Li fih il-vitamina B12? Vitamina B12 f'liema prodotti? Sorsi ta 'Vitamina B12

Vitamina B12 (isem ieħor - cyanocobalamin) huwa vitali għall-ġisem uman. Fuq dan jiddependi l-ħidma ta 'ħafna sistemi. Id-defiċjenza twassal għal anemija jew anemija. Għalhekk huwa importanti ħafna li tevita defiċjenza ta 'dan l-element fil-ġisem. Li fih vitamina B12, minbarra l-mediċini? Huwa dwar is-sorsi ta cyanocobalamin u l-proprjetajiet ewlenin tagħha huma diskussi f'dan l-artikolu.

Funzjonijiet ta 'vitamina B12

L-effett ta 'vitamina B12 hija diretta primarjament lejn jiżgura l-funzjonament armonjuż tas-sistema nervuża ċentrali, rispettivament, u l-ġisem kollu. Cyanocobalamin hija meħtieġa sabiex tinħoloq saffi li jipproteġu fibri tan-nervituri, hekk nuqqas ta 'vitamina impatt negattiv fuq il-funzjonament tal-moħħ u l-istat emozzjonali ta' persuna. kontenut suffiċjenti fid-dieta ta 'vitamina B12 jipprovdi rqad bil-lejl tajba u tevita l-iżvilupp ta' dipressjoni jgħin normalizzati pressjoni (li fiha l-B12 vitamina li jiġu deskritti hawn taħt). Cyanocobalamin jirregola lipidi u karboidrati iskambji. Vitamina tipproteġi kontra l-obeżità, jipprevjeni l-akkumulazzjoni ta 'xaħam żejjed fil-fwied u fil-ġisem. Taħt l-influwenza tiegħu, isaħħaħ is-sistema immunitarja u jistimula l-attività ta 'lewkoċiti. Vitamina B12 hija direttament involuta fil ematopoiesi u fil-formazzjoni ta 'tessut tal-għadam. Jekk il-dieta tat-tifel jew adolexxenti se tkun kontenut insuffiċjenti tal cyanocobalamin, l-għadam se jikbru ħafna aktar bil-mod. Huwa għalhekk meħtieġ li jiġu inklużi fil-menu ikel ta 'kuljum - sorsi ta' vitamina B12. Dan issa ser jiddiskutu.

Cyanocobalamin fl-ikel

Għalhekk, vitamina B12 - fil liema prodotti jkun fih? L-ewwelnett - huwa l-ikel ta 'oriġini mill-annimali. Naturalment, ammonti żgħar ta 'cyanocobalamin fihom sojja, ħops, l-uċuħ ta' xi ħxejjex, ħass, spinaċi, alka, ħmira, iżda dawn in-nies Prodotti jużaw rarament u f'dożi żgħar. Wkoll vitamina B12 hija fil- raħs tal-qamħ, il-proprjetajiet benefiċenti tal li huma magħrufa għal ħafna. Numru kbir ta cyanocobalamin hija parti ta 'ikel bħall-fwied taċ-ċanga, isfra tal-bajd, kliewi, mingħajr xaħam niexef ħalib, salamun, aringi, sardin, gajdri u granċijiet. ammonti iżgħar ta 'vitamina B12 jinkludu ċanga, tiġieġ, majjal, frott tal-baħar, ġobon, prodotti tal-ħalib. Fi kwantitajiet żgħar ta 'cyanocobalamin huwa preżenti fil-dar ġobon artab u ħalib likwidu. Supporters ta 'vegetarianism stretta f'dan il-każ jbatu l-aktar. Esklużi mill-dieta tagħhom mhux laħam biss iżda wkoll ħut, ġobon, ħalib, bajd, dawn ma jkollhom prattikament l-ebda opportunità li jirċievu d-doża meħtieġa ta 'vitamina B12.

Kontenut cyanocobalamin (ġ) kull 100 g ta 'prodott

Vitamina B12 pilloli

Ħafna vitamina kumplessi jew supplimenti, hemm dan l-element. Vegetarians, jpejpu, l-anzjani, persuni dijarea kronika, huwa rakkomandabbli li tieħu vitamina B12 żejda. Prezz fis pilloli ta 'din l-għodda hija fi ħdan 1000-1500 rubles għal kull 100 biċċa. Cyanocobalamin għandu l-proprjetà unika - li jista 'jakkumula fil-milsa, fwied, pulmun, kliewi. Mad-deterjorazzjoni ta 'vitamina istokk biżżejjed ikel għal diversi snin. Madankollu, sabiex jiġi evitat nuqqas, għandhom jieklu regolarment l-ikel fejn hemm vitamina B12.

Id-doża ta 'kuljum ta cyanocobalamin

Adult kuljum għandhom ikunu 2-3 mikrogramma ta 'vitamina B12, it-tfal (skond l-età) - 0.3-2 mg. Dan huwa l-minimu meħtieġ, bi tnaqqis li jistgħu jiżviluppaw marda serja. Waqt it-tqala jew waqt li qed tredda rekwiżit ta 'kuljum ta' żidiet cyanocobalamin fi żmien 2-4 darbiet.

Il-konsegwenzi ta 'defiċjenza ta' vitamina B12

In-nuqqas ta cyanocobalamin jwassal għal effetti ferm negattivi għal saħħtu. L-aktar komuni minnhom - dan anemija u sklerożi multipla. Barra minn hekk, nuqqas ta 'vitamina B12 jista' jseħħ dgħjufija, sturdament, uġigħ ta 'ras. Spiss hemm irritabilità, tearfulness, hemm fenomeni bħal depressjoni, disturbi mentali. Bil-nuqqas ta 'cyanocobalamin mnaqqsa sensittività fl-estremitajiet, viżjoni u l-memorja tiddeterjora. Id-defiċjenza sinifikanti twassal għal alluċinazzjonijiet u l-istati immunnodefitsitnym. Huwa għalhekk importanti mhux biss li tkun taf, li fih il-vitamina B12, iżda wkoll regolarment jużaw il-prodotti bħala parti ta 'liema huwa preżenti.

Kawżi ta 'defiċjenza cyanocobalamin

Ir-raġunijiet għal nuqqas ta 'vitamina B12, hemm pjuttost ħafna. Bħala regola, defiċjenza cyanocobalamin hija konsegwenza ta 'disturbi tas-sistema diġestiva, il-prevenzjoni diġestjoni normali ta' vitamini. Ir-raġunijiet għal dan jistgħu jkunu kif ġej.

1. anemija infettiva, li fihom il-osservata ilsien ħruq, għeja, dgħjufija, mard fl-istonku ikkawżat minn defiċjenza ta 'meraq gastriku, uġigħ fir-riġlejn, diffikultà fil-mixi.
2. Atrofika gastrite - kundizzjoni li fiha l-istonku isir qoxra irqaq. Aktar minn 30% tan-nies aktar minn 50 sena jsofru minn din il-marda.
3. Il-konsegwenzi tal-kirurġija fejn parti mill-musrana tneħħa jew fl-istonku.
4. Mard li jaffettwa l-musrana ż-żgħira: marda ta 'Crohn, marda celiac, riproduzzjoni, parassiti jew batterji.
5. Alkoħoliżmu.
6. mard awtoimmuni (lupus erythematosus sistemiku, marda Graves ").

Ukoll, il-provvista ta 'vitamina B12 jista' jiġi eżawrit bħala riżultat ta 'użu fit-tul ta' kontraċettivi u mediċini oħra.

doża eċċessiva

Issa taf, li fih il-vitamina B12. Huwa wkoll importanti ħafna biex tipprevjeni kwantità żejda tagħhom fil-ġisem, li ma jkunx anqas perikolużi mill-iżbilanċ. Fil ipervitaminożi jidhru kondizzjonijiet bħal edema pulmonari, urtikarja, trombożi, insuffiċjenza kardijaka. Doża eċċessiva cyanocobalamin huwa possibbli biss meta jużaw analogu sintetiku ta 'vitamina B12. Għalhekk huwa importanti ħafna li ssegwi b'mod strett l-istruzzjonijiet u r-rakkomandazzjonijiet tal-tabib jattendu.

Tajjeb li tkun taf!

Il-kawża tal defiċjenza ta 'vitamina B12 fil-ġisem tista' ssir mhux biss l-użu ta 'pilloli, drogi, jew il-preżenza ta' xi marda. Xi nies cyanocobalamin ma assorbit mill-ġisem. Bħala regola, huwa l-anzjani. Dan huwa minħabba li matul is-snin sistema diġestiva jipproduċi ammont iżgħar ta 'aċidu meħtieġ għas-sintesi ta' vitamini. Għalhekk, cyanocobalamin, u ħadid hija ħafna agħar assorbit, li mbagħad jista 'jikkawża anemija. F'dan il-każ, inti għandek tirċievi cyanocobalamin bħala injezzjoni.

Ftakar li l-ikel naturali hija ħafna aktar utli minn varjetà ta 'supplimenti nutrizzjonali u pilloli vitamina kumplessi. Kul bilanċjat, jippruvaw il-prodotti użu ta 'kuljum, fejn hemm oġġetti varji, inkluż vitamina B12. F'liema prodotti fihom din is-sustanza u x'inhuma l-benefiċċji għall-ġisem tagħna, inti tgħallimt wara l-qari l-artikolu.