Posta ħelu: kif issajjar muffins mingħajr il-bajd u ħalib

Ħafna nisa tad-dar rispettati profondament muffins mingħajr il-bajd għall-kapaċità tagħhom li dejjem tingħata fuq il-mejda fi kwalunkwe sitwazzjoni ta 'emerġenza. Ma jimpurtax liema parti hija ppjanata - invażjoni f'daqqa ta 'qraba u kolazzjon faċli jew parti tat-tfal, dawn kejkijiet ftit huma dejjem ideali għad-dekorazzjoni ta' kejkijiet tabella.

Stogrammovye tipprepara muffins mingħajr il-bajd u ħalib daqshekk faċli li anke "kitla tisjir" tkun kapaċi tlaħħaq mal-proċess u ma jitħallew mingħajr tifħir ferm mistħoqqa.

Il-kwistjoni kbira hija: liema huwa l-muffins

Muffins imsejħa cupcakes portioned żgħar huma moħmija fil-forom speċjali (karta, metall jew silikon). Deżerta vantaġġ distinti li huwa biss nofs siegħa inti tista 'tipprepara 12 biċċa ta' prodotti formola standard.

Muffins deher ftit sekli ilu, meta l-impjegati tal-Ingliżi sinjuri miġbura l-fdalijiet ta 'għaġina u bake għalihom infushom f'rombli żgħar mili differenti.

A deżerta popolari fid-dinja - hija l-verżjoni tal-Punent, u l-produzzjoni oriġinali huwa kejk tonda.

L-isem innifsu għandha żewġ verżjonijiet ta 'l-oriġini mill-mouflett Franċiż, li jittraduċi bħala "artab" u l-Ġermaniż muffen qodma - "kejk ftit". Skond dulċiera, żewġ verżjonijiet jirriflettu bis-sħiħ l-seħer ta 'lott ta' deżerta.

muffins Berry mingħajr bajd: riċetta biż-żieda ta 'coconut

ingredjenti riċetta meħtieġa biex isiru deżerta berry:

• blueberries (friski) - 100 g;
• soda - 1 Tsp;..
• ċana coconut - 40 g;
• dqiq - 280 g;
• G - 3 g;
• Fructose - 150 g;
• Trab kannella -;. L 1 siegħa.
• Ilma distillat - 300 ml;
• Żejt - 70 ml;
• meraq tal-lumi - 1 Tsp ..

proċess f'fażijiet:

1. Il-dqiq pour fruttożju u melħ.
2. Fi skutella separata pour il blueberries.
3. Ferra berries bl-ilma u ż-żejt. Żid kannella u ħawwad sewwa.
4. Soda jħallas lura l-meraq tal-lumi u ferra fi blueberry. Ħawwad.
5. Biċċa biċċa Ferra l-ingredjenti xott. Kull darba b'attenzjoni sabiex jinterferixxu, li tirriżulta fi konsistenza viskuż omoġenju.
6. L-għaġina hija mifruxa fuq il-formoli, u l-prodotti bl-aqwa sprinkle ma coconut.
7. Bake muffins mingħajr bajd fil reġim tat-temperatura 220C minn 15 sa 30 minuta. deżerta rieda tiġi ttestjata bl toothpick.

Ricetta ma ċirasa

Biex tipprepara muffins berry meatless għandhom:

• dqiq - 200 g;
• vanillina ippakkjar;
• Kawkaw - 2 tbsp. l.;
• ċirasa - 300 g (għadam imneħħi);
• kannella;
• żejt veġetali - 0.5 v;.
• Zokkor - 100 g;
• sħun ilma - 150 ml;
• zokkor trab għal tbexxix.

proċess f'fażijiet:

1. Fi skutella separata dqiq, kawkaw, trab tal-ħami u kannella ħawwad.
2. Fil skutella ferra l-ilma, żid zokkor u żejt veġetali. Ħawwad sakemm kristalli ħelu maħlul.
3. Ferra l-ingredjenti likwidi li tinxef u ħawwad malajr.
4. -Batter viskuż tirriżulta jidħol ċirasa mqatta min-nofs.
5. Laned 2/3 imla dqiq prodott nofsu lest.
6. kwart Bake Ware ta 'siegħa fuq firxa tat-temperatura C 180 °.
7. Kessaħ u sprinkle ma trab taz-zokkor.

muffins ċikkulata mingħajr bajd

Biex tipprepara lott ta 'deżerta togħma għandek bżonn:

• trab tal-kawkaw - 25 g;
• dqiq - 200 g;
• taż-żejt - 45 ml;
• zokkor jew fruttożju - 150 g;
• disintegrant għaġina - L; 2 s..
• Hot Water - 2/3 Art.

F'fażijiet proċess tat-tisjir proċess:

1. Il-forn jissaħħan sat-temperatura ta '200 gradi. Jekk forom tal-ħadid huma użati, dawn għandhom ikunu llubrikat biż-żejt tat-tisjir.
2. L-ingredjenti kollha xott speċifikati fil-riċetta, ħawwad fi skutella separata.
3. Ferra l-żejt fl-ilma (jew 120 ml meraq tat-tuffieħ).
4. Ferra ingredjenti likwidi li tinxef u ħawwad sewwa.
5. Lesta li tiddistribwixxi taħlita kejk dqiq skond il-formoli.
6. muffins Bake mingħajr bajd ma jridx ikun aktar minn 15 minuta. deżerta Żdiedet ir-rieda ċċekkjati fil-mod tradizzjonali - ma toothpick.

5 sigrieti tisjir muffin Delicious

1. Forom. Ikollok bżonn li stock up fuq metall, karta jew silikon forom speċjali bi truf irrigat. Qabel tferriegħ għaġina tagħhom smeared ma 'żejt tat-tisjir u ħafif sprinkle bi dqiq.
2. Għaġina. Għaġna hija mwettqa manwalment jew permezz ta 'xafra silikon jew mixer b'veloċità medja. Wara ż-żieda ta 'kull ingredjent, l-għaġina għandu jitħawwad sew. Madankollu, dan għandu jsir mingħajr fanatiżmu, inkella l-għaġina mhux se arja.
3. Addittivi. Jekk inti tippjana li żżid mal-berries mili, il-pre-munzell minnhom pulit fi skutella. Żid 2 imgħaref ta 'dqiq u mingħajr taħlita ħsara. Huwa biss wara din il-proċedura, żid l-berries fil-batter. Fir-rigward tal-berries iffriżati, dawn mhumiex imdewwba, inkella se jirrilaxxa taħlita tagħhom kejk meraq dqiq u jagħmilha imxarrab.
4. Daqs. L-għaġina għandha timla biss 2/3 tal-moffa. Ma joqogħdu jinkwetaw dwar il-pomp - anki muffins mingħajr il-bajd biss se jiżdiedu matul ħami.
5. It-temperatura u t-tul tat-trattament bis-sħana. Deżerta jinħema għal sigħat kwart fil 190C t.

Jekk inti taf l-tricks tips u għall-ħami muffins se jispiċċaw offerta, flavorful u fluffy.