Pejst zokkor fid kejkijiet birthday dekorazzjoni

Li l-vaganzi tagħmel mingħajr tittratta ħelu bħal kejk. Illum nisa tad-dar aktar u aktar jippreferu, flimkien mal-soltu dekorazzjoni ta 'kejkijiet jużaw pejst zokkor, li magħhom inti tista' tittrasforma lil hinn rikonoxximent, deżerta u dawwar il-kejk fi xogħol ta 'arti.

pejst zokkor huwa pjuttost sempliċi biex tagħmel, u hemm bosta riċetti għall-preparazzjoni tiegħu. Kull familja għandha riċetta favorit tagħha, hekk jekk int ġdid f'dan in-negozju, allura inti għandek tipprova ftit, imbagħad pick-waħda li se appell għal ħafna. Rigward mastiċi, hemm diversi regoli li għandhom jiġu segwiti sabiex xorb nstab li ma kienx biss Delicious, iżda wkoll sbieħ. Allura:

Regola №1. Fi kwalunkwe każ mhux pejst zokkor hija applikata fuq sottostrati niedja, bħal f'dan il-każ, jista 'sempliċement tkun mdewweb fih. Bħala s-saff li fuqu japplikaw l mastika għandha tintuża kejk krema niexef jew żejtni.

Regola №2. likur mastika Mimlija jew xi ġulepp jkun attent li ma overdo dan. Kull sustanzi siġillanti eċċess huwa ferm jibża 'umdità.

Regola №3. Meta rolling mastika iżomm f'moħħu li l-ħxuna għandu jkun inqas minn 3 mm, li se żżomm l-integrità tiegħu. sew rombli ħafna għandhom jitwettqu fuq il-mejda, sprinkle ma trab taz-zokkor jew lamtu. konvenjenti biżżejjed biex jużaw bħala bażi żewġ folja tal-polyethylene kbira li greased biż-żejt tal-ġirasol.

Regola №4. Mastika ġelatina ppreparati jibqa tittiekel għal 5-7 ijiem u mbagħad tibbies sa tali punt li diġà mimgħuda se tkun problematika. Dan huwa għaliex il-prodotti mill mastika zokkor għandu jsir mill-inqas 1 jum qabel l-avveniment solenni.

Fost il-ħafna riċetti li jistgħu jinstabu fil-kotba u l-Internet, l-aktar popolari huma dawn li ġejjin:

1 riċetta. pejst zokkor fuq il-ħalib ikkondensat. Hawnhekk ser ikollna bżonn 50 gramma. ħalib (niexef), 30 g. ħalib ikkondensat u 50 gramma. trab taz-zokkor. Minbarra huwa meħtieġ li jkunu ppreparati gliċerol, ġelatina u glukożju.

Npoġġux ilma fuq il-nar, iżda ma jagħli argumenti. Meta jsir sħun, żid ġelatina (1.5 kuċċarina) u trab tal-ħalib (50 g.), Waqt li tħawwad kontinwament taħlita tagħna sakemm il-kompożizzjoni kollu huwa massa omoġenja. Il ġelatina sħun żżid glukosju u gliċerol, u mbagħad gradwalment tferra l-massa miksuba fil-ħalib ikkondensat. allura biss gradwalment ferra ġewwa taħlita tagħna trab taz-zokkor, waqt li tħawwad kontinwament b'kuċċarina kollha. Wara xi żmien, il-kompożizzjoni se jsiru ħoxna ħafna, u allura l-lott għandha tkompli l-idejn. Fl-aħħar, irridu jiksbu l-mastika lest, li ma għandhiex teħel mal-idejn.

Kif tagħmel pejst zokkor bl-għasel u huwa possibbli? It-tweġiba hija iva. Fit-tieni riċetta, aħna ser nuruk kif jagħmlu dan għalik.

2. riċetta. Mastika zokkor bl-għasel. Ħu 500 gr. icing sugar, 10 ġelatina gramma, 2 tbsp. għasel, 2.5 Art. kuċċarina ta 'butir u 6 imgħaref. mgħaref ta 'ilma. L-ilma sħun mxarrba ġelatina 35-40 minuta, imbagħad saħħnu f'banju ilma. Sadanittant, ferra l-għasel ġo tazza u ferragħ fil-butir imdewweb. Imbagħad żid miegħu l-ġelatina mkessħa u trab taz-zokkor, ħawwad kollox spatula injam. Meta l-pejst ser issir massa elastika omoġenju, huwa meqjus lest. pejst zokkor għasel jirriżulta ħafna fit-togħma, u hija użata ħafna fil-varjetà ta 'dekorazzjoni kejk.

Separatament, għandu jingħad dwar il-karatteristiċi partikolari ta 'deżerti dekorazzjoni arti disinn u kejkijiet. Wieħed mill-elementi mlewna ta 'kull kejk tista' ssir fjuri, magħmula minn għasel jew mastika regolari. Biex tagħmel dan, jixtru forom speċjali, kif ukoll stokk fuq sikkina żgħira. Fjuri mill mastika zokkor perfettament dekorazzjoni kwalunkwe kejk, billi żżid l-eleganti u l-freskezza tal-rebbiegħa.