Ħadid li fihom ikel

Ħadid - huwa pjuttost traċċi minerali importanti li tgħin l-ossiġnu trasport għall-tessuti (ċelloli) ta 'organiżmu. Għall-persuna ħajja normali teħtieġ 1.5 mg ta 'ħadid kuljum, iżda jikkunsidra li l-ammissjoni assorbit 10% biss tal-materjal, il-rata ta' konsum ta 'kuljum hija 15 mg. Dan l-ammont tal-mikro-element jista 'jinkiseb billi jieklu prodotti li fihom ħadid, li huma kważi dejjem fuq il-mejda tagħna. Il-ħaġa prinċipali - ftakar li n-nuqqas ta '(kif ukoll żejjed) ta' ħadid fil-ġisem iwassal għal konsegwenzi mhux mixtieqa.

prodotti tal-ħadid

Ħadid mill-ikel tal-annimali jiddiġerixxu aktar faċilment. Speċjalment rikka fl dan il-laħam oligoelementi u offal: fwied, kliewi u pulmuni. saturati biżżejjed gambli, molluski u kavjar ta 'frott tal-baħar ħadid. impjant ħadid huwa assimilat ħafna agħar milli annimal, iżda dawn il-prodotti li fihom il-ħadid huma aktar utli fid-dawl tal-kontenut tagħhom ta 'vitamini ta' gruppi oħra:

• Tmexxija fost ikel tal-pjanti rikk fil-ħadid, jokkupaw faqqiegħ abjad (kemm friski u imnixxef). Sfortunatament, dawn ma jistgħux jitqiesu bħala prodotti għat-tfal, kif sistema diġestiva tat-tfal 5-7 snin ma tkunx tista 'jiddiġerixxu faqqiegħ, għall-inqas għall-benefiċċju tal-ġisem.
• Fit-tieni post huma legumi: fażola, għads, piżelli, fażola - Prodotti pjuttost Hearty u affordabbli ħadid. Għal nisa tqal, ma jibqgħux jagħmlu parti mal-lista pprojbiti, b'mod partikolari fit-tielet trimestru, peress li jikkontribwixxu għall iggassjar bid eċċessiv.
• Fost il-prodotti tal-frott u tal-ħadid ħaxix - huma tuffieħ, ħawħ, banana, berquq, patata, karrotti, pastard, spinaċi.
• Fost berries u ġewż - ġewż u lewż, frawli, blueberries u l-lampun.
• U l-ćereali sinjuri aktar ħadid huma buckwheat u qamħ.

  Kontenut ta 'ħadid, dawn il-prodotti jistgħu bejn wieħed u ieħor jiddistingwi bejn il-gruppi li ġejjin (mg kull 100 g.):

• 35 mg - faqqiegħ imnixxef abjad;
• 20-10 mg - fwied tal-majjal, pulmun, molassi, ħmira tal-birra, alka tal-baħar, qara ħamra, kawkaw, għads, ġulġlien;
• 10-5 mg - fwied (ċanga, tiġieġ), isfar tal-bajd, qalb tiġieġ lingwa (majjal, ċanga);
• 5-1 mg - laħam tal-fenek, tiġieġ, majjal, ħaruf, ċanga, buckwheat, bajd summien, piżelli, kavjar iswed, blueberries, pejst, fażola, faqqiegħ frisk, passolina, fażola, berquq, lewż, ħawħ, ħobż tas-segala, żbib, spinaċi, ġewż, qamħ, tuffieħ, lampun;
• l-1 mg - karrotti, banana, patata.

  assimilazzjoni ta 'ħadid mill-korp

  Ħadid rendiment mill-użu ta 'prodotti, u mhux kumplessi vitamina-minerali, huwa importanti li wieħed jiftakar l-partijiet li ġejjin:

1. Vitamina Ċ u B12 jippromwovu assorbiment rapidu tal-ħadid. Sabiex jippruvaw li jagħżlu l-dritt kombinazzjoni ta 'prodotti. Per eżempju, jekk insalata tal-frott, allura b'żieda ma 'banana u t-tuffieħ poġġih oranġjo jew tangerine, u l-laħam huwa aħjar biex tqabbad mal-ħaxix, bħal bżar jew pastard.
2. Kalċju jinibixxi assorbiment tal-ħadid, sabiex ma jieklu ikel li fihom il-ħadid bi proteina (ġobon, krema qarsa jew ħalib).
3. Prodotti li fihom tannini (inbid aħmar, tè jew kafè) ma jikkontribwixxu għall-assorbiment tal-ħadid kompleta u korretta.