Cutlets mill fwied taċ-ċanga u riċetti oħra

Cutlets fwied taċ-ċanga huma sorprendenti "invenzjoni" maħsub kulinari. Wara kollox, dawn ma jistgħux isiru biss minn ingredjenti differenti, iżda wkoll biex iservu ma 'kwalunkwe sekondarji dixx. Barra minn hekk, fwied taċ-ċanga cutlets fit-togħma u sempliċiment mal-ħobż. Dawn jistgħu jiġu mitmugħa xi zalza. Kollha ta 'dan huwa vantaġġi indiskutibbli ta' dan dixx. Għalhekk, dan l-artikolu se jgħallmu kif issajjar dan għal varjetà ta 'riċetti inti.

Allura, fwied burgers ċanga fil-verżjoni klassika se teħtieġ l-użu ta 'ċerti ingredjenti: żewġ bajd, ta' kilogramma ta 'fwied, żewġ patata, tliet sinniet tewm, melħ u bżar. Ikollok bżonn li aħsel sewwa l-fwied, imbagħad maqtugħin f'biċċiet u mince flimkien ma 'tewm. Tipikament, koki jirrakkomanda li jitneħħew l-film mill-fwied, iżda f'dan il-każ huwa possibbli li tagħmel. Patata għandek biex jitnaddfu, aħsel u l-gradilja (żgħar), u mbagħad tibgħat lill-mili, impress permezz ta 'kappuljat. Miegħu kien imkisser u bajd, melħ huwa miżjud u nofs tazza ta 'ilma kiesaħ. Issa dak kollu li huwa meħtieġ li jitħalltu u jiksbu l-proċess tat-tisjir. Fuq bażi pan imsaħħan bil-butir jistabbilixxu tablespoon chops. Taqlihom fuq iż-żewġ naħat u jservu.

Cutlets mill-fwied jistgħu jiġu ppreparati jużaw varjetà ta 'riċetti. Hawn wieħed li mhux se tħallik indifferenti jekk inti tixtieq faqqiegħ. Ikollok bżonn lira ta 'fwied taċ-ċanga, erba basal, 200 gramma ta' faqqiegħ, bajd wieħed, mazz ta 'xibt, 50 gramma ta' frak tal-ħobż, li żejt veġetali ftit u melħ u bżar. Pruwa trid qoxra u maqtugħa kubi kbar, ħwawar xibt - CHOP, fwied - maħsul u mqatta ', biss aħsel faqqiegħ. Kollha ta 'l-mince ingredjenti ta' hawn fuq, żid mal-laħam art li jirriżulta bil-melħ, bżar, bajd, imbagħad ħallat kollox. Cutlets meħtieġa forma, imbagħad roll fil frak tal-ħobż u jibagħtu fil-pan ma 'żejt jaħraq. Fil patties forma lesti fwied Ċanga imbexxex xibt.

Hawn mod ieħor ta 'tisjir. Dawn burgers mmerraq ċanga żgur delight inti u mistednin tiegħek. Ħu nofs kilo fwied, brunġiel waħda, 20 ml ta 'zalza tat-tadam, kurrat raġġ, żewġ basal 50 gramma ta' frak tal-ħobż, li żejt veġetali ftit, 20 g ta 'mustarda u melħ u bżar. Għandek bżonn ta 'brunġiel, basal u mince fwied. Imbagħad żid mal-zalza tat-tadam, melħ u bżar. Issa jiffurmaw patties, crumble fil frak tal-ħobż u tissottometti lill-qali pan. Prodotti lesti għandhom ikunu llubrikat biż mustarda, impoġġija fuq dixx sbieħ, sprinkle ma basal aħdar mqatta.

Burgers jistgħu jiġu msajra mhux biss mill fwied taċ-ċanga. Juża, per eżempju, tiġieġ. Ħu nofs kilo fwied, 100 gramma ta 'fażola (bott), tal-bajd wieħed, bozza waħda, 100 gramma ta' dqiq, frak tal-ħobż istess 20 millilitri ta 'ħalib, melħ u żejt veġetali. Basal u fwied tat-tiġieġ huma mgħoddi minn kappuljat, imbagħad żid magħhom l-frak tal-ħalib, bżar, melħ, ħobż. ċanga Issa inti għandek tkun mħawwda, jiffurmaw kejkijiet ovali ta 'dan, u qabel ma tibgħatha lill-pan roll minnhom fil dqiq. Fin-nofs ta 'kull stabbiliti fażola, u Karian zaschipyvaem. Imbagħad cutlets dipped fil-bajd u moqli fiż-żejt veġetali. Din id-dixx se tkun sorpriża pjaċevoli għal dawk kollha li qatt ma ppruvaw dan.

Ġeneralment cutlets fwied jistgħu jiġu ppreparati biż-żieda ta 'ingredjenti differenti. Fil-kors huma zalza tat-tewm, karrotti, brokkoli, ross, ħwawar u prodotti oħra. Inti sempliċiment għandek biex toħroġ bi sekondarji dixx Delicious, garnish-dixx u jservi sakemm jogħġobha lilek innifsek, membri tal-familja u mistednin. Igawdu ikla tiegħek.