Pudina tal-ħalib: oriġinali u riċetta mhux tas-soltu

Hija jelly twil tħejja fir-Russja, l-ewwel ħafur, imbagħad fil-lamtu tal-patata jew qamħ. Minħabba lamtu kaloriji, iżda grazzi għall-berries, huwa utli ħafna. jelly ħalib imħabba kemm tfal u adulti, hija żżid varjetà ta 'addittivi: frott, ċikkulata, ġamm, ġewż.

A ftit tips

Biex tipprepara 200 g (1 jservu) ta 'ġelatina viskuża bżonn 15-20 g lamtu, 7-10 g - b'densità medja ta' 4-8 g - bir-pappa likwidu.

Biex tikseb xarba uniformi għandu pour lamtu, qabel l-dilwit fl-ilma kiesaħ, ġulepp jagħli, waqt li tħawwad malajr. Jekk inti gradwalment u bil-mod ħawwad, ser idur vasti. lamtu injezzjoni waħda għandha tkun eqreb lejn il-ħitan tal-pan.

Sabiex tkun ippreżervata l-kuluri jleqqu u jagħmlu l-togħma qarsa ħelu, frott u berry Kisel aħjar milli qabel miżjud aċidu ċitriku 2-3 g

Fil xarba sħuna, qabel ma jiġrilha kiesaħ, huwa possibbli li jiżdiedu vanilla togħma jew essenza tal-lewż (3-4 qatriet), zest tal-larinġ jew lumi, maħkuk.

Li faċilment separati mill-forma mkessaħ jelly oħxon, huwa mixtieq għall-pre-laħlaħ bl-ilma.

L-itwal huwa mgħolli, l-aktar se jkun likwifikat.

Meta tisjir jelly ħalib, l-użu aħjar lamtu tal-qamħ bħala togħma li se tkun aktar offerta. Biss din ser teħtieġ ftit aktar minn patata, madwar 1 litru ta 'likwidu, żid tablespoon ieħor 1

Jekk jelly ħalib sħun ħafif imbexxex ma zokkor granulati, il-film fuqhom mhix ffurmat.

Wieħed mill-deżerti-aktar popolari huwa jelly disponibbli, riċetta li issa hija taqrah.

Prodotti li għandna bżonn biex issajjar l-pudina tal-ħalib (valur kaloriku jiddependi fuq il-kontenut ta 'xaħam tal-ħalib):

• ħalib - 3 tazzi;
• lamtu - 4 tbsp;.
• Zokkor - 4 tbsp;.
• vanillina.

Biex tipprepara l-jelly berry:

• ilma - 2 tazzi;
• lamtu - 3 tbsp;.
• Zokkor - 4 tbsp;.
• Kwalunkwe berries (lampun, frawli, cranberries jew passolina) - 200 g

Ħalib jitferra pan ma non-stick kisi , jew sempliċement ma 'qiegħ oħxon sabiex ma maħruqa, li jitla' għat-togħlija, imbagħad żid iz-zokkor, ħawwad bil-mod. Separatament-quddiem b'attenzjoni razza lamtu mingħajr għoqod f'0.5 v. ħalib kiesaħ. Ladarba tagħli, tferriegħ nixxiegħa rqiqa ta 'lamtu pre-dilwit waqt kontinwament ħawwad.

Cook ħalib jelly fuq sħana baxxa għal 3 minuti, żid vanillina niskata jitneħħew u l ostuzhivaem, u ħawwad kultant biex jiġu evitati plenochki formazzjoni. Tista 'sprinkle fuq quċċata ta' zokkor ftit.

Fil-frattemp, ġelatina ħalib jibred, ejjew preparazzjoni berry. Għal dan għandna bżonn biss frott misjur u mmerraq, tista 'tuża iffriżati. Berries huma ukoll maħsul, magħġuna u jingħorok minn passatur. Meraq ippressat issa qed jingħaqdu fi saucepan, żid iz-zokkor u mqiegħda għalli. Ladarba l-għalli meraq immedjatament tferriegħ huwa fi lamtu pre-xolt u ħawwad kontinwament. Cook għal 2 minuti, imbagħad ostuzhivaem.

Hija jistgħu jiġu mitmugħa separatament, bħala żewġ platti differenti, tferriegħ f'kontenituri separati, iżda huwa pjuttost sempliċi u banali, sabiex inti tixtieq xi ħaġa mhux tas-soltu u Delicious.

Ricetta ġelatina doppja, li jixbħu appell idromassaġġi għal ħafna. Din mhix biss dixx fit-togħma, iżda wkoll ħafna oriġinali, li se dekorazzjoni mejda tiegħek.

Kissels ostuzhivaem għal ftit aktar minn temperatura ambjentali. Ħu ħġieġ jew skutella ħġieġ ieħor u jibda bil-mod jduru li pour, filwaqt scrolling ġewwa l-ħġieġ. Hija toħloq effett idromassaġġi inkredibbli. Barra minn pudina jistgħu jkunu imżejna bil-berries ftit.