Praga kejk mill Alla Kovalchuk: riċetta

Probabbilment, ħafna nisa tad-dar mill-inqas darba ppruvaw biex issajjar l-kejk Praga. Riċetta klassiċi mill Alla Kovalchuk jgħinuk ma 'dan. Ippreparat Ħelwa għal 60 minuta. Istess japplika għat-tip kejk sponża. Tħejjija ta 'dan deżerta teħtieġ ċerti ħiliet.

Dak li għandek bżonn

Biex tipprepara l-kejk Praga minn Alla Kovalchuk,-riċetta tagħhom huwa deskritt hawn taħt, inti għandek bżonn tat-test:

• 40 g butir;
• 150 gramma ta 'zokkor;
• 8 bajd;
• 2.5 kawkaw mgħaref kbar;
• 115 gramma ta 'dqiq;
• 100 gramma ta 'ġamm tal-berquq.

Kif biex issajjar l-għaġina

Allura, kif issajjar kejk Praga minn Alla Kovalchuk? Il-riċetta ta 'dan deżerta hija attwalment pjuttost sempliċi. Biex tibda huwa biex issajjar l-għaġina. Fi skutella pour l-isfra tal-bajd, imbagħad whisk bil ½ il-volum imsemmi ta 'zokkor. Bħala riżultat, il-fowm għandhom jidhru. Il-bqija taz-zokkor għandhom taħbit bi proteini li jiffurmaw ragħwa stabbli.

Dqiq għandhom jiġu mgħarbula u mħallat ma 'kawkaw. Gradwalment ħawwad ġot-isfra tal-bajd iridu jiddaħħlu. Ħawwad il-kompożizzjoni għandu jkun mgħarfa. Fil-massa miksuba huwa wkoll meħtieġ li jidħol preċiż taħlita ta 'proteini u zokkor. Dan kollu għandu jitħawwad b'kuċċarina. Fi kważi lesta l-għaġina ikollok bżonn li jiżdiedu l-butir imdewweb. Wieħed għad ferra l- għaġina gallettini fis ppreparati pan. ħtieġa Bake fi 180 ° C għal siegħa.

Il-kejkijiet soak

Għall-mili ta 'bżonn gallettini:

• 5 imgħaref zokkor granulati;
• 7 kuċċarini ta 'ilma;
• 2. imgħaref brandi.

Zokkor imla bl-ilma, u mbagħad jġibu sakemm tagħli. Fil-ġulepp, żid il-brandi. Li kollox imprenjazzjoni lesta.

Dak li huwa meħtieġ għall-krema

Huwa diffiċli li wieħed jimmaġina mingħajr kejk krema Praga minn Alla Kovalchuk. Ricetta dan jinkludi l-komponenti li ġejjin:

• l-isfar ta 'bajda;
• 120 gramma ta 'ħalib ikkondensat;
• 20 gramma ta 'ilma;
• 200 g butir;
• vanillina;
• 10 grammi ta 'kawkaw.

krema tisjir

Fil-kapaċità fil-fond biex jiġi konness isfar u l-ilma. Kollha ħawwad u ferra l-ħalib ikkondensat. Il-kompożizzjoni tirriżulta hija meħtieġa li jitpoġġew fuq nar u sajjar sakemm isir ħoxna. Vanilla butir Taħbit zokkor. Fil-massa miksuba huwa meħtieġ li jiżdiedu l-taħlita u ħawwad mill-ġdid. Il-krema hija lesta li ferra l-kawkaw.

Kif tipprepara żmalt

Praga kejk mill Alla Kovalchuk, li riċetta tista 'kaptan anki novizzi fin-negozju ħelu, għandhom dejjem jiġu koperti bil glaze. Għall-preparazzjoni tagħha hija meħtieġa:

• 60 g butir;
• 100 gramma ta 'ċikkulata skura.

F'banju ta 'ilma hija meħtieġa biex jiddewweb il-butir. Il-kompożizzjoni li tirriżulta għandha tiġi miżjuda mal-ċikkulata skura. Meta l-komponenti ġew kompletament imdewweb, Kollha taħlita possibbli bil-mod biex tinkiseb lewn omoġenju. Glaze mhuwiex neċessarju li jippreparaw bil-quddiem, kif ser jibbies u jwassluh biex kejkijiet se jkun impossibbli.

Kif biex tgħaqqad il-kejk

Preparazzjoni tal-kejk Praga minn Alla Kovalchuk ma jikkawża wisq diffikultà. Tal-gallettini lest bżonn tagħmel tliet kejk flavorful. Kull wieħed mill-saffi li jirriżultaw huwa meħtieġ biex soak l-ġulepp u jkopru bil-krema. -Ġenb u partijiet ta 'fuq għandhom smear ġamm tal-berquq. kejk lest għandhom jitqiegħdu għal 30 minuta f'post frisk.

kejkijiet jixxarrab bżonn biex ikopru l-quċċata biċ-ċikkulata glaze. kejk lest jistgħu jkunu imżejna kif mixtieq. Hija tuża ċ-ċifri magħmula miċ-ċikkulata iswed jew abjad.