparat mill-qamħ imfarrak u dejjem serva fuq il-mejda. Sal-lum, il-poriġ huwa tradizzjonalment ikel favorit. Ċereali huma sinjuri fil-vitamini u minerali, kif ukoll proteini u karboidrati, li jagħmilhom parti minn dieta sħiħa. Kull ċereali kwalitajiet utli tagħhom. Iżda l-ikel karatteristika aktar siewja miċ-ċereali hija li huwa f'parti tal-proteina huwa perfettament assorbit mill-ġisem, minkejja l-trattament bis-sħana fit-tul.

Buckwheat spiss jintuża jixtiequ jitnaqqas il-piż fid-dieta tagħhom. Proprjetajiet utli tagħha - hija tisħiħ tas-sistema immunitarja, itejjeb iċ-ċirkolazzjoni tad-demm, zokkor mnaqqsa u kolesterol fid-demm. L-utilità tal-prodott u dawk li għandhom bżonn iżid l-emoglobina. Fl-antik, poriġ ppreparati pot tafal fil-forn. min iħobb Modern buckwheat mhaddma ħafna modi oħra biex issajjar ikel miċ-ċereali.

Kif biex issajjar buckwheat? Biex tipprepara l-poriġ, l-ewwel trid tmur permezz tal-koxxa. Imbagħad ferragħ fil-kontenitur u mlaħalħa taħt ilma ġieri. Il-proporzjonijiet ta 'ilma u ċereali jiddependu fuq dak li trid li tikseb l-poriġ: mrammla jew mgħolli. Għal 1 tazza ta 'ċereali bżonn 2-3 nuċċalijiet ta' ilma. Ammont kbir ta 'ilma li tagħmel poriġ artab. Il-likwidu jitferra pan u mqiegħda fuq nar moderat. Ladarba l-ilma jagħli, jitferra melħ togħma u croup. Ladarba l-ilma jibda jevapora, in-nar għandu jitnaqqas għal minimu.

Għalli buckwheat meħtieġ sakemm l-ilma fil-pan se titħalla - madwar 15-20 minuti. Wara li mess jitneħħa mis-sħana u jieħu jkopru b'xugaman. Tista 'wkoll tpoġġi f'post sħun, li jagħmilha "steamed." Għal togħma aktar delikat poriġ miżjud ammont żgħir ta 'butir. Dan il-proċess tat-tisjir twieġeb il-mistoqsija "kif issajjar l-qamħ saraċin fl-ilma." Dan porridge huwa tajjeb bħala prodott waħedha, iżda wkoll bħala sekondarji dixx li inti tista 'ħwawar ħwawar jew ħxejjex. dixx utli ħafna magħmula minn qamħ saraċin, imsajjar fil-ħalib. Din id-dixx huwa aħjar li jieklu fil-għodu, bħala l-karboidrati jinsabu fil-ċaflis sabiex jimtlew il-korp ma 'l-enerġija meħtieġa.

Kif biex issajjar qamħ saraċin bil-ħalib? proċedura ta 'preparazzjoni hija l-istess bħal tal-ċereali għall-ilma, tiġi mferra biss ħafna inqas - 1: 1. Poġġi pot ta 'ilma fuq nar moderat u hekk kif tagħli, ferra l-buckwheat maħsul. Imbagħad inaqqsu l-sħana għal wieħed baxx u ferra fil-ħalib sabiex tkopri il-koxxa 2 ċm Żid melħ, zokkor li togħma, jew għasel, ġewż u frott -. Fl-aħħar ta 'tisjir. Pot bżonn sewwa qrib l-għatu, iżda minn żmien għal żmien li nħarsu u ħawwad. Ħalib perjodikament jitferra 'fil-mess li mhuwiex maħruqa. Ladarba l-ħbub seethe,-nar għandu jintefa u ħalliha brew għal poriġ, li żżid ftit butir. Il-kwistjoni ta 'kif issajjar qamħ saraċin bil-ħalib jew ilma, jiddependi fuq menu tiegħek. Il-ħaġa prinċipali hija li ma tinsa dwar il-kwalitajiet ta 'benefiċċju tagħha u spiss jinkludu fid-dieta tiegħek.