Diversi modi biex issajjar l-laħam bil-faqqiegħ fil-forn

Baking fil-forn - dan huwa probabbilment wieħed mill-modi l-aktar konvenjenti biex issajjar l-laħam u ħawwad bl-faqqiegħ-aħjar għażla. Ħafna nisa tad-dar jippreferu mejda tal-festi, u għal pranzu familja biex issajjar laħam bil-faqqiegħ fil-forn, speċjalment fir riċetti biex jgħinu fit-titjib dan dixx pjuttost ħafna.

Għal -laħam tisjir fi pot ewwel trid tipprepara l-ingredjenti. Il-laħam huwa maħsul, imqatta 'f'biċċiet ta' daqs medju u ħafif fry fil-livell pan. Separatament xi żejt veġetali passaged basla mqatta 'b'mod fin u karrotti maħkuka. Faqqiegħ huma mgħolli sakemm artab, imqatta 'f'biċċiet żgħar. patata mqaxxra maqtugħa kubi. -Affarijiet sejrin fi pot tafal fl-ordni li ġejja: laħam, basal u karrotti, patata, faqqiegħ. Kull wieħed mill-saffi ftit prisalivaem. Sussegwentement, il-brodu jitferra b'tali mod li jkopru l-quċċata ma 'prodotti. Għal togħma aktar delikat, tista 'żżid kuċċarina ta' krema qarsa jew mayonnaise.

Tista 'wkoll kok l-laħam bl -faqqiegħ fil-forn f'forma ta' rombli. Biex tagħmel dan jieħu kilogramma tal-majjal jew taċ-ċanga, imqatta 'f'biċċiet twal, bounces ukoll fuq iż-żewġ naħat, jingħorok b'taħlita ta' melħ u ħwawar. Fil-pan moqli bil-faqqiegħ mqatta, huma miżjuda mqatta bajd mgħolli, mgħarfa mayonnaise. mili faqqiegħ jitqiegħed fuq il-biċċiet tal-laħam, li huma mgeżwra fil-forma ta 'rollijiet u garantiti minn toothpicks. Artikoli huma mqiegħda fuq tilar tal-ħami, zalza bix-xaħam, top mimlija (pejst tat-tadam, imħallat ma mayonnaise) u mqiegħda fil-forn. ħin tat-tisjir jista 'jkun madwar siegħa sakemm il-quċċata tal-laħam huwa ta' kulur dehbi sabiħ. Qabel jservu, neħħi b'attenzjoni toothpicks aħjar mill-rollijiet.

togħma delikata se jkollhom laħam faqqiegħ fil-krema qarsa. Għal bidu huwa rakkomandat li imqatta 'f'biċċiet żgħar ta' laħam (kull tip, iżda l-aħjar huwa tiġieġ). Fil-livell pan qali moqli basal mqatta 'b'mod fin u karrotti, hawn huwa miżjud u ftit minuti tinżamm għall-nar laħam. Kollox hija mħallta u mifruxa fil-forma. biċċiet tan-nofs ta 'daqs ta' faqqiegħ mqatta (jekk huma żgħar fid-daqs, per eżempju, għasel, inti tista 'tħalli sħiħ) huma mgħolli għal madwar ħames minuti, tpoġġi l-laħam. Fit-quċċata ta 'platt mimli bil zalza krema, li għalihom fil-krema qarsa miżjud ħxejjex aromatiċi, ħwawar, ġewż mitħun u tewm mqatta. Il-dixx huwa immellaħ, il-quċċata inti tista sprinkle ma 'ġobon maħkuk. Ipprepara l-laħam u l-faqqiegħ fil-forn se jkun fit-temperatura medja għal madwar siegħa (skond it-tip ta 'laħam).

Il-riċetta li ġej huwa pjuttost sempliċi. Għal dan għandek bżonn faqqiegħ, laħam dgħif, patata, mayonnaise u ġobon. Faqqiegħ u patata maqtugħa kubi, laħam - f'biċċiet żgħar, basla - ċrieki nofs, ġobon fin rubs. Minflok faqqiegħ inti tista 'tieħu l-brunġiel u sajjar il-laħam ma brunġiel fil-forn, l-ingredjenti l-oħra jibqgħu l-istess. Fis-saffi fond tal-formola huma stipulati laħam, basal, faqqiegħ u patata. L-aħħar saff jitferra zalza krema mayonnaise (meħudin fil-krema partijiet ugwali u mayonnaise), ġobon sprinkle. Il-dixx jitqiegħed f'forn, imsaħħan għal temperatura medja, u moħmija sakemm isir (determinat fuq il-patata, ikel ieħor huma imsajjar aktar malajr).

Għandi ngħid li l-laħam bil-faqqiegħ fil-forn jistgħu jiġu msajra mod ieħor. Il-laħam ikun imqatta 'f'biċċiet kbar, kif chops. Fuq iż-żewġ naħat ta 'bounces martell speċjali, immellaħ. Fuq imqiegħda fungi pre-moqli biċċiet basla. Huma huma stipulati flieli tat-tadam, li huma imbexxex ma 'ġobon maħkuk. Kollox huwa jitqiegħdu fil-forn għal siegħa. Iservu chops huma jiswew l-sħun u garnish minnhom se jservu mgħollija jew patata moqlija.