Krema Qara soppa: tnejn riċetta sempliċi

Sopop tal-ħaxix rikki fl-vitamini, u għalhekk estremament utli. Cook tista 'tkun minn varjetà ta' ingredjenti u varjetà ta 'modi. F'dan l-artikolu, aħna ser tiffoka fuq hija kif issajjar soppa qara. Noffru riċetti ftit.

Qara soppa: riċetta bil-ġinġer

Biex tikseb ikla sħuna Delicious, ser ikollok bżonn:

• polpa qara misjur f'ammont ta 'wieħed kg;
• 50 g (¼ pakketti) butir tal-kwalità;
• basla frisk żgħar;
• ġinġer maħkuk - h L; fwar..
• xi sinniet ftit tewm;
• meraq tal-larinġ 03/01 volum tazza (madwar 60 ml);
• melħ, krema qarsa, bżar, imqaxxar qara ħamra.

Qara soppa krema bi ġinġer: tisjir teknoloġija

Dewweb il-butir fil-livell pan qali. Porzjon l-basla u tewm u sauté daqsxejn. qoxra qara ħamra, neħħi żrieragħ, cut-laħam fis kubi. Fi saucepan, għalli ftit ilma, tpoġġi lura l-qara u ħalliha ttektek għal 20 minuta. Fil-ħxejjex browned, żid il-ġinġer. Ladarba l-qara huwa offerta, li ċċaqlaq zazharku fil-pan, kok għal 5 minuti, żid melħ, sprinkle ma bżar għall-togħma. Uża blender immersjoni li jkun misħuq ingredjenti li pyureoobraznogo istat. Wara dan, ferra l- meraq tal-larinġ. Itfi s-sħana. Filwaqt languishing soppa, fry fi żrieragħ niexfa qara qali pan. Wara li tkun nadif minnhom. Qara krema soppa ladle fis skutelli, kull tpoġġi kuċċarina ta 'krema qarsa fuq, ferra żrieragħ ftit. Fuq talba tad-dixx jistgħu jkunu imżejna bi ħdura.

Qara soppa krema mal kosbor

fragranti ħafna jiksbu l-ewwel platt, jekk inti żid l-cilantro fiha. X'se jieħu biex titħejja:

• ftit (4-5 tbsp ..) żejt taż-żebbuġa;
• melħ, ġinġer, curry paste aħmar, tewm;
• 2 raġġ cilantro medju;
• 1 lumi frisk;
• Aħmar u abjad basal - 1 pc.;
• qara misjur jiżnu 1 kg (polpa);
• ħalib jew krema 400 ml.

It-teknoloġija tħejjija

ħasil tal-lumi u l-gradilja (jistgħu jiġu maqtugħa f'biċċiet u itħan blender). Mill-massa miksuba għafas l-meraq. Twarrib ftit weraq kosbor (għal dekorazzjoni), il-bqija tal-ħasil, maqtugħ, tpoġġi fi blender. Hemm ukoll tpoġġi melħ, tewm, mbuttat qoxra tal-lumi u l-polpa. Itħan. Ferra 2 imgħaref żejt u għal darb'oħra tmexxi l-blender. basal qoxra, CHOP lilhom b'sikkina. Ġinġer nodfa u Togħrokx fuq grater żgħar. Bl-qara, neħħi l-qoxra, neħħi l-żrieragħ u maqtugħa l-laħam fis kubi. Pruwa fry fiż-żejt veġetali, imbagħad żid il-ġinġer, curry paste. Ttektek ftit minuti. Qara tpoġġi fil-livell pan, pour 2 tazzi ta 'ilma u stenna sakemm tagħli. Dawwar l-nar, li ċċaqlaq ġo ħxejjex pan moqli, għatti b'għatu li joqgħod u ħalliha ttektek għal madwar 15 minuta. Wara dan iż-żmien, CHOP l-ingredjenti bi blender, pour fil-ħalib, melħ togħma. Għalli għal 5 minuti. Ladle l-soppa fis skutelli, garnish bi ċrieki rqiqa ta 'basal aħmar, beautifully stabbiliti fuq il-wiċċ tal-pasta tal-kosbor, żid weraq u jservu. Hija jistgħu jitqiegħdu fil-toast dixx, crackers, żrieragħ inkaljat ippreparati. Adrenalina huwa rakkomandat meta tisjir li żżid bżar aktar iswed u aħmar.

Qara soppa fil multivarka

It-tieni riċetta soppa qara jistgħu jintużaw għat-tisjir fil multivarka. Biex tagħmel dan fil- "Baking" mod għandu fry-basla u ġinġer. Imbagħad tpoġġi fi skutella ta 'qara. Ferra l-ammont indikat ta 'ilma. Ittraduċi multivarku l-funzjoni ta ' "jifga" 1 siegħa, agħlaq l-għatu. Wara miżmuma għal 30-40 minuta, CHOP blender soppa, żid ħalib u kompli għalli sakemm il-sinjal awdjo. Iservu ewwel ikla kif deskritt hawn fuq. Bon appétit!