Frott maħsud fix-xitwa. Kif taħżen tuffieħ niexef?

tuffieħ Delicious u mmerraq - frott favorit ta 'ħafna nies. U m'humiex biss minħabba affordabbiltà tagħha. Tuffieħ huma sors ta 'vitamini u sustanzi oħra. Iżda jekk il-ħsad huwa kbir, huma għandhom jippreparaw għall-futur. Iżda huwa aħjar li tieħu l-frott mis-sit pajjiż tiegħek. Hawn l-ħaġa prinċipali - li jżomm l-proprjetajiet nutrittivi tal-prodott. Kif ħsad u kif taħżen tuffieħ niexef?

Uża tuffieħ wara t-tnixxif

tuffieħ niexef huma utli ħafna, anki jekk suġġett għal ċertu trattament. Dawn jinkludu xaħmijiet, karboidrati, proteini, aċidi organiċi, lamtu, ilma, monosakkaridi u aktar. dawn fihom ukoll traċċi minerali u vitamini ħafna. Dan hu għaliex huwa meħtieġ li tkun taf kif taħżen tuffieħ niexef korrett. Għandu jingħad li biex tippreserva frott frisk huwa ħafna iktar diffiċli. Dawn huma fil-proċess ta 'ħażna huma jitilfu proprjetajiet utli ħafna. Iżda l-tuffieħ niexef ikun fihom aktar vitamini.

Metodi ta 'ħażna

Iżda fejn jaħżnu l-tuffieħ niexef, sabiex dawn ma screw up? Varjant ideali hija meqjusa f'pakketti ssiġillati ermetikament. Jista 'jkun ħġieġ jew vażetti taċ-ċeramika bl-għotjien stretta. boroż tad-drapp huma tajbin ukoll (oħxon ħafna) mal sbieħ, kordi stirat. Kif taħżen tuffieħ niexef fil kaxxi, basktijiet u kaxxi? L-ippakkjar huwa wkoll adattat għal dan il-għan. Iżda huwa mixtieq infurrati bil -karta waxed. Imbagħad jinfirxu l-tuffieħ, u l-quċċata hija koperta bil-karta mill-ġdid. Il-kamra tal-ħażna għandu jkun skur, f'post ventilat sew. Umdità għandha tkun normali. Dan huwa, l-tuffieħ m'għandhiex tkun overdry, iżda niedja dawn ikunu impossibbli. ippakkjar aħjar ma 'frott imnixxef hang, imma int tista' tpoġġi fuq l-ixkaffa. Li jmiss għall-tuffieħ m'għandhiex tkun prodotti b'riħa qawwija u qawwija. temperatura tal-ħażna m'għandux ikun aktar minn 10 gradi.

inkwiet possibbli

Mhuwiex dejjem possibbli li josservaw ir-regoli kollha ta 'ħażna ta' tuffieħ niexef. Għalhekk huwa meħtieġ li jitqiesu kollox, anke l--regoli ftit li jistgħu jkunu utli matul dan il-proċess. Kultant fil tuffieħ tinfesta ħanfus, moths jew dud żgħir ħajjin. F'dan il-każ huwa meħtieġ li jistabbilixxu l-tuffieħ fuq il-trej u msaħħna għal 60 gradi u mhux aktar. Inti sempliċiment għandek li jeqirdu l-insetti, iżda ma fry ħxejjex. Għażla oħra hija li friża. It-temperatura f'dan il-każ jilħaq -15 gradi, u l-ħin - 30 minuta. Għalhekk, qabel ma jaħżnu l-tuffieħ niexef, kun żgur li tiffamiljarizza ruħek ma 'dawn ir-rekwiżiti mhux ikkomplikati. Jekk umdità ħażna kien għoli, il-frott jista 'jsir immuffat jew imxarrab. F'dan il-każ, huma mneħħija mill-kontenitur u mnixxef fix-xemx jew fil-forn. Kontejner għandu jkun imnixxef jew mibdula. Karta, li tapit l-kaxxi, bidla waħda ġdida. Dawk tuffieħ huma ferm ħsara, għandhom jitneħħew mill-folla u tarmi. Huma mhumiex adattati għall-ikel u jistgħu jagħmlu ħsara għas-saħħa. Jafu kif taħżen tuffieħ niexef, xitwa jistgħu jgawdu togħma eċċellenti tagħhom u ifornu l-korp ma 'nutrijenti. Qabel ma tapplika l-frott kien tajjeb maħsul u mgħaddsa fl-ilma għal xi żmien. Allura dawn huma mgħolli u miżjuda mal platti oħrajn jekk ikun meħtieġ.