Ġamm Delicious ta 'għanbaqar abjad fix-xitwa

Ħafna nisa tad-dar issajjar l-ġamm tal għanbaqar abjad, u kull wieħed għandu riċetta tagħha stess għall-ħolqien tiegħu. Dan vojt huwa popolari ħafna, huwa iħobb kważi kollox. Matul is-sajf, hemm għanbaqar attivi maturazzjoni, u għalhekk kulħadd jipprova mhux biss jiksbu biżżejjed vitamini sal-lum, iżda wkoll biex jagħmlu t-tħejjijiet għall-xitwa.

benefiċċju

L-aktar popolari huwa abjad ġamm għanbaqar bil-għadam. Huwa grazzi għall-kwalitajiet tiegħu togħma eċċellenti, proprjetajiet utli, huwa ħaqqha meqjus wieħed mill-aħjar fost tipi oħra ta 'ġamm. Wara kollox, bl-għajnuna ta 'dan Ħelwa wunderbare isaħħaħ is-sistema kardjovaskulari, itejjeb diġestjoni, normalizes pressjoni tad-demm, kif ukoll l-irtirar ta' melħ żejjed. Numru kbir ta 'vitamini għajnuna hija dejjem f'livell xieraq biex tinżamm l-emoglobina li ma qamet anemija. Huwa mixtieq, naturalment, li l-fossa tkun inġabret fuq is-sit tiegħek, sabiex tiġi evitata l-inġestjoni ta 'nitrati varji.

Jam minn għanbaqar

Allura, kif issajjar ġamm mill-għanbaqar ta 'bajda? Riċetta għal m'hemmx wieħed, ħafna minnhom. Ejja tagħti, per eżempju, jikkunsidraw wieħed mill-modi l-aktar komuni biex issajjar ġamm Delicious.

ingredjenti kollha:

• abjad għanbaqar - 2 kg;
• zokkor - 1.5 kg;
• ilma - 1 tazza.

Inizjalment, inti għandek bżonn biex tipprepara għanbaqar. Għal dan il-għan, għandu jiġi maħsul sewwa. Aktar maqtugħa f'nofsijiet u neħħi fosos. L-istadju li jmiss għandhom jiġu stabbiliti bi għanbaqar fil-tazza u imla ma 'zokkor. We leave għal waqt, madwar 3-5 sigħat, sabiex jiffurmaw meraq. Wara l-ħin li għandek bżonn biex żid l-ilma mgħolli. Dan il-punt għandu jiġi kkunsidrat individwalment. Jekk inti tixtieq li tikseb ġamm oħxon, inti ma tista 'żżid l-ilma. Jekk ġulepp hija b'hekk meħtieġa. jinnota wkoll kif mmerraq ta 'għanbaqar. Jirriżulta li l-għażla magħżula f'dan l-istadju se jiddependi fuq ir-riżultat finali.

ġamm għanbaqar abjad għall-xitwa ppreparati f'diversi stadji. Sussegwentement, tiddetermina kemm fluwidu għandek bżonn, tistabbilixxi l-pot fuq il-nar. Ġamm għandhom jinġiebu għal jagħli għal 5-7 minuti u għalli, tneħħi mill-pjanċa, ħallih jibred u infuse. 3 sigħat wara jirrepetu l-proċess kollu ta 'diġestjoni. Ragħwa, li jidher waqt l-togħlija, inti trid tkun ċert li tnaddaf, biex tkompli jippreservaw mhux qarras. Għalhekk, għandek bżonn biex issajjar għal 3 sa 5 darbiet, jiġifieri, għalli, għalli, berred u rrepeti l-proċedura mill-ġdid. Waqt il-preparazzjoni tal-ġamm, huwa meħtieġ li jkunu ppreparati vażetti, sterilizza lilhom ukoll u stenna sakemm jinxef.

ġamm lesti għadu sħun estiża fil-kontenitur ippreparat u għotjien sewwa magħluqa. Li kollox. Ġamm b'togħma multa u riħa isbaħ ta lest biex jittiekel! Meta banek mkessaħ, huwa meħtieġ li jitneħħew għall-ħażna f'post frisk.

alternattivi

ġamm għanbaqar spiss jintuża għal mili fil-ħelu, kif ukoll meta inti tagħmel kura fit-togħma. Minħabba l-togħma eċċellenti tiegħu, huwa popolari ħafna fost l-ħelu. Hemm ieħor, pjuttost riċetta sempliċi ta 'ġamm għanbaqar abjad.

L-ingredjenti meħtieġa għat-tisjir:

• zokkor - 2 tazzi;
• abjad għanbaqar - 1.5 kg;
• 3.5-4 tazzi ta 'ilma mgħolli.

Biex tibda, għanbaqar maħsula sewwa, huma eżenti mill-għadam. Dan għandu jsir b'attenzjoni sabiex jingħatalhom nofsijiet anke.

Kif tipprepara ġamm mill-għanbaqar tat mingħajr żerriegħa abjad? Dan jista 'jsir b'diversi modi.

L-ewwel għażla

F'dan il-każ, għanbaqar mimlija għal 12 siegħa ta 'ilma kiesaħ. A neċessarju ulterjuri biex tipprepara ġulepp. Għal dan iz-zokkor taħlit bl-ilma, u l-likwidu li jirriżulta għandu jiġi mgħolli sewwa. Meta vymochatsya sinkijiet, jimlewhom bil-ġulepp imsajjar u sajjar fuq sħana baxxa sakemm sakemm imsajjar. Int trid jinnavigaw fil-mument meta l-ragħwa ma tibqax tidher. Dan ikun ifisser li l-ġamm hija lesta. Waqt it-tisjir, ma ninsewx li tneħħi l-jisporġu 'l barra fuq il-wiċċ tar-ragħwa.

Għad iridu ferra l-ġamm sħun fuq vażetti sterilizzati qabel l-mħejjija. Imbagħad trattati għandhom ikunu koperti bl-għotjien u roll. Jinstallaw rasu 'l isfel, wrap xi ħaġa sħun u jħallu lilhom il-mod sakemm jiksaħ. Wara dan, neħħi għall-kamra jibred.

It-tieni għażla

ġamm għanbaqar ta 'għanbaqar abjad jistgħu jiġu msajra u l-oħra b'mod interessanti. Għal dan ġulepp mħejjija minn qabel meħtieġa ta 'zokkor u l-ilma, huma mimlija għanbaqar, u din il-massa għandu jitħalla f'temperatura tal-kamra għal madwar 8-10 sigħat. Meta draining ġulepp infużjoni, huwa meħtieġ li jpoġġi l-pan fuq il-stufi għalli u għalli għal madwar 6-8 minuti. Kun żgur li għandek toqgħod attent għall-sink biex jitqaxxru fuqha ma jinfaqax. Aktar ġamm mkessaħ madwar 5-8 sigħat. Din il-proċedura tisjir jeħtieġ li jiġi ripetut mill-inqas 3 darbiet.

Meta kienet l-aħħar darba ta ġamm għanbaqar abjad jagħli, għandek bżonn li pour fil-vażetti sterilizzati u roll up-mod normali. Imsajjar b'dan il-mod divertiment se delight togħma Delicious u sabiħa fil-kesħa tax-xitwa, kikkra tè.

It-tielet għażla

Tal ġamm għanbaqar abjad, imsajjar b'dan il-mod jirriżulta hekk Delicious li huwa impossibbli li jaqtgħu minnu imbagħad.

Għal dan għanbaqar ppreparati jitqiegħdu għal 15 minuta fl-ilma sħun. Allura dawn jiksħu wara inti tista 'tibda tferra ġulepp mgħolli. Bħala tali, il-għanbaqar għandu jibqa kuljum biex brew. Wara dan iż-żmien l-piż stabbilit fuq il-pjanċa biex ikessaħ il-togħlija u neħħi l-ġamm għal 12 siegħa.

Sussegwentement, għandek bżonn li jingħaqdu l-ġulepp għanbaqar, twasslu biex jagħli mill-ġdid u ferra fuq l-għanbaqar. Il ġamm aħħar għalli tajba li tirriżulta u jiżviluppaw fil-banek ttrattati minn qabel. Li jiġi l-ħin għall-għeluq din il-festa sabiħa. Hawnhekk hija lesta li jam fuq għanbaqar xitwa abjad. It-togħma ta 'togħma superjuri u mhux imqabbla tiegħu. L-azzjonijiet li ġejjin huma mwettqa skond l-istandard. Banek rrumblati rasu 'l isfel biex jinstallaw, kopertura bl-blanket sħun u jżomm dan sa jibred. U ovvjament, aktar tard jitneħħew f'post frisk.

mal-ġewż

Inti tista 'tagħmel ġamm barra ta' ġewż għanbaqar abjad. Din l-għażla tkun aktar dens u nutrittivi. Biex tagħmel dan, neħħi b'attenzjoni l-għadam mill-fossa biex tiġi evitata ħsara lill-ġilda speċjalment. Mqiegħed ġewwa l-ġewż, inti tista 'tuża ġewż jew lewż. Aktar azzjonijiet huma mwettqa fuq il-riċetta magħżula. Ħelwa għanbaqar jinstabx ħafna fit-togħma. Ipprova biex issajjar!

ċikkulata

Ukoll ġamm oriġinali jistgħu jiġu ppreparati, jekk il-ġulepp żid il-kawkaw. Huwa kkalkolat kif ġej: għal kull 1 kg ta 'zokkor - 10 Art. l. kawkaw. Jirriżulta fit-togħma għanbaqar u ċikkulata ħelu.

bil oranġjo

Inti tista 'kok l-ġamm tal għanbaqar aħmar u larinġ. Dan preforma għandu togħma raffinati, iżda fl-istess ħin għat-tisjir ma jqattgħu ħafna.

ingredjenti:

• Għanbaqar - 1 kg;
• Zokkor - 300 g;
• Ilma - 0.5 l;
• larinġ - 2 pcs.

Għanbaqar u larinġ għandhom jiġu mnaddfa. Mill-ewwel ingredjent għandhom jitneħħew għadam. Aħna jgħaqqdu prodotti kollha, larinġ għandhom jew fin CHOP jew iscroll permezz ta 'kappuljat flimkien mal-ġilda. Sussegwentement, il-massa huwa stabbilit fuq nar żgħir. Waqt li tħawwad kontinwament, għalli. Għalli għal 5 minuti, ma jippermettux għall-piż effervexxentement. Imbagħad għandek bżonn biex ferragħ fil-banek u roll up bil-mod normali.

fil multivarka

Inti tista 'kok l-ġamm tal-għanbaqar aħmar multivarka.

Dan ikun jeħtieġ:

• 2 għanbaqar kg;
• 2 kg ta 'zokkor granulati.

Għanbaqar aħsel, neħħi żrieragħ. Allura dawn bżonn timla ma 'zokkor. Ħalli għal siegħa biex jiffurmaw meraq, imbagħad ħallat sewwa. Barra minn hekk, il-massa hija stabbilita fil-tazza Multivarki. Li jużaw "Hot" modalità, inti għandek bżonn li tistenna sakemm l-biċċiet kollha ħoll u jiffurmaw ġulepp. Madwar 8-10 minuti swiċċ għal "Żamma tas-sħana" u għalli għal ieħor 10 minuti. Wara dan, agħlaq l-għatu, sew għalli, ferra pproċessata mill-banek. Roll u l-użu huwa ġamm kbira b'togħma exquisite kif meħtieġ!