Ġwienaħ grilled - xi riċetti interessanti

Ġwienaħ imsejħa innifsu karkassi tat-tiġieġ flett ma tistax, iżda huma, mingħajr dubju, ħafna fit-togħma. U bir-raġun, numru kbir ta 'nies li jwettqu platti favoriti tagħhom.

Hemm riċetti għadd għalihom. Ipprepara ġwienaħ moqli, u huma mgħolli, stewed u moħmija.

Fil-fatt, il-ġwienaħ tiġieġ huwa maqsum fi tliet partijiet. Iżda jbigħuhom fil-modi varji. Rari ħafna - wieħed, il-parti ta 'fuq imlaħħam, ħafna drabi - ma' sekondarja għolja, u ħafna drabi - it-tlieta, inkluża l-parti rqiqa aktar estremi.

Naturalment, din hija kwistjoni ta 'togħma, iżda mill-aqwa biex jeħles ta', li tagħmel il-qatgħa fil-ġonta. U bejn il-partijiet tan-nofs u ta 'fuq tal-membrana jistgħu jiġu maqtugħa, li jħallu biss il-biċċiet l-aktar meaty.

ġwienaħ moqli fil-livell pan jew moħmija fil-forn

Liema metodu ta 'tisjir li inti tagħżel, l-ewwel ħaġa li għandek tagħmel - huwa li marinate minnhom. Hemm ħafna modi biex jimplimentawha. U l-eħfef mod - melħ u bżar.

Ħafna aktar Delicious li jagħmlu ż-żieda ta 'paprika, tewm mgħaffeġ u ammont żgħir ħafna ta' mayonnaise. Biżżejjed biex iżommu l-ġwienaħ immarinat fl-siegħa jew tnejn, u mbagħad fry fil-livell pan qali jew jibagħtu fil-forn.

U inti tista 'tagħmel differenti. Bil-melħ u bżar ġwienaħ ħafif moqli u mwarrba jiksaħ. Matul dan iż-żmien, par tajba ta 'sinniet gradilja tewm u għafas permezz chesnokodavku iżgħar u ħallat ma marġerina ratba. Tillubrikha-taħlita kull ġwienaħ. U l-ebda Pomazkov, idejn biss! Jistabbilixxu lilhom fuq baking sheet, bix-xaħam bil-butir, żid ftit ilma (mhux aktar minn tablespoon) u jibgħat baking sheet fil-forn sħun. ġwienaħ moqli se tkun lesta meta l-ilma tagħli bogħod kompletament. Huwa se jieħu madwar 20 minuta, mhux aktar. Huma se jirċievu fragranti u iqarmeċ, huma Delicious anki kiesaħ.

Ġwienaħ fil multivarka

namrati moderni huma jużaw dejjem multivarku għat-tisjir varjetà ta 'platti, inkluż ġwienaħ moqli, bħal zalza krema mustarda.

L-ewwel għandek bżonn tagħmel l-zalza. Għal 20 fil-mija krema mill-maħżen biex iżżid mustarda Bavarja u ħawwad kuċċarina ħafna ordinarji. Ġwienaħ jeħtieġ li roll sewwa fil-zalza.

Il-kapaċità Multivarki pour żejt veġetali (ftit tablespoons) u jinfirxu għal-ġwienaħ, u l-sett "Baking" mod "Menu" buttuna. Jekk kien hemm xi zalza eċċess, tixrid ġwienaħ tagħha. F'temperatura ta '180 ° C għal nofs siegħa biex bake-flaps. Int ser ikollok żmien għal żmien biex tiftaħ l-għatu u flip-kontenut li ma twaħħal. U hekk kif huwa imsajjar, tinnotifikah bil għaġin jew maxx patata. Fi kwalunkwe każ, se jkun Delicious. Hawn riċetta sempliċi għal kif issajjar moqli ġwienaħ fil multivarka!

U finalment fuq il- ġwienaħ tiġieġ, inkaljat fuq il-grill jew grill. Din id-dixx ma jeħtieġu taħriġ speċjali u malajr imsajjar fuq il-faħam.

ġwienaħ moqli fuq il-grill

Dritt fuq il-linji għafas ta 'meraq tal-lumi. forzi speċjali għal dan mhux meħtieġ. Żid aktar soy sauce, melħ u bżar, żejt tal-ġirasol u mħallat. A ġwienaħ ftit sigħat għandha toqgħod fil-friġġ. Meta l-fjammi u embers dilwit fuq il-mod, il-ġwienaħ jistgħu jiġu dekompost fil-kannizzata, mhux neċessarjament f'saff wieħed. Għandna bżonn li tikseb fuq il-linji ta 'kannella dehbi, hekk assenti mill-barbecue mhux meħtieġ, u l-kannizzata bżonn biex inbiddlu kważi kull minuta. Iċċekkja rieda faċilment. Biżżejjed biex ittaqqab il-eħxen parti tal-ġwienaħ. Dawl flussi meraq ċar mill-laħam imsajjar. Ladarba l-ġwienaħ huma moqli, żid mal-pan u kopertura. Tliet minuti wara trattati lil familja.

Ma jimpurtax kif inti inkaljat ġwienaħ, dawn ma jistgħux jiksbu togħma. Bon appétit!