Kif issajjar Delicious tiġieġ brodu?

Biex tipprepara l-dixx li għandek bżonn:

wieħed tiġieġ, basal waħda, zunnarija, tursin u basal aħdar - raġġ, ħames sinniet tewm, bżar iswed, melħ.

Kif tipprepara ordinarja brodu tat-tiġieġ, huwa magħruf għal ħafna, hekk hawn I se tiddeskrivi l-preparazzjoni ta 'brodu fit-togħma u sinjuri. Mhuwiex meħtieġ li jipprepara dixx ta 'għasafar individwali huwa, per eżempju, mill-sider, perżut, jew mhux se, ikun mixtieq. Chicken għall-tiġieġ brodu għalli kollu, se jkun aktar faċli: mhux se float partijiet tal-tiġieġ. Huwa li tnaqqas l-illaxkar għasafar kompletament, jekk huwa friżat f'erba 'partijiet u aħsel fl-ilma kiesaħ.

brodu tat-tiġieġ riċetta ma tirrappreżentax xejn diffiċli.

L-ewwel għandek bżonn biex tpoġġi l-borma fuq il-nar bil-għasafar.

Coarsely CHOP-basal tul il-fibri huma wkoll maqtugħin tul il-karrotta qamħ pjanċi kbar. Huwa wkoll possibbli b'mod ieħor: tpoġġi l-basla kompletament, jinqatgħu l-karrotti djagonalment. L-ewwel varjant hija użata biex jaqtgħu brodu tat-tisjir ta 'malajr, hija tieħu medja ta' nofs siegħa, it-tieni - jieħu aktar ħin għal siegħa sentejn u nofs. Varjant №2 aħjar li tuża meta tisjir brodu tat-totalità jew ta 'tiġieġ kbar.

Meta l-ilma tagħli, b'attenzjoni jiġbru l-ragħwa. Hija l-ispejjeż prodelyvat matul il-preparazzjoni tas-soppa, hekk kif isiru disponibbli

Meta l-fowm ma jibqax jiffurmaw, jitqiegħdu fil-brodu tal-ħaxix u sajjar l-brodu għal madwar għoxrin minuta, imbagħad żid il- ħwawar (dan huwa fakultattiv), bżar iswed, weraq tar-rand, imsiemer tal-qronfol, żagħfran. Ma jsibux involuti mal-kondimenti, jew tista 'kompletament joqtlu l-togħma ta' brodu tat-tiġieġ.

Kif żid ħwawar, ikollok bżonn li żid melħ u jnaqqsu l-sħana, maqtugħin tursin ftit u ħames sinniet tewm (plejtlits kbar flimkien mqatta), żid il-brodu tat-tewm u tursin u sajjar l-dixx bl'għatu miftuħ (biss aktar tagħli), imbagħad kok bl-għatu magħluq mhux aktar minn siegħa . Togħlija għandhom ikunu dgħajfa.

Kif imsajjar, neħħi l-brodu tat-tiġieġ u razza tiġieġ minn għarbiel. Jekk ma jkunx hemm iskrin, biss ħalliha brodu brew meta ħxejjex sink mal-qiegħ, b'attenzjoni ibattal il-brodu fi skutella separata, sakemm ikollok l-ħxejjex.

Dawwar pan-aktar fit-togħma, ċara u rikkezza brodu tat-tiġieġ (kif brodu tat-tiġieġ ppreparati), li jista 'jkun simili li tixrob u soppa ppreparati minnhom, per eżempju, ħafna fit-togħma miksuba soppa basla, u platti oħra. Wara dan, kien possibbli li tieqaf id-deskrizzjoni ta 'brodu tat-tiġieġ, iżda nixtieq li jaqsmu miegħek kif itejbu riċetta soppa tat-tiġieġ ftit biex timmodifika u jagħmilha dixx indipendenti u fit-togħma.

Allura, aħna jipproċedi għall-preparazzjoni ta 'ikliet.

Biex tagħmel dan, għandek bżonn li tinqata 'kwalunkwe parti ta' tiġieġ mgħolli (fid-diskrezzjoni tiegħek) biċċiet mhux kbar ħafna u tpoġġihom fil-pjanċa fond, imbagħad maqtugħin l-basal aħdar u tursin u ferra fuq il-biċċiet tat-tiġieġ u ħodor mqatta imsajjar qabel brodu tat-tiġieġ. Fl-istess ħin, irridu jiksbu ħafna fit-togħma, nutrittivi, utli u dixx separata - brodu tat-tiġieġ.

Mhux neċessarjament kollha tar-rakkomandazzjonijiet għall-preparazzjoni ta 'ikliet. Inti tista 'żżid ingredjenti favoriti tiegħek għall-bidla l-proċess ta' tisjir u sajjar kif tixtieq. B'mod ġenerali, l-esperiment f'dan il-każ, inti tista 'tikseb tastier. Min jaf, forsi huwa inti toħroġ bi riċetta ġdida għall brodu tat-tiġieġ.

Igawdu ikla tiegħek u Xorti tajba fil -preparazzjoni ta 'l-tiġieġ riċetta brodu.