Anġlu kejk ikel: riċetta ma pass ritratti pass

Anġlu ikel kejk - deżerta Airy dawl bi struttura poruża artab. Huwa mħejji fuq il-bażi ta 'abjad tal-bajd, u b'hekk takkwista kulur abjad borra. Sal-lum, hemm diversi riċetti differenti bħall kejkijiet, l-aktar interessanti minnhom se jiġu diskussi fl-artikolu.

Il-verżjoni klassika

Ir-riċetta hija notevoli għall-sempliċità mhux tas-soltu tagħha. Fuqha jista 'jkun relattivament faċli biex malajr bake deżerta Delicious li huwa żmien twil ma jitlifx Luster oriġinali tiegħu. Ikun jista 'jinħażen b'mod sikur fil-beraħ għal ħamest ijiem mingħajr ma joqogħdu jinkwetaw dwar dak li zacherstveet. Lill-familja tiegħek kienu kapaċi biex jevalwaw il-kejk ikel anġlu fuq proteina, għandha tkun riservata fl-quddiem l-prodotti meħtieġa. F'dan iż-żmien fil-kċina għandhom ikunu preżenti:

• 30 gramma ta 'trab taz-zokkor.
• Proteini mill-erba 'bajd.
• 50 gramma ta 'dqiq.
• Ftit qtar ta 'meraq tal-lumi.
• 75 gramma ta 'zokkor.
• 1/8 kuċċarina ta 'melħ.
• 10 grammi ta 'lamtu tal-qamħirrum.

Biex ħami vegan akkwista togħma unika, l-għaġina tista 'żżid ftit kannella u vanilla. Dawk li ma simili dawn ħwawar jista 'jirrifjuta li jużawhom.

teknoloġija bbażata turn-

F'waħda skutella konnessi imkessaħ abjad tal-bajd, meraq tal-lumi, zokkor u vanilla. Kollha b'attenzjoni whisk sakemm ragħwa stabbli ħoxna. Jagħmlu dan bl-użu aħjar ta 'mixer. Dan mhux biss tinkludi l-veloċità massima. Bidu preferibbilment b'veloċità minima, li tiżdied gradwalment minnhom.

Lill-abjad tal-bajd imsawta huma miżjuda melħ, zokkor, lamtu u dqiq. Wara kollox bil-mod mħawwda bi spatula injam jew tas-silikon sal piż ta 'arja omoġenja. L-għaġina lest bil-mod bidla fil-forom taċ-ċeramika żgħar, greased ma 'ammont żgħir ta' butir. Bake anġlu kejk ikel bi mitt disgħin gradi għal nofs siegħa. Neħħi l-deżerta mill-forom huwa rakkomandat biss wara li tkun birdet kompletament. Inkella, hija biss għandha fade u mhux se jkun lush kif inti tixtieq.

Għażla bil-krema ta 'mascarpone

Skond din ir-riċetta, inti tista 'relattivament malajr issajjar deżerta Delicious fil-forma ta' romblu. Tali kejkijiet jistgħu jiġu servuti mhux biss għall-xorb tè tal-familja, iżda wkoll għall-tabella tal-festi. Biex tagħmel kejk mhux tas-soltu ikel anġlu (riċetta bil pass ritratti pass jista 'jidher f'din il-pubblikazzjoni) huma ġentilment mitluba biex iżuru l-eqreb supermarket u jixtru dak kollu li għandek bżonn. F'dan il-każ, ser ikollok bżonn:

• 150 gramma ta 'zokkor.
• Proteini mill sitt bajd.
• 70 gramma ta 'dqiq.
• A niskata ta 'aċidu ċitriku u sodium chloride.

Peress li dan għażla tassumi li l-krema deżerta, il-lista ta 'hawn fuq jeħtieġu ftit estiż. Barra minn hekk fuq kċina tiegħek għandu jinstab:

• 250 gramma mascarpone.
• 200 millilitri ta 'ħalib.
• 140 gramma ta 'zokkor.
• L-isfra tal-sitt bajd.
• 40 millilitri ta 'whisky.
• Kuċċarina ta 'dqiq.
• 200 gramma ta 'passolina.
• Vanillina.

Deskrizzjoni tal-proċess

L-ewwelnett, inti għandek tieħu t-test. Għall-preparazzjoni tagħha fi bastiment konnessi abjad tal-bajd, melħ u aċidu ċitriku xierqa. Dan kollu huwa whisk tajba, gradwalment podsypaya zokkor, li juru ragħwa stabbli. Il-massa li tirriżulta hija mħallta bi dqiq, mifruxa fuq il-karta parċmina u tibagħtu fil-forn. Bake riċetta futur kejk ikel anġlu huwa ppreżentat artikolu tal-lum, ma mija u tmenin gradi dwar ħamsa u għoxrin minuta.

Waqt li kien iħejju rwieħhom biex jagħmlu krema. Għal dan il-għan, skutella wieħed konness isfra, dqiq u zokkor, u mbagħad bit-tarjola biex pomp tagħhom. It-taħlita li tirriżulta kienet jitferra ħalib bil-mod jissaħħan. F'dan il-każ, għandek bżonn li kontinwament ħawwad il-kontenut tal-kontenitur, sabiex isfra ma indivja. Il-massa li tirriżulta hija mibgħuta lill-bord u evaporat għal stat viskuż, tagħmel żgur xejn huwa maħruq. krema lest off-sħana, ferra whisky fis dan u mkessaħ. Fil-massa imkessaħ żid il-mascarpone bit-tarjola.

Moħmija kejk rolled roll u mkessaħ għal temperatura ambjentali. Wara dan, huwa tiżvolġi, smeared bil-krema u imbexxex ma passolina. Imbagħad, il ffurmata ġdida istruttura u jibgħatha għal diversi sigħat fil-friġġ. Qabel jservu, anġlu kejk ikel, l-riċetta ma 'ritratt li tista' tara f'dan l-artikolu, inti tista pour il-ċikkulata imdewweb.

Għażla bil-ġulepp berry

Gallettini, moħmija skond l-teknoloġija deskritti hawn taħt, jirriżulta huwa oerhört faċli u ġentili. piquancy speċjali jagħti dan ġulepp deżerta magħmula minn berries frisk. Lill-familja tiegħek kienu kapaċi li tipprova dan Ħelwa, jipprovdu l-prodotti kollha meħtieġa. Fid-dar tiegħek jeħtieġ li jkun hemm:

• 50 gramma ta 'dqiq.
• Proteini minn ħames bajd.
• 150 gramma ta 'zokkor.
• lumi kollu.
• A niskata vanillina.

Biex tipprepara l-krema li għandek bżonn ingredjenti addizzjonali. Għalhekk, oqgħod attent ma 'dak misjub fil-kċina:

• 50 gramma ta 'trab taz-zokkor.
• 200 millilitri ta 'krema.
• imgħaref Koppja ta 'zokkor.

Barra minn hekk, fil-ħin fil-idejn għandu jkun berries frisk. Jista 'jkun passolina sewda, lampun u frawli.

l-algoritmu

Fi skutella, whisk l-abjad tal-bajd u żid meraq tal-lumi mbuttat u 75 gramma ta 'zokkor. Wara dan, tkompli whisk sakemm il stabbli xogħol, iżda qċaċet pjuttost artab.

Fi separata skutella konnessi dqiq mgħarbula, vanilla u 75 gramma ta 'zokkor. Il kollu kien mħawwda sewwa u bir-reqqa amministrati abjad tal-bajd imsawta. L-għaġina tirriżulta fil-moffa silikon shift u mibgħuta lill-forn imsaħħan minn qabel. kejk ikel anġlu moħmija għal nofs siegħa fuq mija u tmenin gradi.

deżerta browned jitneħħa mill-forn u dawwar fuq. Wara kejk tibrid sħiħ jitneħħa mill-moffa u mneħħija il-ġenb. A ftit sigħat wara dan hija maqtugħa mit-tul f'żewġ partijiet bejn wieħed u ieħor indaqs, li waħda minnhom kienet smeared ma 'krema li jikkonsisti krema, bit-tarjola ma' zokkor. Eżatt qabel jservu deżerta pour ġulepp berry.

Għażla bil-krema baqta

Għandu jiġi nnutat li din ir-riċetta mhix wisq differenti minn dawk ta 'qabel. Fuqha inti tista relattivament malajr bake anġlu kejk ikel. Gallettini bil-proteini tal-bajd hija eċċezzjonalment faċli u Delicious. Barra minn hekk, hija għandha pjuttost presentable u mhux ashamed li tressaq quddiem il-wasla mistednin. Qabel tibda l-proċess, kun żgur li jagħmel spezzjoni doppja fuq jekk ikollok disponibbli:

• 80 gramma ta 'trab taz-zokkor.
• Proteini minn ħames bajd.
• 60 gramma ta 'dqiq.
• A niskata vanillina.
• 50 gramma ta 'zokkor.

Biex tipprepara l-krema huwa meħtieġ li jiġu minn qabel:

• 250 gramma ta 'jogurt bla xaħam.
• 2 kuċċarini trab taz-zokkor.

Plus kull ħaġa oħra fil-kċina tiegħek għandu jkun preżenti 110 gramma ta 'purejiet frawli ffriżati u ftit zokkor.

It-teknoloġija tħejjija

Proteini kienu bit-tarjola sakemm ragħwa stabbli, gradwalment żżid magħha vanillina u zokkor. F'massa dens ta 'brillanti ferra l-dqiq mgħarbula u trab, ftakar biex bil-mod ħawwad jaqdfu. Il-bidla għaġina lest fil-forma u jibgħatha fil-forn. Bake għal madwar tletin minuta fi mija u tmenin gradi.

Fi skutella separata jgħaqqdu l-purejiet zokkor u frawli imdewwba. Kollha mħallat sew u mibgħuta lill-pjanċa. Għalli l-massa ħelu ta 'madwar għaxar minuti.

L-moffa ma 'l-biskuttini lest jitneħħa mill-forn, maqlubin u mkessaħ. deżerta mkessaħ maqtugħa mit-tul. Il-parti t'isfel tal-grass magħqud ma 'ġamm tal-frawli u kopertura bl tieni nofs. Lesti anġlu kejk ikel smeared bil-krema, magħmula minn cottage cheese baxx ta 'xaħam u zokkor trab.