Faqqiegħ u metodi għall-preparazzjoni tagħhom imnixxef

Dan mhux dejjem ikollhom fuq faqqiegħ frisk idejn, minn fejn tista 'kok ħafna ta' ikel Delicious u b'ħafna vitamina. Jekk possibbli, dawn jistgħu jiġu sostitwiti bl kontroparti imnixxef. fungi imnixxef ikun maħżun sew, u maħsuda għall-użu fil-futur huma użati kif meħtieġ. Biex dixx ta 'dawn il-prodotti irriżultaw fit-togħma, huwa meħtieġ biex isegwu xi regoli sempliċi. Kif biex issajjar faqqiegħ imnixxef? Dwar dan u se jitkellmu f'dan l-artikolu.

Karatteristika ta 'tali fungi preforma hija n-nuqqas ta' trattament jużaw l-ilma. B'mod ieħor, dawn mhumiex maħsula. Għalhekk, l-ewwel ħaġa li għandek tagħmel hu li jaħslu sewwa lilhom taħt l-ilma biex jitneħħa l-ħmieġ, trab, ramel u rdim ieħor.

Sussegwentement, il-faqqiegħ imnixxef għandhom jiġu mgħaddsa fl-ilma li jiġi miżjud melħ ftit. Esperti jirrakkomandaw li jżommuhom fl-ilma itwal, sabiex dawn isiru aktar artab. Inti tista 'tħalli minnhom f'din il-forma bil-lejl.

Wara dan, huwa neċessarju li tikkontrolla b'mod preċiż l-fungus mill-kontenitur. Jekk dan isir b'attenzjoni, se jibqgħu fil-qiegħ tal-Trash. Għalhekk, ma biss ferra l-ilma. Imbagħad inti tpoġġi l-faqqiegħ fi saucepan u imla bl-ilma. żmien Tisjir se jvarjaw skond l-ispeċi. Per eżempju, faqqiegħ abjad imsajjar għal madwar 40 minuti, u l-kumplament ta 'madwar siegħa. -Pan għandu jżid ukoll ftit melħ. Wara dan, dawn jistgħu jintużaw fil-platti varji.

Biex tipprepara l-soppa għandha tittieħed madwar nofs tazza ta 'imnixxef faqqiegħ porcini. Tipikament, il-prodott niexef inkluża fil 10 darbiet akbar minn dik ta frisk (fi grammi). faqqiegħ pre-jixxarrab fl-ilma. Barra minn hekk, jekk huma kbar, maqtugħin minnhom f'biċċiet ta 'daqs mixtieq. Poġġi l-kontenitur għat-tisjir soppa fuq il-stufi u ferra l-ilma. Meta niġu għal jagħli, jinfirxu l-faqqiegħ fil-pan. Żid lilhom l-għerq tal tursin u karfus, karrotti u basal. Ħxejjex tista 'tpoġġi sħiħ jew imqatta' f'biċċiet kbar. Għalli faqqiegħ imnixxef bil-ħaxix madwar 30 minuta.

Fil-frattemp, inti tista 'tibda tipprepara l-ingredjenti l-oħra. Ħu basla ieħor u CHOP fin. jiġu wkoll ma karrotta. Dawn l-ħxejjex passeruem biż-żieda ta 'żjut veġetali li tinkiseb kulur dehbi. 3-4 patata daqs medju għandhom ikunu imqaxxar u maqtugħin fi strippi mhux ħoxna.

Sussegwentement, neħħi l-ħxejjex mill-brodu, li magħhom imsajjar faqqiegħ imnixxef. Aħna tferrxu ingredjenti moqli, patata imfellel. B'għażla tpoġġi weraq tar-rand u melħ u bżar.

Meta l-ingredjenti kollha huma kważi lesti, inti għandek bżonn biex pour madwar 70 gramma ta 'vermiċelli irqiq. B'għażla, inti tista 'tuża xi ċereali (ross, xgħir). F'dan il-każ, jeħtieġ li jitqiegħed ftit qabel. Inti ma tistax tuża dan l-ingredjent fil-livelli kollha. F'dan il-każ, dawwar l-soppa faqqiegħ bil-ħaxix, li għandhom jitqiegħdu aktar. Kultant faqqiegħ imsajjar jinġibed mill-pan u żid għall-ħxejjex moqli (basal u karrotti). Wara inkaljar qasir kollu tixrid fil-pan. Fl-aħħar minuta ferra l-soppa tursin mqatta 'b'mod fin u xibt. Wara dan, itfi l-nar. Din id-dixx għandu jkun ħallieh joqgħod għal 10 minuti. Wara li tkun tista 'tressaq it-tabella.

Taħseb dwar kif issajjar faqqiegħ imqadded, huwa meħtieġ li jiġi kkunsidrat il-ħin ta 'tixrib. Kull prodott jista 'jiġi diġerit u mbagħad se tfittex unaesthetic.