Make a batter fit-togħma, dawl u tqarmeċ għat-tiġieġ

Tiġieġ llum hija ħafna, popolari ħafna fost nisa tad-dar. Tabilħaqq, hemm bosta modi biex issajjar dan: kok, bake, mixwi. U, inti tista 'tagħmel Delicious batter għat-tiġieġ u sorpriża mistednin tiegħek dixx btala mhux tas-soltu. F'dan l-artikolu se tħares lejn ftit għażliet u l-mod batter biex jippreparaw tiġieġ.

Dawl u Airy batter għat-tiġieġ

Fiha biss żewġ ingredjenti: dqiq u birra. Għandhom ikunu mħallta sewwa fi proporzjon ta 'ħames imgħaref ta' dqiq biex tazza tal-birra. Dawk nisa tad-dar li ma jużawx l-alkoħol għat-tisjir, tista 'tissostitwixxi l-birra ilma minerali karbonizzat ħafna. Dan l-ammont se jkun biżżejjed għal drumsticks tiġieġ 10-12 batter. Iva, l-batter tintuża l-aħjar għall drumsticks jew linji. ħtieġa preliminari tagħhom għalli fl-ilma immellaħ sakemm imsajjar u xott. Sussegwentement, nieħdu saucepan jew pot, ferra żejt mingħajr riħa (madwar nofs litru), sew tisħon u tibda l-inkaljar. Drumstick jew winglet dipped f'batter għat-tiġieġ sabiex ikunu ġew miksija b'mod uniformi b'saff ta 'għaġina u bil-mod waqgħa fil żejt jaħraq. Fl-istess ħin, iż-żejt ma għandux ikun aktar minn 3-4 biċċiet. Sabiex batter fry uniformi, perjodikament idawru l-biċċiet tat-tiġieġ fil-żejt. Dwar ikliet lesti jistgħu jiġu ġġudikati mill-dehra ta 'crispy deheb. Irridu jiksbu l-prodott mill-żejt u t-tixrid fuq karta xugaman jew srievet biex jitneħħew xaħam żejjed.

batter kaloriji għat-tiġieġ

Din il-verżjoni tal-batter hija aktar xierqa għall-preparazzjoni ta 'platti fil-forn. Għal dan se jeħtieġ: żewġ bajd nej, 1 tablespoon mayonnaise, tliet imgħaref ta 'dqiq, 150 gramma ta' ġobon, coarsely maħkuk. L-ingredjenti kollha li għandek bżonn biex tħallat sew sakemm bla xkiel. karkassi tat-tiġieġ (madwar 1 kilogramma jew ftit aktar) maqtugħa porzjonijiet u pickle f'taħlita ta 'żejt veġetali (nofs tazza), imluħa (li t-togħma), bżar iswed, tewm (2 sinniet, għaddew chesnokodavku) u ħwawar dwar siegħa. B'attenzjoni neħħi użu ta 'xugaman karta bl-nuggets tiġieġ immarinar. Forn msaħħan sa 180 gradi. Porzjonijiet huma miksija b'mod uniformi b'saff irqiq ta 'dqiq min-naħat kollha u l-post fuq baking sheet. Bake 40-50 minuta logħob.

batter crispy għat-tiġieġ

Din l-għażla hija aktar xierqa għall-preparazzjoni ta panura sider tat-tiġieġa. ingredjenti:

• 1 proteini tal-bajd nej;
• 4-5 imgħaref dqiq;
• lamtu tal-patata 1 tablespoon;
• 1 tazza ilma tas-silġ;
• melħ togħma.

L-ewwel pass fil-proteina whisk ragħwa solidu, żieda ta 'melħ lilha. Imbagħad, mingħajr ma titwaqqaf il whipper, u żżid, dqiq lamtu u l-ilma. Tas-sider, maqtugħin fi strippi irqaq, melħ, imnixxef. -Pan jew saucepan pour pinta ta 'żejt veġetali u sħun bla riħa kif suppost. strixxi sider dipped f'batter għat-tiġieġ u qatra f'żejt. Fry fuq naħat kollha sa kannella dehbi. strixxi Ready mifruxa fuq dixx wiesgħa infurrati bil-karta xugaman. Wara l-eċċess taż-żejt ixxotta minnhom, inti tista 'sservi l-dixx li jservu: pjanċa wiesa ifrex ħass u l-post sabiħ għalihom tiġieġ.

Kok bi pjaċir!