Insalata bil-ġewż: kura għal kull togħma

Il-pruna huma l-aktar frott imnixxef utli. Huwa jippreserva kompletament is-sustanzi benefiċjarji kollha li fihom frott frisk. Il-pruna fiha ħafna ħadid, għalhekk huwa utli f'anemija. Għandha proprjetajiet ħafif tal-lassattiv. Huwa rakkomandat li jsofri mard tal-qalb, pazjenti bil-kanċer, nies li huma batuti. Prodott aqwa jqajjem it-ton, itejjeb il-burdata.

Mhux inqas utli u ġewż. Fil-frott tagħhom, 5 fil-mija biss ta 'ilma, u l-bqija tal-massa hija għal xaħmijiet, karboidrati u proteini utli.

L-insalata bil-ġewż u l-pruna hija rakkomandata għall-irġiel biex iżommu l-qawwa, jappoġġja t-ton tal-ġilda fin-nisa, jgħin biex jitilfu l-piż.

Barra minn hekk, dawn iż-żewġ prodotti huma aphrodisiacs eċċellenti, għalhekk kull data romantic tista 'dekorazzjoni ta' insalata bil-ġewż u l-pruna.

Biex tagħmilha mill-għanbaqar niexef, għandek tneħħi l-ġebla u jekk tkun niexfa ħafna, ferra l-ilma jagħli, inbid sħun jew cognac għal ftit minuti. Imbagħad wring out, itħan, żid insiġ maħkuk. Għal platti pikkanti inti tista 'bżar, imla bil-jogurt ħafif jew qatra ta' krema. Insalata li tħawwad bil-ġewż hija lesta.

Għal tabella festiva, tista 'tħejji insalata oħra. Pruna, ġewż imħallat ma 'pitravi mqaxxra u maħkuk. Tista 'timlaha bil-mayonnaise, krema, krema qarsa jew jogurt, u żid it-tewm, il-bżar għan-nieqes.

Walnut joqgħod perfettament mal-laħam tat-tiġieġ. Hemm ħafna riċetti, kollha huma differenti ħafna. Tista 'tħejji t-tieni platti, sopop, purejiet, iżda l-aktar exquisite u pikkanti, probabbilment hija insalata. Chicken, ġewż, kap wieħed tal-kaboċċa ta 'Peking, ftit ananas fil-laned, 200g ġobon, 4 bajd, sinna tat-tewm, żewġ basal - dan huwa dak li tieħu biex tagħmel dan. Tiġieġ, il-bajd irid ikun imsajjar, u l-basal moqli bit-tewm. Fuq id-dixx, saffi l-ewwel jitpoġġew nofs ta 'laħam tat-tiġieġ mqatta', fuq il-basal u tewm, imbagħad nofs ġobon maħkuk, ananas, kaboċċi Peking imqattgħin, bajd. Imbagħad is-saffi jiġu ripetuti sabiex il-ġobon jew il-bajd maħkuk huma fuq. Kull saff ta 'ħass huwa mgħotti bil-mayonnaise jew bil-jogurt, u l-aħħar saff huwa imżejjen bil-flieli tal-ananas. F'din ir-riċetta, l-ananas jistgħu jiġu sostitwiti bil-pruna: jirriżulta t-togħma kompletament differenti, iżda mhux irfinuta.

L-insalata bil-ġewż mhix l-unika dixx li tista 'tiżviluppa tabella festiva. F'pajjiżna, id-dixx Ġorġjan ta 'satsivi tat-tiġieġ bil-ġewż huwa popolari ħafna. Għalih, l-ewwel trid tagħmel zalza fi blender. Se teħtieġ:

• 400 gramma ta 'ġewż
• Bajda waħda mhux ipproċessata
• Fuq mazz ta 'cilantro, tursin
• Kap kbir ta 'tewm
• Żewġ basal qabel moqlija fil-butir
• Melħ u bżar

Il-prodotti kollha jitfarrku sakemm jinbidlu f'massa omoġenja oħxon. Biex ma tagħmilx ħxuna wisq, tista 'żżid il-brodu fejn it-tiġieġ kien imsajjar.

Zalza lest huwa mimli f'porzjonijiet ta 'tiġieġ imsajjar minn qabel, imqiegħed fuq nar bil-mod. Waqt li tħawwad kontinwament, ħalliha tgħalli, u mbagħad tarmi f'post sħun. Wara tliet sigħat, meta d-dixx jiġi infsu, u ż-zalza tixbaħ, is-satsivi jista 'jiġi servut lit-tabella.

Insalata bil-ġewż, tiġieġ, Rummien - pjaċir veru għall-Gourmet. Għall-preparazzjoni tiegħu fuq dixx, is-saffi l-ewwel jitpoġġew fuq pitravi maħkuk imsajra , imbagħad tiġieġ, bajd mgħolli , Rummien. Prodotti għal kull saff (ħlief il-granata) huma mħallta minn qabel bit-tewm, il-mayonnaise jew il-jogurt. Insalata imxerrda bil-ġewż imqatta ', imżejjen biż-żerriegħa tar-Rummien.

Tista 'tagħmel insalata mhux tas-soltu oħra . Fuq is-saffi tad-dixxijiet huma mqiegħda qabel imqatta ', imħallta mal-mayonnaise

• Patata mgħollija
• Pitravi
• Sprats bit-tewm
• Bajd bit-tewm
• Ġobon
• Prune
• Ġewż

It-togħma mhux tas-soltu ta 'l-insalata, it-tendenza tagħha, ħafif tgħin lil kull mara tad-dar biex tkun magħrufa bħala speċjalista kulinari eċċellenti.