Corn qamħirrum: riċetti għat-platti Delicious u b'saħħithom

Qatt ħsibt kif issajjar qamħirrum qamħ? Jekk inti ma jkollhom it-tfal, huwa improbabbli. U t-tfal inti stajt probabbilment imsajjar poriġ mal-ħalib u xejn iżjed. U ejja ara, x'iktar jista 'jiġi ppreparat u l qamħirrum ġenerali qamħ utli. Riċetti minnhom huma murija hawn taħt.

Nibdew bl-fatt li l-isem korrett tal xgħir qamħ - qamħ. antenati dar tagħha - Amerika t'Isfel, u din il-kultura ħafna huwa antika ħafna. Fil qamħ ħafna karatteristiċi utli, u aktar importanti, hija għandha l-kapaċità unika li ma jitilfu nutrijenti wara t-trattament bis-sħana.

Corn qamħirrum: riċetti poriġ

Believe me, dan mess ta 'qamħirrum jistgħu wkoll ikunu mħejjija b'modi differenti ħafna. Nibdew bl-preskrizzjoni aktar komuni.

Polenta: riċetta klassika

4 mgħaref kbar ta 'żbib li soak fl-ilma sħun għal 10 minuta qamħirrum Laħlaħ qamħ garafina, imla bil-tazza 2,5 ilma sħun, żid melħ togħma, ftit krema tal-butir u żbib. Imbagħad għandek bżonn biex ikopru l-pan u l-post fil-forn. poriġ lest għandha tkun ratba. Għandu ħawwad u żid ftit żejt. Meta jservu, żid iz-zokkor għall-togħma.

Poriġ bil-ġobon feta jew ġobon feta

ħafna fit-togħma jieklu qamħ poriġ ma mielħa ġobon feta. Biex tagħmel dan, għandek bżonn li jagħli tazza ċereali (inti tista 'fil-forn, bħal fil-riċetta ta' qabel, imma int tista 'fil-pan, sakemm sar artab). Il poriġ huwa meħtieġ li jiżdied iz-zokkor li jagħmilha ħelwa biżżejjed. Imbagħad għandek bżonn 100 gramma ta 'ġobon jew feta CHOP u sprinkle minnhom poriġ diġà fuq il-pjanċa. Il-kombinazzjoni ta 'ħelwa u mielħa - huwa mmerraq ħafna.

Corn qamħirrum: riċetti għall casseroles

Poriġ dan iċ-ċereali huwa ħafna fit-togħma, jekk inti tagħmel casserole barra minnha.

Casserole bil-qamħ u ġobon

600 gramma ta 'ġobon cottage għandhom jiġu jingħorok minn passatur li jsiru żgħar ħafna. Żid l-isfra tal-bajd 4, 100 ml ta 'ħalib, 20 g ta' butir, zokkor 60 g, ftit vanilki, 50 g dqiq, 30 g żbib (jew ġewż - bħal aktar), ħawwad sew, u imbagħad bil-galbu jintroduċu 4 Ħeġġeġ ragħwa proteina. Il-massa fragranti li għandek bżonn biex jitqiegħdu fil-saucepan, qabel imbexxex ma croutons u bake. Meta tabella ferra il-krema qarsa meħtieġa.

Casserole bil-qamħ, laħam u l-ħxejjex

100 g ta 'qamħirrum qamħ ferra f'400 ml ta' brodu tat-togħlija u ħalliha ttektek għal madwar 15 minuti Wieħed BUN friska soak fl-ilma, għafas u knead idejn. Ħallat ma 1 tal-bajd u nofs kilogramm ta 'kapuljat taċ-ċanga' majjal. Imla bżar, melħ u noċemuskata.

Poriġ jitqiegħdu fil-moffa, top bil-mili u bake għal madwar nofs siegħa. Sadanittant, 100 g ta 'zunnarija imqatta' f'biċċiet żgħar u għalli flimkien ma '200 g ta' aħdar piżelli f'100 ml. brodu. Poġġi karrotti ma bżar ikkapuljat fuq quċċata sprinkle ġobon Gouda jintlibsu (200 g) u bake għal 10 minuti.

Corn qamħirrum: riċetti ħami

Mchadi (pellet)

Żewġ tazzi tal qamħirrum qamħ għandhom jinħaslu, u podsolit gradwalment ftit ftit miżjuda miegħu ilma sħun u għaġna. Ħawwad b'kuċċarina fl-ewwel, iżda meta jsir plastik, jibdew knead idejn, kif għaġina soltu. Ideali għall għaġina mchadi għandu jkun jwaħħal. Imbagħad minnha darb'oħra idejn, inti għandek bżonn biex jiġu separati l-biċċiet żgħar u jiffurmaw Patty (ħxuna tagħhom m'għandux ikun aktar minn ċentimetru). -Pan għandu jissaħħan żejt tal-ġirasol u fry tortillas fuqha miż-żewġ naħat (dawn għandhom ikunu koperti bil-qoxra browned). Biex kejk ma jiksbu grassa, tpoġġihom fuq napkin, b'tali mod li l-żejt assorbita. L-aħħar stadju - lest biex jitnaqqsu l-kejk għadu sħun u post tul il-flieli rqaq ta 'ġewwa tal-ġobon, per eżempju, suluguni. Huwa bil-mod idub ftit ta 'tortillas sħun, u ikollok dixx ħafna fit-togħma!

Kejk fuq baqta

200 gramma ta ' dqiq tal-qamħ li jitħallat ma niskata baking soda. 200 g ieħor - zokkor b'kuċċarina, żewġ tazzi qarsa, 3 bajd, mgħarfa krema u niskata żejt melħ. Kollha sewwa u jgħaqqad iż-żewġ taħlitiet. Poġġi dan għaġina fuq folja tal-ħami u bake għal madwar 40 minuti tikseb fit-togħma kejk baxx ta 'xaħam. Hija jistgħu jiġu notifikati bil-krema qarsa jew ġamm.

Nisperaw, inti issa għandek l-ebda dubju li ppreparat minn qamħirrum qamħ!