Doughnuts baqta - utli pasti, ħelu u Delicious

Doughnuts - hija Amerikana klassika għaġina. Riċetti għall -għaġina u l-mili tista 'tkun kompletament differenti: mal ġamm, ċikkulata, ġewż, krema, żbib u frott ieħor imnixxef. Dak li inti tagħżel - li jiddependi biss fuq gosti tiegħek. Issa Nissuġġerixxi inti tipprepara oriġinali, delikat, doughnuts ġobon cottage dawl.

Huma għamlu sempliċi u malajr, imma li jvarjaw fil-togħma unika u se sorpriża ħbieb tiegħek. Tisjir jistgħu jkunu deep-moqli, u jekk ikollok moffa speċjali silikon għall doughnuts, allura inti tista 'bake fil-forn.

Għall-preparazzjoni għandna bżonn:

• lira ta 'kontenut medju ta' xaħam ġobon;
• erba bajd;
• nofs tazza ta 'zokkor;
• madwar wieħed kuċċarina kbira ta 'krema qarsa;
• tnejn sa tliet kuċċarini ta 'baking soda mingħajr slajds;
• ħall;
• polpaketika disintegrant (trab ħelu);
• żewġ mgħaref kbar ta 'zokkor vanilla jew essenza;
• erba tazzi medji ta 'dqiq.

doughnuts tisjir

Bajd break fi skutella fond u l-użu ta 'mixer jew bl-idejn biex tefa' fowm oħxon, imbagħad żid il-zokkor, kuċċarina ta 'krema qarsa u l-vanilla jew essenza. cottage cheese għall-mili aggravata bir-reqqa. Għalkemm huwa possibbli li tieħu ħafna lesti ma 'frott imnixxef, ikel moħmi bħal togħma se jkun saħansitra ħelwa. Sussegwentement, żid trab tal-ħami u tliet kuċċarini ta 'baking soda bil-ħall jispiċċaw.

bajd qabel imsawta u zokkor huma miżjuda mal-baqta. Aħna ffiltrati dqiq u ferra taħlita tagħna. Imbagħad knead ġentili (ebda għoqiedi) għaġina. Innota li ma għandhom jingħataw likwidu jew oħxon. Żid dqiq gradwalment aħjar u jfittxu għall-konsistenza, jekk ikun meħtieġ, żid aktar jew anqas milli indikat fil-riċetta, minħabba n-numru jista 'jiddependi fuq il-varjetà. Jekk inti tixtieq li jvarjaw l-doughnuts ġobon u jagħtuhom gosti ġodda, l-għaġina tista 'tpoġġi ammont żgħir ta' trab tal-kawkaw jew ċikkulata imdewweb. Imbagħad għal darb'oħra sewwa. Aktar testijiet bżonn tagħti xi brew żmien (madwar ħmistax jew għoxrin minuta). doughnuts baqta tista 'tipprepara formola soltu standard kif bagels jew l-blalen. L-ewwel għażla hija aktar konvenjenti li jiffurmaw permezz ta 'speċjali partikolari oġġetti, u għat-tieni - mill-għaġina magħmula żgħir, bejn wieħed u ieħor ugwali ta' daqs "blalen".

Jekk tippreferi biex issajjar fiż-żejt, imbagħad saħħan il-butir fil-casserole fond. Tpoġġix fi darba waħda prodotti wisq fil-fryer fond biex ikunu separati. Meta l-butir huwa tajjeb msaħħna, jibdew doughnuts fry. Hekk kif dawn jilħqu kulur anke deheb, huma jieħdu l forċipi u t-tixrid fuq karta xugaman biex jitneħħew xaħam żejjed. Jekk inti ma simili dan it-tip ta 'għaġina, il doughnuts ġobon jistgħu jiġu msajra fil-forn. L-għaġina hija mifruxa f'forma speċjali u tinħema madwar 15-20 minuta (sa kannella dehbi). Qabel jservu, "snacks" huwa meħtieġ li jibred u sprinkle ma trab taz-zokkor. Moqdija aħjar ma te jew kafè flimkien bil-ġamm tal-frott. Bon appétit!