Peptidi qosra u polipeptidi bħala parti mill nutrizzjoni isports. Li jagħżel liema?

Peptidi huma mezz popolari li huwa użat fis-sistemi fil-preparazzjoni ta 'l-isports nutrizzjoni ta' atleti fl-isport tad-dilettanti u professjonali [3]. peptidi kollha - komponenti nutrizzjoni sportivi - jista 'jiġi maqsum f'2 gruppi: peptidi qosra (żgħar) u polipeptidi ( "kbar"). Il peptidi huma magħmula minn komponenti sempliċi - Aċidi amino. Jekk peptide li jkun fih numru żgħir ta 'aċidi amino, per eżempju 3 jew 4, - huwa peptide qasir. Jekk il-peptide huwa 20-30 aċidi amino, u aktar - huwa polypeptide. Polipeptidi - dan huwa kważi l-istess bħal dak ta 'proteini - molekuli ewlenin fil-ġisem tagħna. Għaliex huwa tant importanti li l-diviżjoni peptidi qosra u polypeptides? Mit-tul tal-peptide jiddependi għall-funzjoni tiegħu, l-effiċjenza u s-sikurezza meta jintuża fin-nutrizzjoni isports.

Bħalissa popolari bħala l-isport komponenti nutrizzjoni huma polipeptidi li jippromwovu xaħam ħruq, tiżdied il-massa tal-muskoli, żieda immunità, ittejjeb is-saħħa ġenerali. Madankollu, dawn għandhom żvantaġġi sinifikanti. Polipeptidi, speċjalment ormoni peptide, jistgħu jkunu inkompatibbli ma 'xulxin, jfixklu l-ormoni naturali fil-ġisem. Barra minn hekk, l- "kbar" peptidi huma barranin għall-ġisem u jista 'jikkawża reazzjonijiet allerġiċi. Għoli attività fiżika li kontinwament testijiet l-atleta, ħafna drabi jikkontribwixxu għal tnaqqis fil-immunità, li jżid aktar il-ġenb reazzjonijiet allerġiċi milli jużaw il polipeptidi. Minħabba li l-polipeptidi huma spiss iżolati minn organiżmu annimali [2, 3, 9], tikser tindif teknoloġija fihom impuritajiet li jagħmlu ħsara jista 'jkun preżenti - proteini barranin, frammenti tad-DNA, viruses, prijoni, li jippossjedu wkoll immunoġeniċità (ħila li jinduċi allerġija) u jistgħu jwasslu għall-iżvilupp mard.

Huwa possibbli li jsir dan, biex iżommu proprjetajiet utli ta 'polipeptidi bioregulatory u fl-istess ħin biex tneħħi n-nuqqasijiet tagħhom? Iva, issa sar possibbli. Bħala riżultat ta 'snin ta' riċerka, instab li kull polypeptide huwa ċentru attiva - li parti żgħira minnu, li hija responsabbli għall-funzjoni tal-peptide. Ibbażat fuq l-analiżi tal-kompożizzjoni tal-polipeptidi skond teknoloġija speċjali Ideali Pharma GmbH peptidi qosra ġew maħluqa, li jikkonsistu minn 2, 3 jew 4 residwi amino aċidi [5, 6, 7]. Tali peptidi qosra ma neċessarji sabiex jiżola minn tessuti tal-annimali, u jistgħu jiġu sintetizzati kimikament. Huwa aktar sikur għaliex peptidi sintetiċi ma jkunx fihom ingredjenti li jikkawżaw allerġiji. Għalhekk peptidi qosra ISP dwar l-istruttura kompletament identiċi għal ċentri naturali attivi (funzjonali) polypeptide molekuli u mhumiex meqjusa mill-korp bħala sustanzi barranin. Huwa importanti li wieħed jinnota li peptidi qosra ISP, li essenzjalment "funzjoni" ta 'molekula polypeptide użat fin-nutrizzjoni isports f'livelli aktar baxxi milli l- "peptidi kbar."

Vantaġġ ieħor importanti ta 'peptidi qosra ISP hija l-abilità tagħhom huwa assorbit aħjar mill-ġisem meta mqabbla mal-polipeptidi. Kif jaħdem dan jiġri? Proteini u polipeptidi jidħlu fil-ġisem mal-ikel, jidħlu fil-istonku u l-imsaren. Hemm huma bl-għajnuna ta 'enzimi speċjali (petidases) "cut" fi frak iżgħar - peptidi qasir jikkonsistu ta' 2 jew 3 residwi amino aċidi. Imbagħad peptidi qosra jidħol l-demm u ttrasportati lejn l-muskoli u organi u tessuti oħra, li għandhom effett regolatorju. Ħafna mill-polipeptidi, li nirċievu bħala parti ta 'nutrizzjoni isports se jkunu "maqtugħ" peptidase u mhux se jkollhom l-effett mixtieq, jew l-effett ikun aktar dgħajfa. F'dan peptidi IPH qasir huma parti mill-isports nutrizzjoni se immedjatament mill-istonku u l-imsaren jidħlu fis-demm u t-tessuti, mingħajr ma jitkissru. Bħalissa Ideali Pharma GmbH ddisinjati u sintetizzati sensiela ta 'peptidi qosra, imsejħa ISP, għall-farmaċewtiċi, l-ikel, kosmetiċi u l-isports l-industrija, li jistimulaw l-immunità sistemi, nervuża u endokrinali, għandhom proprjetajiet anti-ossidanti, jattiva metaboliżmu u jservu għall-prevenzjoni tal-kanċer u lonġevità miżjuda [5, 6, 7, 8]. Għandu jiġi nnutat li polipeptidi huma mhux dejjem ikunu jafu il-mekkaniżmu eżatt ta 'attività bijoloġika, filwaqt li għall peptidi qosra IPH Studji bħal dawn iżommu ħafna aktar faċli u nistgħu sa ġeni jintraċċaw il-mekkaniżmu ta' azzjoni peptide kollu [1, 5, 6, 7, 8, 10 ]. Dan jippermettilek li b'fiduċja tipprepara għall-effikaċja u s-sigurtà ta 'peptidi ISP qosra prodotti mill Ideali Pharma GmbH (il-Ġermanja).

Għalhekk, il-peptidi qosra IPH, li għandhom dan kollu l-effetti bijoloġiċi ta 'polipeptidi, sikuri, mhux immunoġenika, għandhom mekkaniżmu bbażat fuq ix-xjenza ta' azzjoni u huwa l-aħjar soluzzjoni bħala komponenti isports nutrizzjoni [4] u l-vettur ta 'żvilupp ta' farmakoloġija moderna u l-mediċina molekulari.

Sorsi jikkonfermaw l-effikaċja u s-sigurtà ta 'peptidi qosra

1. Ashapkin VV, Linkov NS, Havinson VH, Vanyushin BF mekkaniżmi epigenetic regolament peptidergic ta 'espressjoni tal-ġeni fil aging ċelloli tal-bniedem // Bijokimika. - 2015 - V. 80, Ħruġ. 3. - P. 374-388.
2. Zilov IS komponenti tal-proteina fl-ikel speċjalizzati għall-isportivi // Nutrizzjoni. - 2014 - T.83, №53. - Ċ 133.
3. Mezenova NY, vertuhaya VV, Volkov VV, Baydalinova LS Mezenova ĠU Determinazzjoni ta 'parametri teknoloġiċi ta' trabijiet ta 'peptidi attivi mill-iskali tal-ħut bħala parti tal-bijo-prodott għall-isports nutrizzjoni // Proċedimenti tal-universitajiet. Applikata Kimika u Bijoteknoloġija. - 2016 - №2 (17). - S. 104-114.
4. Havinson VH, Trofimova SV, TROFIMOV AV, Kachan EY, Wiener Usmanov IA Terekhina RN, Kryuchek ES, EA Pyrozhkov Metodi bbażati fuq jiżdied il-livell ta 'preparazzjoni tal gymnasts klassi għolja użu ta' taħriġ u peptide bioregulators fiżiċi speċjali. // Linji gwida. - St Petersburg: St Petersburg Bio-regolamentazzjoni u Gerontology Istitut.. - 2013. - 44 p.
5. Khavinson V.Kh., Polyakova VO, Linkova MS, Dudkov AV, Kvetnoy IM Peptidi Jirregola kortikali Thymocytes Id-divrenzjar, Proliferazzjoni, u Apoptożi Ġurnal // tal Amino Acids. 2011. ArticleID 517137. P. 1-5.
6. Khavinson V.Kh., Tendler SM, Rfsyanenko NA, Tarnovskaya SI, Linkova NS, Ashapkin VV, Yakutseni PP, Vanyushin BF Tetrapeptide KEDW jinteraġixxi ma 'DNA u jirregola ġeni Espressjoni // American Journal of Xjenzi Bijomedika. - 2015 - Vol. 7, N3. - P. 156-169. Khavinson V.Kh., Tendler SM, Vanyushin BF, Kasyanenko NA, Kvetnoy IM, Linkovan.S., Ashapkin VV, Polyakova VO, Basharina VS, Bernaotte A. Regolament Peptide tas Espressjoni ġeni u Sinteżi Proteina fl-bronki epitilju // pulmun. - 2014 - Vol. 192. - P. 781-791.
7. MEDVEDEVA VE, Dmitrieva VG, Povarova OV, Limborska SA, Skvortsova VI, Myasoedov NF, Dergunova LV Il peptide semax taffettwa l-espressjoni tal-ġeni relatati mas-sistemi immuni u vaskulari fiz iskemija fokali moħħ far: ġenoma kollha analiżi traskrizzjoni // BMC Ġenomika . - 2014 - Vol. 15. - P. 228.
8. Stadnik J., Kęska P. Laħam u prodotti tal-laħam iffermentat bħala sors ta 'peptidi bijoattivi // ActaSci Pol .Technol. Retta alimentari. - 2015 - Vol. 14, N 3. - P. 181-190.
9. Sweetwyne MT, Pippin JW, DĠ Eng, Hudkins KL, Chiao YA, Campbell MD, Marcinek DJ, ALPERS CE, Szeto HH, Rabinovitch PS, Shankland SJ Il-peptide mmirati mitokondrijali, SS-31, itejjeb arkitettura glomerulari fil-ġrieden ta 'età avvanzata // Kliewi Int. 2017. S0085-2538 (16) 30652-4.