Modi biex iżejnu kejkijiet biċ-ċikkulata

Probabbilment kull mara mill-inqas darba ħsibt, huwa possibbli li jinħoloq dekorazzjoni għall-kejk taċ-ċikkulata fid-dar hekk li l- confection bħal maħżen. Of course, inti tista '. Madankollu, dan jista 'jeħtieġ għodod speċjali, bħal termometru biex titkejjel it-temperatura ta' ċikkulata likwidu. Barra minn hekk, ser ikollok bżonn biex jiksbu l-ħiliet. Iżda ma paċenzja inti tista 'tagħmel dekorazzjoni mill-isbaħ ta' kejk taċ-ċikkulata bl-idejn tiegħu.

Kif biex jiddewweb ċikkulata

Dekorazzjoni kejk biċ-ċikkulata - mhux faċli. Wara kollox, għax-xogħol meħtieġ biex tipprepara l-istruttura kif suppost. Il-vireg ċikkulata konvenzjonali iktar komunement użati, li huma mibjugħa fil-maħżen. Iżda huma għad għandhom bżonn biex jiddewweb suppost. Kif tagħmel dan:

1. Biex jinkiser bar ċikkulata f'biċċiet żgħar, u mbagħad titqiegħed f'kontenitur nadif, skutella xott.
2. Fuq il-wiċċ tax-xogħol meħtieġ li jitqiegħed pan, qabel mimli bl-ilma sħun. It-temperatura likwidu għandu jkun ogħla minn 36.6 gradi, iżda mhux fuq l-uċuħ jagħlu. -Pan għandha titqiegħed f'kontenitur ta 'hekk ċikkulata li ma tmissx l-ilma.
3. Issa għandek bżonn biex ħawwad il-ċikkulata. Whisk l-kontenut tal-iskutella ma jistax. Ċikkulata għandhom jiġu imdewweb gradwalment. Mhuwiex meħtieġ biex iħaffu dan il-proċess. Inkella ċikkulata dekorazzjoni kejk se jkun impossibbli. U anki jekk inti tmexxi biex timla l-kompożizzjoni confection, irqajja abjad jidhru wara twebbis. temperatura tal-prodott m'għandhiex tkun ogħla minn 40 ° C

Meta ċikkulata tidwib għandhom isegwu ftit regoli. L-ewwelnett inti ma tistax biex jiġu f'kuntatt ma 'l-umdità tal-prodott, fwar jew kondensazzjoni. Inkella, il-ċikkulata se jsiru ħoxna ħafna. Jaħdem miegħu hija skomda. Jekk inti tixtieq li jaħarbu għal 10 minuti mill kejkijiet dekorazzjoni ma ċikkulata, inti għandek tpoġġi l-prodott lura fuq il-banju tal-fwar. Ċikkulata jifdal wara x-xogħol jistgħu jerġgħu jintużaw.

Imla l-prodott biċ-ċikkulata

Biex iżejnu kejkijiet biċ-ċikkulata, inti tista 'tuża varjetà ta' mezzi, li jippermetti li jagħmlu l-weraq, qlub, u l-bqija. Naturalment, dawn il-proċessi jeħtieġu aktar żmien. L-eħfef mod biex iżejnu - tferriegħ kejk taċ-ċikkulata. Biex tagħmel dan, għandek bżonn li:

1. kejk lest jiksaħ għat-temperatura tal-kamra, u imbagħad poġġi fuq xtilliera wajer. Taħt il-gradilja tista 'tpoġġi folja ta' karta tax-xama. Dan se jippermetti li jiġbru l-fdalijiet tal-ċikkulata.
2. Biex iżejnu kejkijiet bil shards ċikkulata għandhom jużaw mgħarfa jew kbar, biex ikunu jistgħu għal żmien biex timla kompletament l-wiċċ. Għatti l-kejk għandu jkun mgħaġġel ħafna, peress li l-kompożizzjoni kważi immedjatament fehemx.
3. Wara t-tferrigħ-bars bżonn SLAP ftit fuq il-wiċċ tax-xogħol. Dan se jippermetti aktar indaqs jiddistribwixxu l-ċikkulata.
4. Jekk ikun meħtieġ, il-kejk jista 'jerġa' ferra il-ċikkulata. Nagħmlu dan biss l-ispejjeż wara l-ewwel pil tibbies.

Figurini magħmula miċ-ċikkulata: preparazzjoni

Biex iżejnu kejkijiet ċikkulata bżonn ħafna paċenzja u perseveranza. Dan il-proċess huwa ħafna ħin. Jekk mixtieq, inti tista 'tagħmel ċifri differenti minn ċikkulata. Biex tagħmel dan:

1. Dewweb madwar 130 gramma ta 'bajda, ħalib jew ċikkulata skura nofsu ħelu, u mbagħad ferra l-kompożizzjoni għal parċmina kulinari. Qasam tas-saff spatula biex bil-mod lixxa jew sikkina.
2. Sabiex jiġu allinjati b'mod sħiħ il-wiċċ, huwa possibbli li tieħu f'idejha l-parċmina pulit truf u bil-mod ħawwad. Din se tneħħi wkoll kull bżieżaq tal-arja.

Figurini magħmula miċ-ċikkulata: kif jagħmlu

Meta l-ċikkulata imdewweb waqfiet teħel mal-swaba tiegħek, inti tista 'tikseb biex jaħdmu. L-ewwel, ejja tkopri l-quċċata tal-prodott għadu karta oħra tal-parċmina. Imbagħad għandek bżonn biex inbiddlu kollox pulit. Karta, li serva bħala sottostrat, għandhom jitneħħew.

jiswew folja ċikkulata maqluba għal darb'oħra, u inti tista 'tibda tinqix. Tista 'tuża cookie cutters jew għal dekorazzjoni koktejls. Huwa biżżejjed li agħfas il-biċċa tax-xogħol kontra l-folja u bil-mod separati l-biċċa ċikkulata. Ir-riżultat huwa vantaġġ pulita.

Jagħmel dawk dekorazzjonijiet kejk ċikkulata bl-idejn tiegħu fil-kantina. Il-ħaġa prinċipali - huwa paċenzja.

Leves ta 'ċikkulata

X'aktar jista 'jintuża biex jagħmlu dekorazzjoni unika kejk taċ-ċikkulata? Ritratti ta 'dulċiera ħafna xogħlijiet jammiraw. Jiksbu mill-berries inqas, mfassla mill-weraq. Jagħmlu dan dekorazzjoni mhux se jkun diffiċli. Biex tagħmel dan:

1. Biex tibda huwa li jiġbru l-weraq ta 'pjanti ħajjin. Huma m'għandhomx ikunu wisq żgħir, b'saħħithom, u jkollhom ħafna ta 'istrixxi. Naturalment, aħna wkoll bżonn ċikkulata imdewweb.
2. persunal meħtieġ mħarrġa biex tkopri l-dahar tal-weraq, li huma istrixxi aħjar tidher. Li jagħmilha l-aħjar brush daqs medju. F'dan il-każ inti għandek bżonn tagħmel ċert li l-ċikkulata idub ma jiksbu fuq in-naħa ta 'quddiem. Inkella, l-dekorazzjoni se jkun diffiċli li tissepara mill-weraq.
3. -Vojt għandhom jitħallew li tissolidifika f'post frisk. F'dan il-każ, il-weraq bżonn biex inxerrdu l-ċikkulata up. Qabel ma tuża, ipprova kemm bil-mod kemm jista 'jkun li tissepara l-formola iffriżat.

Weraq ta 'ċikkulata lest. Dan dekorazzjoni se jagħmlu l-kejk uniku u oriġinali.