Meatless soppa bil-kaboċċi frisk

soppa tal-kaboċċi huwa dixx Russu tradizzjonali, li din il-ġurnata huwa ferm simili biex issajjar ħafna nisa tad-dar. Fil-fatt - dan huwa l-soppa tal-kaboċċi. Wkoll soppa magħmul minn prodotti oħra, bħall-sorrel jew ħurrieq. normalment miżjud jew sauerkraut minn soppa tal-kaboċċi, jew frisk. Fuq it-tieni metodu se jiġu diskussi fl-artikolu.

Meatless soppa bil-kaboċċi frisk - dixx li se tkun fil-ikla ta 'wara Delicious u tiddiversifika menu limitati ħafna. Barra minn hekk, bħal kaboċċi huwa prodott tad-dieta, u huwa rakkomandat li jieklu dawk li qed dieta. kaloriji baxx u rikki fl-vitamini jagħmlu l-soppa dixx utli ħafna.

Sabiex tippreserva l-vitamini fid-dixx lest, huwa rakkomandat li jiġu l-ħxejjex fil jagħli u l-ilma ftit immellaħ. Noffru diversi għażliet tisjir u inti tista 'tagħżel l-Delicious aktar interessanti, u aktar importanti, riċetta. Kaboċċi soppa bil-kaboċċi frisk biex issajjar faċli, jekk iggwidata minn dawn tips operattivi.

Meatless soppa bil-kaboċċi frisk bil smelt

Ħtieġa: frisk kaboċċi - nofs mezz ta 'ras; 1 zunnarija; basla; smelt - 1 tazza, karfus, ilma - 1L.

Smelt li pour 300 grammi ta 'ilma pur, ħallieh joqgħod għal 2 sigħat. Kaboċċi għandhom jiġu maqtugħa f'biċċiet żgħar, ferra żejt veġetali u tazza ilma. Imbagħad tpoġġi l-kaboċċi fil-ċeramika jew pot fuħħar, jitqiegħdu fil-forn, li Preheat sa 200 gradi. Kaboċċi għandhom languish mill-inqas tliet sigħat f'temperatura ta '120 gradi. Matul dan iż-żmien, ikollok bżonn li jiżdiedu l-ilma għall kaboċċi ma dry up.

Gradilja il-karrotti u fin CHOP-basla. Żid għal nofs siegħa qabel it-tmiem tal-proċess li jitfi. Fi saucepan ma smelt, żid għerq karfus u ħxejjex aromatiċi li togħma. Cook għal nofs siegħa, u mbagħad żid il-kaboċċi. Melħ u bżar. Għalli għal għoxrin minuta u ħallieh joqgħod għal nofs siegħa taħt il-barnuża. Il-dixx hija lesta.

Meatless soppa bil-kaboċċi frisk bil-faqqiegħ

Ikollok bżonn: kaboċċi frisk (polkochana); Karrotti - 1 pc; fungi (jistgħu zamorozhennnye) 300 gramma; basla; patata - 2 pcs;. ħwawar friski; melħ; dgħif taż-żejt - 2st. l; litru u nofs ta 'ilma.

Fry fil karrotti butir u basal. Faqqiegħ jagħli, u żid il-karrotti u basal. Ħallat ttektek, koperti għal 15 minuta. Wassal ilma għal jagħli. Staġun bil-melħ. Wara 5 minuta, tpoġġi l-kaboċċi maqtugħin u patata. Ħalli jagħli għal 20 minuta. Issa inti tista 'żżid l-faqqiegħ, karrotti u basal. Għalli għal 20 minuti fuq sħana baxxa. Iservu wara infużjonijiet soppa għal 15 minuta. Garnish bil-ħxejjex aromatiċi friski.

Meatless soppa bil-kaboċċi frisk u bżar qampiena

Ikollok bżonn: sprouts żgħażagħ - nofs kap ta 'kaboċċi jew xi ras żgħar; patata - 2 pcs; tadam frisk; 1 zunnarija; basla medju; bżar ħelu; melħ, żejt, tursin.

Zfunnarija basla Gradilja u fry fil-żejt veġetali. Kaboċċi bżonn fin CHOP. Patata maqtugħa kubi żgħar. Tadam bżonn ferra l-ilma jagħli u neħħi l-ġilda. bżar Bulgaru biex tnaddaf il-żerriegħa u wkoll maqtugħa kubi żgħar. Fil jagħli ilma tpoġġi karrotti immellaħ u basal, kaboċċi, bżar, tadam imqatta. Cook għal 30 minuta, imbagħad ħallieh joqgħod ieħor 20 minuta. Żid ħwawar friski mqatta. soppa meatless ma kaboċċi frisk bil-faqqiegħ lesti!

soppa aħdar bil-kaboċċi

Ikollok bżonn: dgħif brodu ċanga; kaboċċi frisk (weraq ħodor fuq), 3 pcs. patata; sorrel frisk (ftit), tursin, basal aħdar, xibt.

Kaboċċi maqtugħa fin, u żid l-brodu tat-togħlija. Patata maqtugħa kubi żgħar u l-post fil pan. Imbagħad żid l-ħodor u mismuta bl-ilma mqatta sorrel u ħwawar jagħli. Melħ u bżar. Issa ma ninsewx li għatti b'għatu li joqgħod u sajjar għal nofs siegħa. Imbagħad itfi l-forn u ħallih infuse. Inti tista 'żżid mal-bajd soppa mgħolli u kuċċarina ta' krema qarsa. Get dixx utli u appetizing ħafna.