Kif inti tista 'kok għaġin ma' brunġiel

Kif tafu, proteina u karboidrati ikel mhumiex rakkomandati li jintużaw simultanjament. Xi esperti anki sejħa din il-kombinazzjoni "velenu ikel". Iżda kull regola għandha eċċezzjoni, u bir-raġun hekk. Għalhekk, il-prodotti magħmula minn qamħ durum, flimkien ma ħaxix huma DUET tad-dieta eċċellenti. Forsi huwa għalhekk li f'ħafna pajjiżi Ewropej huma popolari ħafna, per eżempju, għaġin ma brunġiel u ħxejjex lamti oħra. Tisjir dawn l-ikliet huwa faċli. Per eżempju, jikkunsidraw xi għażliet pjuttost interessanti.

ikla veġetarjana

Jieklu ħxejjex li jieklu - mhux biss fit-togħma, iżda wkoll utli ħafna. Segwi din ir-regola huwa normalment veġetarjana. Għalihom, l-għaġin bil brunġiel se jkun pranzu sħiħa u reali "istonku btala." Biex tipprepara din dixx għandek bżonn:

• 1 brunġiel, 250 g ta 'għaġin, melħ, 2 basal, 4 sinniet tewm, ftit kemmun, żejt ħabaq (veġetali u krema) u bżar iswed.

għaġin Cook mal brunġiel huwa pjuttost sempliċi. Il-proċess kollu jikkonsisti f'diversi stadji:

1. L-ewwel, inti għandek bżonn li pour fi saucepan 2 litri ta 'ilma u poġġih fuq nar.
2. At this time, inti tista sikur tibda tipprepara l-ħxejjex. Għal dan il-għan huwa meħtieġ li arbitrarjament tinqata 'l-brunġiel u b'attenzjoni crumble-basla u tewm.
3. Podsolit ilma kważi jagħli, għaġin tarmi u jagħmlu l-fjamma iżgħar. Għat-tisjir, hija tieħu mill-inqas 10 minuti. Aktar ħin preċiż indikat fuq il-pakkett.
4. Fuq skillet sħun fil-żejt jaħraq fry l-ħxejjex mqatta.
5. Imbagħad żid il-brunġiel u tkompli l-proċess sakemm isiru rotob.
6. Mill-fossa pan, li jħallu fil-qiegħ ta 'madwar 3 imgħaref.
7. Żid ħabaq, butir, u jħallu l-kontenut tal-għatu għal ftit minuti.
8. Wara dan ser biss jgħaqqdu kemm nofsu lest flimkien.

Tali għaġin ma brunġiel huwa aħjar li tuża sħun. Fil-kesħa dan il-platt mhux se tagħti l-effett mixtieq.

għażla sempliċi

ħafna fit-togħma miksuba bħala għaġin ma brunġiel u tadam. Il-prossimità ta 'dawn iż-żewġ ħxejjex jagħmel il-dixx aktar fragranti. Biex taħdem jistgħu jkunu meħtieġa:

• 2 brunġiel, basal, 0.5 kilogrammi ta 'tadam, kuċċarina ta' zokkor, 3 sinniet tewm, raġġ ħabaq frisk, melħ, 2 imgħaref ħall inbid, 400 gramma ta 'għaġin (spagetti), bżar iswed mitħun, żejt veġetali u ġobon artab ftit.

għaġin magħmul bil brunġiel u tadam huwa wkoll sempliċi ħafna:

1. L-ewwel, huwa meħtieġ biex taħsel il-brunġiel u maqtugħa kubi, maqtugħin minn qabel mill-ġlud tagħhom.
2. Imbagħad għandek bżonn biex inbiddlu l-tadam fil-puree. Huwa aħjar li tuża blender. Qabel dan, bl-tadam, neħħi l-qoxra, doċċa bl-ilma jagħli.
3. L-ewwel pass fil-pan għandu jkun ħafif fry-basla mqatta.
4. Żid brunġiel u stenna 3 minuti sakemm ħafif browned.
5. patata mgħaffġa fis-sistema pan u sajjar l-ikel taħt l-għatu għal 10 minuti.
6. Żid l-ingredjenti li jifdal u mbagħad ftit flimkien.
7. Matul dan iż-żmien, inti għandek bżonn biex għalli l-spagetti.

Finalment, inti biss jeħtieġ li jitħalltu prodotti. Jekk mixtieq, żid flieli ftit ta 'ġobon artab. Għalkemm dan mhux meħtieġ.

suppliment kaloriji

Biex tagħmel għaġin aktar nutrittivi ma 'brunġiel,-riċetta għandhom jiġu ssupplimentati minn liema xi prodotti tal-laħam. Għal dan il-platt jista 'jkollok bżonn l-ingredjenti li ġejjin:

• 1 brunġiel 300 gramma ta 'laħam ikkapuljat u għaġin, 2 sinniet tewm, basla, melħ, 4 imgħaref zalza tat-tadam, sprigs ftit ħabaq, bżar u ftit niskata 5 cherry tomatoes.

dixx ippreparat b'mod simili:

1. L-ewwel, huwa meħtieġ li għalli l-għaġin għal stat ta 'nofs imsajjar (al dente), u mbagħad titlaħlaħ, jitfg colander.
2. Żejt jaħraq fry-basla sakemm isir kważi trasparenti.
3. Żid tewm mqatta, u fil-mili pan 1-2 minuti wara.
4. Separatament, fry il brunġiel.
5. Żid lill-ċanga kważi lest, imħawwar bil-melħ, bżar u pejst tat-tadam. It-taħlita għandha titpoġġa barra għal 10 minuti fuq sħana baxxa.
6. Issa inti tista 'tpoġġi l-ħabaq u t-tadam, imqatta' 4 biċċiet.
7. Mill-inqas żid l-għaġin mgħolli u ħawwad sew.

Wara 3-5 minuti-nar se ikunu mitfija. Lesti ikla serva fuq il-mejda sħun.

casserole mmerraq

għaġin kok bil-ħaxix tista 'mhux biss fuq il-pjanċa. Ta 'dawn il-prodotti jistgħu wkoll ikunu ppreparati ħafna platti interessanti fil-forn. Per eżempju, ħafna fit-togħma miksuba għaġin casserole ma brunġiel. Għal preparazzjoni tiegħu meħtieġa sett rikka ta 'prodotti:

• 250 gramma ta 'għaġin, 2 bżar ħelu, 3 imgħaref żejt taż-żebbuġa, 400 gramma ta' brunġiel, 2 bajd, 200 gramma ta 'krema u ġobon cottage mhux xaħmin, art bżar iswed, sa 150 gramma ta' krema u ġobon, kif ukoll 2 imgħaref ta 'frak tal-ħobż u kapuljat ħodor frisk.

Preparazzjoni jibda mal ipproċessar casseroles veġetali:

1. Brunġiel għandha tinħasel u mbagħad aqta f'biċċiet, il-ħxuna tiegħu għandha tkun mhux aktar minn 1 ċentimetru.
2. Bżar, bin-nofs, meħlus minn żrieragħ.
3. Ħxejjex jistabbilixxu fuq baking sheet, istaġun bil-melħ u sprinkle ma 'żejt, tpoġġi fil-forn. Temperatura fih għandu jkun 180 grad. Wara 5 minuta, il-biċċiet jistgħu jiġu trasformati. U hekk kif il-prodotti huma mlaħalħa, jistgħu jiksbu.
4. għalli imqarrun fl-ilma immellaħ, imbagħad laħlaħ sew.
5. Bajd huma l-ewwel mħallta bil-krema, ġobon cottage u krema qarsa, imbagħad żid il-ħodor u ġobon. Wara dan, it-taħlita għandha whisk sewwa.
6. Fuq folja tal-ħami greased jistabbilixxu l-ewwel għaġin. Mbagħad ikopri massa tagħhom ġobon bajd krema. Is-saff finali se jkun ħxejjex.
7. L-istruttura sħiħa għandha tkun imbexxex ma frak tal-ħobż, ferra żejt u mqiegħda fil-forn għal 35 minuta fi 180 gradi.

Biex tipprepara casserole fragranti jieħu total ta 'mhux aktar minn siegħa. Skond l-tisjir, il-platt jirriżulta fit-togħma ħafna u nutrittivi biżżejjed biex iservu bħala kolazzjon Hearty jew pranzu sħiħa.