Brunġiel bit-tewm

Ħxejjex brunġiel jikkunsidraw lonġevità fil-Lvant. Il-kontenut għoli ta 'melħ tal-potassju jagħmilhom utli għall-persuni li jbatu minn mard tal-bastimenti tal-qalb u d-demm. Huma għandhom ikunu inklużi fid-dieta ta 'dawk li kliewi problemi, fwied u gastrointestinali passaġġ. Dan veġetali huwa meħtieġ għall-anzjani. Għalhekk, riċetti sempliċi li jiddeskrivu kif tipprepara brunġiel bit-tewm, huma rilevanti għalihom.

Brunġiel huwa rakkomandat (minħabba l-abbiltà biex tkisser xaħmijiet) fid-dieta jinkludu telf ta 'piż, kif ukoll għall-prevenzjoni tal-formazzjoni plakka ta' riskju fi ħdan l-bastimenti. Bl-użu regolari ta 'normalizzazzjoni brunġiel ta' melħ u aċidu bażi bilanċ. dieta brunġiel jikkontribwixxu għat-titjib tal-proċessi metaboliċi. jippreparaw brunġiel bit-tewm, ħut jew zalza gajdra. Huma moqli jinkludu kiesaħ u sħun snacks, zlazi għall-laħam u l-ħut platti.

riċetta 1

brunġiel fit-togħma u b'saħħithom bit-tewm jistgħu jiġu msajra fil zalza gajdra. ingredjenti:

• 4 brunġiel kienet maqtugħa f'nofsijiet tul u maqtugħin plastik ftit eħxen minn 2 ċm;
• trab tat-tewm 3 tablespoon;
• 1 tazza ta 'ilma;
• 5 kuċċarini ta 'zokkor;
• 1 tablespoon imfarrak bżar aħmar;
• kuċċarina tè ta 'lamtu tal-qamħ;
• Zalza gajdra 2 tablespoon;
• 2 tablespoon soy sauce dawl;
• 2 tablespoon ta 'żejt tal-kolza.

-Skillet kien imsaħħan żejt. Ifrex brunġiel u jitfu sakemm artab, minuti 4. Ferra l-ilma, bżar aħmar magħmula, tewm. Koperti bl-għatu u simmered sakemm l-ilma assorbit. Ħallat zokkor, lamtu tal-qamħ, gajdra u zlazi sojja fl-iskutella (sakemm jinħall iz-zokkor). Jitferra 'fil-brunġiel, huma għandhom ikunu koperti b'mod ugwali. Cook sakemm ħoxna.

riċetta 2

Brunġiel zalza tat-tewm dawran qawwija minħabba l-zalza CHILI. brunġiel braised bit-tewm jistgħu jiġu mħejjija minn prodotti:

• 2 brunġiel medju kien maqtugħ f'biċċiet (mhux mibruxa off-ġilda);
• 2 imgħaref tè tewm kapuljat;
• 1 te mgħarfa ġinġer mqatta;
• 1 basla, imqatta fin ħafna;

Għall-zalza:

• 5 kuċċarini ta soy sauce skur;
• 4 imgħaref zalza tè soy dawl;
• 1 kuċċarina ta 'ġiżimin ross ;
• kuċċarina 1 te 'ħall balsamic;
• 1 te kuċċarina ta 'ħall tal-inbid aħmar;
• 1 tablespoon dining room sherry xott;
• 1/3 tazza tiġieġ brodu;
• ½ kuċċarina tè ta 'zokkor;
• ½ tazza majjal ikkapuljat;
• niskata bżar;
• niskata melħ;
• 1 kuċċarina ta 'ħaxix (kwalunkwe) żejt;
• 1 kuċċarina ta 'zalza CHILI;
• kuċċarina tè ta 'lamtu tal-qamħ imħallat ma' kuċċarina tè wieħed ta 'ilma.

Fi skillet issajjar l-zalza: fil żejt 3 minuti moqli majjal art u ross. Jitferra 'fil-brodu tat-tiġieġ u l-minuti stew 5. Żid soy sauce, ħall balsamic, inbid, u jkomplu simmer simmer ieħor minuta 2. Il-ħwawar ma' zokkor, bżar, melħ u zalza CHILI. Ħawwad u bil-mod jitferra lamtu, ħallat bl-ilma. Leave fuq sħana baxxa sakemm l-ewwel sinjali ta 'togħlija.

flieli brunġiel jintefa fl-ilma jagħli u mgħolli 2 minuti, jitneħħew mill-ilma, imħallat bit-tewm, basal u ġinġer mwarrba għal 3 minuti, imbagħad bidla fil-zalza u mogħli brunġiel hekk sal imsajjar.

riċetta 3

Ir-riċetta sempliċi li għalihom hija lesta brunġiel moqli bit-tewm. Jirriżulta garnish stordament li laħam jew Entrée veġetarjana. ingredjenti:

• 1 brunġiel kbar, maqtugħa kubi (-ġilda ma titneħħiex);
• ½ basal vjola, imqatta;
• 6 sinniet tewm, imfarrak b'sikkina;
• 3 bżar aħmar (użat ma 'żrieragħ sħaħ);
• ¼ tazza ilma;
• Żejt 3 tablespoon;
• ½ tazza ħabaq frisk;
• soy sauce 2 tablespoon;
• melħ;

Għall-zalza:

• 1 kuċċarina ta 'stokk ta' ħut;
• Zalza gajdra 2 tablespoon;
• kuċċarina 1 te 'zokkor ismar;
• kuċċarina tè ta 'lamtu tal-qamħ imħallat ma' 2-ilma tablespoon.

Ipprepara l-zalza: Ħallat l-ingredjenti kollha ħlief lamtu tal-qamħirrun, ħawwad bl-ilma. Fi skillet fuq medium sħana, sħana taż-żejt, żid il-basla, nofs it-tewm, bżar, u brunġiel. Fry, waqt li tħawwad, crumple 5. Ferra l-ilma, soy sauce u jkomplu ttektek għal madwar 5 minuti (sakemm brunġiel offerta). Żieda l-ilma li jifdal, il-parti li jifdal ta 'zalza tat-tewm u msajjar. Kok, tħawwad il demel likwidu lamtu kien jitferra ilma, imħawwar bil-melħ. Il-zalza għandu jeħxien indaqs. Il-dixx lest hija imbexxex ma ħabaq frisk, brunġiel bit-tewm notifikata bid ġiżimin ross.