Ross bil faqqiegħ: riċetti u pariri dwar platti tisjir

Ross - għażla kbira sekondarji dixx li jistgħu jintużaw għall-preparazzjoni ta 'ikliet sħun u jieklu fi kważi kwalunkwe ħin tal-ġurnata. Esperti jgħidu li tali croup ħażin flimkien ma 'faqqiegħ. Ir-riżultat huwa dixx relattivament irħisa, relattivament sempliċi u ħafna fit-togħma. Ħu, per eżempju, ross bil-faqqiegħ. Il-riċetta ta 'preparazzjoni tagħha mhuwiex partikolarment ikkumplikata. Iva, u jagħmlu dak kollu li tista b'modi differenti.

ross steamed bil-faqqiegħ

Skond ħafna namrati, sekondarji dixx ta 'mezzi ross għandu jkun mrammla. Iżda fil-prattika, biex jintlaħaq dan huwa possibbli mhux għal kulħadd. professjonisti b'esperjenza huma avżati biex tipprova l-verżjoni oriġinali - ross bil-faqqiegħ. Ricetta tal-platti teħtieġ sett minimu ta 'prodotti:

• 160 gramma ta 'żmien twil ħabb tar-ross 1 basla, 350 gramma ta' faqqiegħ, melħ, bżar iswed mitħun, u nofs tazza ta 'brodu tat-tiġieġ ftit żejt veġetali.

Meta l-komponenti kollha huma assemblati, inti tista 'tibda biex issajjar ross bil-faqqiegħ. Il-riċetta jinkludi l-passi li ġejjin:

1. L-ewwel ħaġa li għandek bżonn tagħmel ross. Għandu jkun tajjeb maħsul, u mbagħad żid l-ilma fi proporzjon ta 1: 2 u għalli, u ħawwad kultant, fuq sħana baxxa għal 20 minuta. Jekk, madankollu, ferra l-ilma jagħli matul il-koxxa, il-ħin meħtieġ huwa ħafna inqas.
2. Mince-basla.
3. Faqqiegħ mnaddfa ewwel, u mbagħad aqta f'biċċiet irqaq.
4. sħana żejt fil-livell pan qali u mbagħad fry-basla sakemm kannella dehbi.
5. Żid il-faqqiegħ, melħ u ħawwad sewwa. Fjammi fl-istess ħin m'għandhiex tkun kbira wisq.
6. Shift fil-ross pan mgħolli u bżar u ferra l-brodu.

Ladarba l-umdità tkun evaporat, sekondarji dixx jista 'jitqies bħala lest. Miksuba ross sempliċiment aqwa bil-faqqiegħ. Il-riċetta hija tajba li riżultat eċċellenti jinkiseb mill-ikel aktar sempliċi li huma minimament pproċessati.

Pilaf fil-qsari

Il-forn tista 'wkoll tkun kok ross isbaħ bil-faqqiegħ. Ricetta ma 'ritratt se jgħinu jikkontrollaw l-eżekuzzjoni korretta tal-ħidma f'kull stadju. L-ewwel għandek bżonn li jiġbru l-ingredjenti kollha meħtieġa:

• 200 gramma ta 'faqqiegħ 1.5 tazzi tar-ross tawwali, 1 zunnarija, basla, ilma, melħ u żejt veġetali.

Mill partikolari oġġetti li jaħdmu se jkollhom bżonn bord tat-tqattigħ, pan, sikkina u diversi nases fajjenza. teknoloġija tal-proċess, fil-prinċipju, huwa sempliċi:

1. Faqqiegħ nadif, pulit maqtugħa f'biċċiet irqaq u mbagħad taqlihom fil żejt ftit.
2. Crumble basal u karrotti CHOP fuq grater (jew maqtugħin f'biċċiet).
3. Żid l-ħxejjex għall-faqqiegħ u ħafif fry ikel flimkien.
4. Figura laħlaħ sew biex wara t-tisjir ma stick flimkien.
5. ikel moqli bidla għall-qiegħ tal-qsari.
6. Fuq timla l-ross u melħ. Kif inhu magħruf, dan xgħir waqt it-tisjir iżid ħafna fil-volum. Għalhekk, nofs il-volum ta 'kull qasrija għandhom jibqgħu ħielsa.
7. Ferra l-kontenuti tal-ilma jagħli sabiex il-likwidu koperti 1-2 ċentimetri tiegħu.
8. Qsari li tibgħat fil-forn.

Wara 40 minuta l-dixx hija lesta. Iservu jista 'jkun fl-istess kontenitur, jew li jgħaddu lill-pjanċa u garnish bil-ħxejjex aromatiċi mqatta.

risotto Taljan

Risotto - huwa għażla kbira fejn inti tista 'tuża l-faqqiegħ bir-ross. Pass riċetti Pass se jkunu meħtieġa għal dawk li se tkun l-ewwel li jippruvaw biex issajjar l-dixx Taljan famużi. Għal xogħol għandek bżonn l-ingredjenti li ġejjin:

• 250 gramma ta 'ross (tondi), 300 gramma ta' faqqiegħ, 500 gramma ta 'sider tat-tiġieġa, 35 gramma ta' żejt veġetali, 15 gramma ta 'melħ, 150 ml ta' inbid abjad xott, basal, 100 gramma ta 'ġobon "parmesan", 50 gramma ta' butir, u qatta ta tursin frisk.

Ipprepara l-dixx fil-prattika mhuwiex diffiċli:

1. laħam Ewwel tiġieġ għandhom jitqiegħdu fi pot bl-ilma kiesaħ, poġġih fuq il-stufi u għalli wara t-togħlija għal 20 minuta. Wara li huwa għandu jkun separat mill-għadam u CHOP arbitrarju.
2. Faqqiegħ maħsula, imqatta 'flieli rqaq u fry għal 5 minuti fil-butir.
3. Żid ma 'dan il-tiġieġ u tkompli t-trattament għal 5 minuti oħra.
4. brodu tat-tiġieġ mill-ġdid kien ippreżentat lill-togħlija.
5. F'dan iż-żmien, ieħor pan ma 'żejt veġetali ftit fry ċrieki basla mqatta fuq it-tliet xhur.
6. Żid ir-ross maħsula. Prodotti bil 3-4 minuti biex tisħon.
7. Ferra l-inbid tagħhom u kok, waqt li tħawwad kontinwament għal 5 minuti sakemm l-umdità tkun kompletament evaporat.
8. Ross bil-basal pour brodu. Dan għandu jsir gradwalment, billi żżid tazza ½. Il-parti li jmiss hija introdotta biss wara ż-żmien ta 'qabel li tiġi assorbita. Huwa se jieħu madwar 25 minuti.
9. Biex iżżid ir-ross faqqiegħ bil-tiġieġ.
10. Sprinkle kollha bil-ġobon maħkuk u ħwawar mqatta.

Ladarba l-massa hija kompletament msaħħna, li tista 'ġġib it-tabella.

veġetarjana mimli kaboċċi

Avversarji ta 'prodotti tal-annimali bħall Delicious ħafna kaboċċi mimli, mimli li huwa ross bil-faqqiegħ. Ricetta ma pass ritratti pass biex jgħinu track istadji kollha tat-tħejjija ta 'dan il-platt popolari. F'dan il-każ, għandek bżonn l-komponenti li ġejjin:

• 1 tazza ta 'ross, 1 kaboċċi (disponibbli Beijing) 10 żebbuġ, 4 ħġieġ bozza ta purejiet tadam, 2 karrotti, melħ, 50 ml ta' żejt veġetali u 500 gramma ta 'faqqiegħ.

Il-proċess kollu jikkonsisti f'għadd ta 'stadji:

1. Kaboċċi fi 3 minuti dipped fl-ilma jagħli u mbagħad ġġibu u berred. U għalhekk se jkun aktar faċli li disassemble fil-folji.
2. Fl-ilma immellaħ fuq sħana baxxa jagħli ross. Il-proporzjon ta 'qmuħ, u l-ilma jistgħu jittieħdu 1: 1.5.
3. Fry fil-livell pan mqatta basla imqatta, zunnarija maħkuk u faqqiegħ mqatta. It-taħlita għandha tkun ftit melħ tal-. Jekk mixtieq, li t-togħma, inti tista 'żżid xi ħwawar disponibbli fid-dar.
4. Żid ross u ċrieki żebbuġ mqatta. Kollha ħawwad sewwa.
5. Għal kull werqa kaboċċi li jitqiegħed mili ftit, u mbagħad darba minnhom b'xi mod konvenjenti.
6. Iffurmat mimli ħafif moqli u mqiegħda sod fil-moffa.
7. Ipprepara l-zalza. Biex tagħmel dan, fry-basla li jifdal u karrotti, imbagħad żid lill-tadam u tazza ilma.
8. Ferra ppreparati zalza mimli kaboċċi u tibgħat il-formola fil-forn għal 20 minuta. It-temperatura ġewwa għandu jkun 180 gradi.

Fil pjanċa rollijiet kaboċċi Delicious jinfirxu ma zalza veġetali.