Kif biex issajjar borsch dressing għall-metodi tax-xitwa sħun?

Tixtieq tisjir soppa fix-xitwa, biex iqattgħu inqas ħin fuq dan? Biex tagħmel dan, inti tista 'stock up bil-ħaxix frisk u ħxejjex aromatiċi, għeluq banek preparazzjonijiet għall-xitwa. Barshchou mili - wieħed minn dawk insalati ikkuluriti jgħajtu. Hija se tgħin b'mod sinifikanti jnaqqsu x-xogħlijiet ħin. Hemm diversi modi ta 'preservazzjoni ħxejjex għall sopop. Dan jista 'jiġi ppreparat b'modi differenti ħafna Barshchou dressing għall-xitwa. -Riċetti f'dan l-artikolu tista 'tibdel żżid ingredjenti ġodda jew tneħħi dawk eżistenti, jiddependi fuq preferenzi fit-togħma. Be kreattivi u jippruvaw ġodda għażliet!

Barshchou dressing għall-xitwa: komponenti obbligatorji

Ladarba niġu għal dan, forsi l-aktar importanti tal-sopop kollha, u l-kompożizzjoni tal-biċċa tax-xogħol xierqa. Għalhekk, għall-kulur aħmar jgħajjat tal-soppa tal-ħaxix futur bilfors jeħtieġ li jiġu inklużi fil-pitravi dressing. Biex karrotti huwa miżjud, basal u bżar ( "Bulgaru"). Ukoll, il-massa kollu titferra qabel il-kura termali ta purejiet tadam. Jekk il-metodu magħżul ta tmelliħ, li ma jipprovdix għat-tisħin fi mili jistgħux jitqiegħdu mhux biss bżar frisk u ħwawar friski kollha possibbli, iżda wkoll kaboċċi. Iżda f'dan il-każ, tali insalata qabel ma jitqiegħdu fil-soppa jagħli jew użati fi kwantitajiet żgħar, bħala addittiv għall mħejjija friska zazharki ta 'ħaxix frisk, jew teħtieġ ħasil u sfurija fil-livell pan fi ftit minuti. U kif tikseb l-taħlita kejk lest? Hawn taħt huma riċetti għall kif issajjar borsch dressing għall-xitwa f'żewġ modi. ħxejjex kompożizzjoni ma jistgħux jinbidlu, mibdula biss metodu ta 'trattament bis-sħana.

Metodu wieħed: Borscheva timla għall-xitwa fil-ħass sterilizzati

ingredjenti:

- 3 kg pitravi aħmar jgħajjat frisk;

- 1 kg ta 'karrotti mhux raffinat;

- 1 kg tadam misjur mmerraq;

- 1 kg basal bozza kwalità;

- 1 kg bright, preferibbilment kkulurita, bżar ħelu;

- 3 tbsp. l. melħ komuni;

- 1 tazza ta 'mhux raffinat żejt (mhux raffinat) veġetali;

- 1 sħiħa ħġieġ aspetti tal zokkor;

- ½ kikkra ħall ordinarja (dilwit għall-qawwa 9%).

preparazzjoni:

1. ħxejjex kollha aħsel sewwa, neħħi l-fdalijiet ta 'ramel u ħamrija, u nadif. Imbagħad, pitravi, karrotti, CHOP biex grater oħxon jew maqtugħa b'sikkina qawwija fil-forma ta 'tiben. CHOP basal u bżar fis nofs ċrieki, tadam - flieli.
2. Ħallat l-ħxejjex, żid l-ingredjenti li jifdal.
3. Ifrex dressing fuq vażett nadif u jitqiegħdu sterilizzat. Għall-intrapriżi żgħar (0.5, 0,7) tal-kontenituri se jkun biżżejjed għal 15-20 minuta. konstatazzjoni fil jagħli ilma 1 litru - nofs siegħa.
4. Immedjatament wara t-tneħħija mill- sħun ilma għotjien vażett zakuporte, dawwar u billi twaqqaf il-qiegħ fgat sakemm jiksaħ. Żomm riforniment hu meħtieġ f'post frisk.

Metodu żewġ: Borscheva mili ix-xitwa mill qasir provarivaniya

Id-differenza ta 'dan il-metodu hija li l-massa ħaxix hi mwessa fil-vażetti li sterilizza, u brewed direttament fl-nar. Wara li tagħli innota l-ħin - 20-25 minuti. Wara dan, it-taħlita sħuna kienet mifruxa fuq il-banek sterili u roll up. ħxejjex imħalltin jgħajjat lesta li tmur!