X'inhuma l-benefiċċji ta 'ħalib?

Il-benefiċċji ta 'ħalib ilha magħrufa. żminijiet antiki tagħha u jinkludu t-tfal u l-dieta adulti. Huwa prodott ta 'valur għall-korp u hija saħansitra użat bħala droga preventiva u l-mediċina.

Ħalib huwa meqjus bħala prodott dawl minħabba diġestjoni tagħha biżżejjed konċentrazzjoni dgħajfa ta 'meraq gastriku.

L-użu tal-ħalib hija kkawżata mill-kontenut ta 'numru pjuttost kbir ta' vitamini (ilma u solubbli fl-xaħam). Dan vitamini : thiamine (B1), riboflavin (B2), pyridoxine (B6), cyanocobalamin (B12). Vitamina A u karotên (provitamina A) jinħallu fix-xaħam tal-ħalib. Vitamina C li jkun jinsab fil-ħalib f'ammont ta 1000- 1500 mija gamma.

Mhux inqas minn tal-ħalib u traċċi minerali elementi. Dan żingu, ram, kobalt, manganiż, kubrit, bromin, aluminju, landa, fluworin, titanju, vanadju, fidda u oħrajn. Wkoll tkun aċidu nikotiniku (vitamina PP); Bijotina (vitamina H); Aċidu Foliku huwa involut fil-proċess ta 'ematopoiesi; Pantoteniku, normalizes l-funzjoni tas-sistemi nervużi u ċirkolazzjoni, kif ukoll il-ġilda.

Huwa importanti ħafna għas-saħħa ta 'enżimi tal-ħalib. Fost dawn jispikkaw hydrolyzing: galaktaza u Lapp, lipase u phosphatase, u sett ta 'enzimi redox. Fit-tfal, dawn l-enzimi huma akkumpanjati mill-konverżjoni fis-sistema diġestiva ta 'nutrijenti. Iżda enzimi huma attivi biss fil-ħalib mhux ipproċessat, huma meqruda bit-togħlija.

Biex ikunu studjati l-użu ta 'xjentisti Finlandiżi ħalib għal 10 snin ħars tfal b'kont meħud tal-dieta tagħhom. Instab li t-tfal li mit-tfulija mdorri ħalib, ħafna inqas probabbli li jkollhom id-dijabete (l-istudju sar fost it-tfal bi predispożizzjoni għall-marda). Meta l-ħalib użat fil-ġisem jipproduċi aktar antikorpi għall-marda.

Ħalib, l-użu tagħhom huwa spjegat mill-sett bilanċjat ta 'melħ minerali (komposti ta' fosfru, manjeżju, kalċju, ħadid, sodju, potassju, u l-imluħ ta 'aċidu ċitriku, aċidu idrokloriku u oħrajn) involuti fil-proċessi kollha tal-ħajja maġġuri għandhom kollha. Fosfru, kalċju u manjesju inklużi fil-tessut tal-għadam. Manjesju huwa speċjalment importanti għall-qalb, u fosfru - għall-moħħ u tan-nervituri tessut. Dawn is-sustanzi ma jkunux jistgħu ifornu l-korp ebda prodotti oħra minbarra ħalib.

L-użu tal-ħalib hija magħrufa għall-kura ta 'anemija, eżawriment fiżika, huwa utli għall-irkupru ta' persuni mard sever jew korriment, u midruba. prodott prezzjuża f'ambjent fejn għandek bżonn biex jissostitwixxu proteini mill-annimali (laħam, ħut, bajd) għall-eħfef.

Ħalib użat fil-mard tal-qalb u edema, u għalhekk għandha proprjetajiet dijuretiku. Hawnhekk huwa meta avvelenament tad-droga, pereżempju, aċidi jew alkali, jodju, bromin, melħ tal-metall tqil. Huwa utli għall gastrite, fwied u mard tal-kliewi, it-tuberkulożi, anemija.

Hemm wieħed prodott oriġinali fir-Russja, dwar liema kważi ma jafux kullimkien fid-dinja. Dan ħalib moħmija. Benefiċċju lilu aktar mis-soltu, għaliex grazzi għat-teknoloġija tal-manifattura isir konċentrat ta 'l-nutrijenti kollha li jinsabu fil-prodott mhux raffinat.

Saħħan ħalib bl-għasel huwa l-aħjar rimedju naturali għall-insomnja, paċifikazzjoni-ġisem perfettament. Huwa tajjeb ħafna biex jingħelbu l-istress, tbaxxi l-pressjoni tad-demm, calms-nervituri.

Jekk irqad imsaħ il-wiċċ ma 'taħlita ta' ħalib mhux ipproċessat qares u tal-etanol (3: 1), huwa possibbli li jinkiseb età spots tħaffif.

Madankollu, il-benefiċċji ta 'ħalib mhux l-istess għal kulħadd. Trabi tista 'tixrob ħalib sħiħ, li jiġi assorbit tajjeb mill-korpi tagħhom. Adult huwa aħjar li jirrestrinġu l-prodotti ta 'xaħam baxx (mhux aktar minn 2%), minħabba li bl-età tal-annimal xaħmijiet huma pproċessati aktar bil-mod. Saħansitra aktar utli għall-konsum adulti ta 'prodotti tal-ħalib (jogurt, kefir, ġobon cottage, eċċ). Jibqgħu b'saħħithom!