Salvia officinalis --applikazzjoni ma tkunx skaduta u llum.

Salvia officinalis - għodda affidabbli u ppruvati. Huwa ġie magħruf minn żminijiet antiki. Dar għal dan żgħar arbuxelli (70 ċm) nanu allegatament imsejħa Mediterran. Bħalissa, hija mifruxa madwar l-Nofsinhar u l-Ewropa Ċentrali, li hija kkultivata fil-Krimea u l-Kawkasu, u importati lejn l-Amerika.

Huwa ġust li wieħed jgħid li mhux it-tipi kollha ta 'salvja, u hemm aktar minn 700, użati mill-bniedem. Il Salvia officinalis aħjar magħruf, l-użu tiegħu fil-mediċina aktar minn millennju waħda, u salvja clary, togħma tart li ilha tintuża fl-arti kulinari.

Sage fil-mediċina

Wieħed mill-ewwel issemmi ta salvja jistgħu jinstabu fil-kitbiet ta 'l-kittieb Ruman tal-qedem Pliny l-anzjani fil tiegħu "Istorja Naturali". Huwa kiteb dwar il-proprjetajiet tal-weraq ta 'dan l-impjant għall-kura feriti. Salvia officinalis, l-użu tagħhom huwa deskritt mill Pliniy Starshy, fih il-parti mill-ajru tal-pjanta antibijotiku Salvini, li jippermetti feriti li fejqan f'dawk il-jiem.

Hippocrates hija imsejħa "herb sagru", u nisa ta 'l-Eġittu tal-qedem kienu obbligati li tixrob infużjonijiet ta' salvja wara epidemiji u gwerer imdemmija. Meraq weraq għenu fertilità u għalhekk żiedet fertilità.

Mediċina moderna kkonfermat l-proprjetajiet fejqan ta 'pjanti. Salvia officinalis, bl-użu weraq u fjuri li huma prattikati minn żminijiet antiki ħafna, u fid-domanda f'dawn il-jiem. Hija anti-infjammatorji, dijuretiċi, astringent u l-proprjetajiet hemostatic. weraq frisk maxx jagħmlu kkompressat fuq l-nefħa, brodu laħlaħ il-ħalq ma anġina u stomatite. Biex jitnaqqas għaraq użati biex jiġbru pjanti mediċinali, li tinkludi salvja.

Il-weraq tal-pjanti huwa ż-żejt essenzjali (3%). Huwa rikonoxxut mill-aktar fattur importanti fit-trattament ta 'salvja. Fil-kompożizzjoni tiegħu - alkalojdi, tannin, Caforio, ursulovaya cineole u aċidi oħra. Żejt tal salvja, l-applikazzjoni ta ' 2-3 qtar li matul inalazzjoni fwar tissuġġerixxi bi sħiħ li żżid tobba użati għall-mard respiratorju. Xi awturi moderni jirrakkomandaw li qabel ma tagħmel deċiżjonijiet importanti li titwettaq sessjoni aromatherapy. Il-Kunsill hija bbażata fuq il-fatt li Sage għandu effett pożittiv fuq is-sistema nervuża, it-tisħiħ dan. Barra minn hekk, jitter huwa mnaqqas riġlejn.

Fil-mediċina folk, l-użu ta 'Salvia officinalis misjuba għal żmien twil. Għal ftim ommijiet li qed ireddgħu xorbu tè mill-weraq. Decoctions u infużjonijiet użati għat-trattament ta 'gastrite, kliewi u fwied. Tè bil infużjoni ta 'salvja weraq - rimedju eċċellenti għall-ipertensjoni, aterosklerożi, u matul il-menopawsa fin-nisa.

Għall-awto-medicate perikolużi. Kif għandek tieħu salvja u kemm, trid taħtar tabib. Għandu jiġi mfakkar li huwa impossibbli li jieħdu d-drogi fl taħrixiet ta mard tal-kliewi waqt it-tqala. Għall-preparazzjoni ta 'tè tal-ħxejjex dgħajfa għal profilassi ta' rutina huwa biżżejjed 1 tbsp. kuċċarina ta 'weraq frisk mqatta pour tazza ilma jagħli. Ħu mhux aktar minn 3 tazzi kuljum.

Sage fl-tisjir u l-ġnien

żgħażagħ weraq huma użati fl-insalati. togħma pikkanti ta salvja żżid influwenzata togħma sottili fil-ħut u laħam platti. It-trab xott tal-weraq huwa użat għall-preparazzjoni ta 'ħafna varjetajiet ta' ġobon. L-għeruq u zkuk huma użati fl-Amerika t'Isfel biex jippreparaw nektars fl-istaġun sħun. Imma li jirrikorru salvja li tkun attent ħafna - ħwawar għandu togħma qawwija ħafna u pikkanti.

Fil-ġonna moderni salvja jitkabbru mhux biss għal skopijiet mediċinali u kulinari. -Bush hija pjanti ħafna dekorattivi u mħawla fuq in-naħa xemxija, ħolqien ta 'ħsieb xeniċi, u fl-temp sħun, ġnien mimli bl-aroma, joħroġ żejt essenzjali mill-wiċċ tal-weraq tagħhom.