X'inhu xylitol u sorbitol, li hija aħjar? Benefiċċji u l-ħsara ta 'xylitol u sorbitol

sostituti taz-zokkor llum hemm pjuttost ħafna. Hemm ħlewwiet artifiċjali - huwa aspartame, sakkarina, u ħafna oħrajn. Hemm ħafna aktar utli u mill-qrib fuq l-oriġini tal-kwistjoni - huwa fruttożju, mannitol, maltitol, isomalt, xylitol u sorbitol. Illum se nitkellmu dwar l-aħħar tnejn. X'inhu xylitol, sorbitol, u kif dawn jaffettwaw il-ġisem, liema huma punti favur u kontra - aħna ser nitkellmu dwar llum. Safejn huma adattati għas-sostituzzjoni ta 'ħelu fid-dieta? Dawn huma tajba għall-korp jew jeħodhom hija miżura meħtieġa jekk huwa impossibbli li jipproċessaw iz-zokkor? Hemm bosta mistoqsijiet, ejja tinvestiga.

sorbitol

X'inhu xylitol u sorbitol? Dan ħlewwiet naturali li huma derivati minn materja prima veġetali. Fil-fatt huwa zokkor, biss differenti fil effetti fuq il-ġisem. Sorbitol hija l-ewwel iżolat minn muntanji irmied, barra minn hekk, is-sustanza fi kwantitajiet kbar li jinsabu fil alka, xi frott. Fil maturazzjoni sħiħa ta 'sorbitol fil-frott gradwalment konvertiti għal fruttożju. Dan huwa għaliex l-aħħar huwa irħas u aktar komuni.

Sorbitol sinifikat industrijali ma tkunx, bħala inferjuri għall-ħlewwa ta 'zokkor kważi rdoppja. Madankollu, il-kaloriji huma prattikament identiċi. Jekk inti tiltaqa fuq dieta li jitilfu l-piż għall-iskop ta ', l sorbitol sostitut zokkor li jġibu ebda benefiċċju. Huwa partikolarment importanti li tkun taf dak li huwa xylitol u sorbitol, dijabetiċi. Sorbitol ma jikkawża tali rilaxx f'daqqa ta 'insulina. Barra minn hekk, huwa għandu numru ta 'proprjetajiet pożittivi. Sorbitol jattiva-passaġġ gastro intestinali, jgħin lill-ġisem kemxejn vitamini B. Dawn iż-żewġ punti huma interkonnessi, minħabba li huwa fl-imsaren tal-sintesi u l-assorbiment ta 'dawn l-elementi essenzjali. Meta tkun użata regolarment titjib mikroflora intestinali.

xylitol

Aħna qed ikomplu jikkunsidraw dak xylitol u sorbitol. Issa dawwar il-addittiv E967 ikel, jew xylitol. Huwa alkoħol ħames atomu, li fihom kważi l-frott u ħxejjex. Jekk tqabbel zokkor u xylitol kaloriji u ħlewwa, nistgħu ngħidu li dawn huma kważi identiċi. Ladarba fil-ġisem, xylitol ma jikkawżax rilaxx vjolenti ta 'insulina fid-demm, li jippermetti l-użu tiegħu għall-preparazzjoni ta' prodotti dijabetika. Punt ieħor attraenti huwa l-effett anticaries. Hija din is-sustanza tagħti l-ħlewwa ta ' chewing gum u toothpaste. Xylitol ppreparati aktar minn Ċifċiegħ qamħ u bwieq tal-qoton. Xylitol huwa użat ħafna bħala suppliment tad-dieta għat-trattament ta 'l-obeżità u d-dijabete.

Interessanti, dan ħlewwa jattiva reazzjonijiet metaboliċi fil-ġisem (b'tali mod li huwa rakkomandat fid-dieta), ma tibdilx livelli taz-zokkor fid-demm u jgħin fil-prevenzjoni ta 'mard orali. Separatament, għandu jiġi osservat effett lassattiv ħafif. Jekk inti imħasseb dwar dan il-fatt, għandu jitnaqqas il-konsum ta 'dan l-addittiv.

Xylitol jew sorbitol: li hija aħjar?

Kull wieħed minn dawn is-sustanzi għandha vantaġġi u liżvantaġġi tagħha. Enfasi fuq dan, u filwaqt li jitqiesu l-ħtiġijiet tal-ġisem tiegħek, inti tista 'tagħmel għażla tajba. Irridu nifhmu dak sorbitol u xylitol. Dawn iż-żewġ sustanzi huma ta 'oriġini naturali, simili għal zokkor ta' kaloriji, iżda xylitol, sorbitol ħafna superjuri fil ħlewwa, u għalhekk, se jkun ogħla mill-konsum. Sorbitol hija prattikament mhux tossiku, iżda jekk jintuża b'analoġija mal-zokkor, il-kaloriji se jidħlu ħafna deċenti.

F'dan ir-rigward, hi għandha xylitol ħafna. Bħala analogu zokkor tal-livell ta 'ħlewwa, din tista' tnaqqas il-rata tal-fluss tal-prodott u ma għandhiex iżżid ikliet kaloriji lesti. Barra minn hekk, xylitol jistimula fluss bili, itejjeb tbattil gastriku u għandha proprjetajiet dijuretiku. Xylitol inaqqas l-ammont ta 'demm li jidħol l- aċidi grassi saturati. Wara idea ta 'dak li huwa sorbitol u xylitol, inti tista' tagħmel għażla għalihom infushom.

Benefiċċju jew ħsara

Allura, minflok iz-zokkor fil-kċina tista 'żżomm ħlewwiet naturali bħal fruttożju, xylitol, sorbitol. Benefiċċji u l-ħsara minnhom hija dipendenti fuq dożaġġi kkalkulati kif suppost. In-numru massimu ta 'sustanzi kkunsmati kuljum - 50, madankollu inti jeħtieġ li tkun taf li meta jużaw aktar minn 30 gramma għal kull jum ir-riskju ta' disturbi li qed jiżviluppaw musrana u l-funzjonijiet istonku, jew koleċistite akuta tiżviluppa. Għalhekk huwa aħjar li tieqaf l-għażla dwar xylitol. Huwa aktar ħelwa u se jkun diffiċli biex teċċedix id-doża.

Meta l-użu mhux ikkontrollat ta 'sorbitol osservati ras sever, stonku mqalleb, dardir u nefħa. Xylitol fi kwantitajiet kbar tikkawża dijarea kronika u tumur bużżieqa.

Tyubazh marrara

Dan it-tip ta 'tindif tal-kanali tal-bili. Titjib tal-kontrazzjoni tal-marrara jillibera lilu minn bila żejjed. Innota li din l-azzjoni tista 'titwettaq biss jekk ma jkunx hemm ġebel fil-bużżieqa tal-marrara u tubi. Kun żgur li jgħaddu minn eżami ultrasoniku. Sabiex tagħmel din il-proċedura fid-dar, mhux neċessarjament li jixtru d-drogi għaljin. Tista 'faċilment jonfqu tyubazh ma xylitol jew sorbitol. Biex tagħmel dan, għandek bżonn tazza ilma sħun, li hija meħtieġa biex jinħall tablespoon ta lanqas. Sussegwentement, għandek bżonn biex timtedd fuq lemin tiegħu u japplika heating pad għall-kwadrant ta 'fuq id-dritt. Fi żmien nofs siegħa sips ta 'ilma tax-xorb. Il-proċedura jrid neċessarjament iseħħ fil-għodu fuq stonku vojt. L-effett pożittiv jista 'jiġi determinat mill-kulur tal-president, għandu jkun aħdar.

Fil-qosor

Jekk inti dijabetiku, inti tista 'tagħżel bejn dawn iż-żewġ sustanzi u jużawhom bħala sostitut għaz-zokkor regolari. Imma ftakar li sorbitol inqas ħelwa, li jfisser li l-konsum tiegħu se tkun ogħla. Id-doża massima għal kull jum huwa '50 Xylitol huwa kważi d-doppju ħelu. Għal nies li huma jaraw piż tagħhom, ikun preferibbli għal din ir-raġuni. Barra minn hekk, xylitol għandu serje sħiħa ta 'karatteristiċi pożittivi. Tinsiex li t-teħid ta 'kuljum tiegħu huwa limitat ukoll.