Kejk Ġobon mingħajr ħami: fit-togħma, ta 'malajr u faċli

kejk ġobon mingħajr ħami - sbieħ u deżerta faċli b'togħma delikata. Huwa daqsxejn bħall-togħma ta ' baqta ġobon igglejżjati, iżda mhux bħala ħelu bħala zokkor jitqiegħed fis dan pjuttost ftit. Tenumera l-vantaġġi kollha ta 'dan deżerta baqta jistgħu jkunu twal ħafna. Fost affarijiet oħra, huwa daqs li kieku ddisinjati apposta għal sajf nikseb-togethers ma 'ħbieb u vaganzi tal-familja fix-xhur sħan. At this time, I ma tkunx tixtieq li mess mal-preparazzjoni tal -kejk tas-soltu, minħabba li se jkollu sabiex isaħħnu l-forn, jgħollu aktar il-temperatura fid-dar. A deżerta Delicious u kessaħ f'dan il-ħin se jkollhom biss bil-mod.

L-uniku żvantaġġ ta 'dan deżerta hija li wara t-tisjir jeħtieġ minimu ta' 3 sigħat biex toqgħod fi friġġ. Allura jekk jogħġbok Cheesecake mistednin li daħal għarrieda jonqsu, iżda jekk il-ċelebrazzjoni hija skedata għal għada, l-aħjar deżerta biss ma ssib.

Kważi kull dixx popolari matul iż-żmien jakkumula numru kbir ta 'għażliet tisjir, l-ebda eċċezzjoni u ġobon kejk mingħajr ħami. Madankollu, mhux kull għażla hija denja li jitkellmu dwar dan separatament. Għall-parti l-kbira qed nitkellmu dwar bidliet żgħar, bħal tissostitwixxi xi berries jew frott fuq l-oħra.

Madankollu, hemm xi varjanti verament differenti tal-platti istess, li se jiġu diskussi f'dan l-artikolu.

Għall starters, il-kejk ġobon eħfef mingħajr ħami. Dan jinkludi biss l-ingredjenti minimi, jiġifieri 300 g ta 'ġobon, 450 g krema qarsa, 20 g ta' ġelatina, 2 imgħaref ta 'zokkor jew trab taz-zokkor u lesta kejk sponża. Dan jista 'jkun kejk xiri u moħmija tagħhom stess bil-quddiem.

L-ewwel għandek bżonn biex ferra l-ġelatina ta 'ilma mgħolli sħun u ħallih infużjoni għal 40 minuta. Matul dan iż-żmien għandek bżonn biex issajjar cottage cheese u taħlita krema qarsa. Biex lest il-kejk irriżultaw offerta u mingħajr ċapep ta 'ġobon, qabel kollox għandu jiġi jingħorok minn passatur. Imbagħad cottage cheese pureed żid krema qarsa u zokkor, mħallta ma 'mixer f'massa omoġenja.

Billi din id-darba għandu jintefħu ġelatina. Issa din titpoġġa fuq sħana baxxa u ħawwad kontinwament sakemm il-ġelatina ikun dab għal kollox. Dan imbagħad ġie jitferra bl-ingrossa, u ħawwad darb'oħra. F'ħafna riċetti użati hija tali cottage cheese u qarsa bidla fil-piż krema biss bażi għall-kejk u taħwir varji.

Fuq il-qiegħ tal-moffa munzell kejk sponża lest, mifruxa fuq taħlita ogħla krema baqta qarsa, livellata u mnaddfa għal diversi sigħat fil-friġġ. Mbagħad miġbud u jitneħħa mill-moffa. Imbagħad inti tista 'tagħmel l-dekorazzjoni, iżda fil-fatt, kejk ġobon mingħajr ħami lesta.

Ir-riċetta jista 'jkun jiddiversifikaw b'mod sinifikanti, sempliċiment żżid biċċiet cottage cheese ta' frott jew berries. Popolari ħafna kejk ġobon ċirasa, imma int tista 'tagħżel kwalunkwe mili.

Ibbażat fuq din l-istess riċetta jistgħu jiġu msajra blueberry kejk ġobon mingħajr ħami. Il-partikolarità ta 'dan kejk fid-dehra tiegħu - huwa strixxat. Differenzi fil-proċess tat-tisjir jibda wara l baqta ippreparat. Għandu jiġi maqsum f'żewġ partijiet, parti waħda għandha tkun kwart inqas mill-oħra. Il-parti iżgħar huwa miżjud ma blueberries mashed u magħmul trab. Bħala riżultat, iż-żewġ naħat għandhom jingħataw l-istess.

Imbagħad il- krema ġobon jinfirxu fuq il-quċċata tal-formola kejk lest, li jalterna bejn kuluri differenti: ftit tablespoons ta 'bajda, ta' kuċċarini ftit ta 'blueberry. Bħala riżultat, għandha tikseb ċrieki kkulurita ftit. Biex esternament kejk tħares aktar attraenti, miċ-ċentru lejn it-tarf għandek bżonn li jżommu stick rqiqa għal xi ftit drabi matul it-raġġi f'distanzi ugwali minn xulxin.

Kif ukoll shortbread jistgħu jintużaw bħala bażi. Per eżempju, waħda mill-riċetti tipproponi li tuża forma rettangolari. Stabbilit ammont żgħir ta 'piż titqiegħed fuq tas-saff kollu ta' gallettini, imbagħad għal darb'oħra għal darb'oħra baqta biskuttini u hekk biex jiffurmaw it-tarf. L-aħħar saff għandu jkun ta 'l-cookie. Mill-għażliet l-oħra, dan kejk huwa kkaratterizzat billi, wara twebbis huwa meħtieġ biex inbiddlu.

Miksub huwa pjuttost Poleshko, li jistgħu jiġu miżbugħa, per eżempju biċ-ċikkulata. U inti tista 'shortbread crumble u ħawwad bil-butir u għalhekk friża.