Ipprepara l-kejk tal mastika

Mastika huwa pejst zokkor, li huwa imżejjen ħelu. Fil-każ tagħna huwa l-kejk ta ' mastika.

bosta speċi mastiċi, sabiex kull wieħed minnhom hija mħallta fuq - mod tiegħu stess. It-tip sempliċi - marshmallows, ħelu bħal "Bon Pari". Biex issajjar marshmallows, ħelu u huma stess għandhom bżonn multa trab taz-zokkor, li se jiġi mħallat ma fudge imsaħħna

Meta jsir tisjir, irridu jiksbu pejst omoġenja u elastika. Jekk tkun għadha twaħħal, żid trab aktar biex tikseb ir-riżultat mixtieq. U jekk il-marshmallow isir wisq dens, ftit sħun u knead sew. Roll out sodod f'żewġ modi: fuq il-mejda li jżomm milli teħel massa, huwa meħtieġ li sprinkle trab taz-zokkor, u bejn folji tal-polyethylene buttered. Nieqes l-ewwel metodu rolling l mastika li jkun diffiċli biex jitneħħew mill-piż tabella. Għalhekk huwa aħjar li jagħżlu t-tieni metodu.

Rolling l mastika, ftakar li ma tagħmel wisq irqiq jew oħxon. Il-ħxuna tas-saff ta 'mastika m'għandux jaqbeż 2.5 mm. U aktar importanti, ġie msemmi hawn fuq, huwa meħtieġ li jintużaw biss trab mitħuna fin. Jekk tuża trab kbar, hemm probabbiltà qawwija li l-ġibjun se tiċrita.

Għalhekk, biex tkopri l-kejk, pejst għandhom ikunu bil-mod rolled out formazzjoni, id-daqs tagħhom jiddependi fuq il-kejk flimkien mal-marġni tat-trufijiet tagħha ma jkunx inqas minn 4 ċm. Aktar huwa possibbli li jintuża cutter pizza tondi u jinqata 'l-eċċess. Imbagħad il-kejk se tkun sabiħa.

Il-komponenti ewlenin li jiffurmaw kejk tagħna: mastika, gallettini jew kejk. Permezz ta 'kisi jistgħu jintużaw ħalib ikkondensat mgħolli. Kwalunkwe sustanzi siġillanti meta f'kuntatt ma 'umdità jinħall faċilment, hekk iżomm f'moħħu: Tużax imprenjazzjoni likwidu. Per eżempju: xiropp-rum.

Biex iżejnu kejkijiet mastika, dulċiera żebgħa saffi. Naturalment, huwa aħjar li tuża ikel kulur, iżda li jsibuha diffiċli ħafna. Għalhekk, inti tista 'jibdilhom ma żebgħa li tuża għall-bajd tal-Għid. Hemm ħafna kuluri, iżda huwa meħtieġ li tingħata preferenza lill-żebgħa fil-pilloli. Għax fih ebda melħ fihom. Ukoll, jekk inti kontra żebgħa kimiċi, inti tista 'tuża prodotti naturali għal dawk jew sfumaturi oħra. żebgħa aħdar tista 'tinkiseb minn spinaċi, pitravi ħamra, meraq zunnarija mill-oranġjo. Jekk inti tixtieq li tikseb l-linka sewda, ser ikollok bżonn biex tħallat kuluri diversi: blu, isfar u aħmar. Naturalment, m'hemm l-ebda garanzija li ser idur iswed. Tista 'wkoll tikseb l-ewwel żebgħa kannella magħmula miċ-ċikkulata, u mbagħad żid qatra ta' żebgħa blu.

kejkijiet Aħżen mastika jista 'jkun pjuttost twil. Fl-istruttura tagħha m'hemmx ikel li jitħassru. Li din issir riġidi jew, fi kliem fil-borża jew kontenitur speċjali. Inti ma tistax tnaddaf il-friġġ. Fil-pasta friża jistgħu jinħażnu għal madwar xahrejn.

Kejk jistgħu jkunu imżejna bi mastika. Pereżempju, biex jagħtu l-shine mastika. Dan jista 'jsir, jekk nieħdu l-għasel u l-vodka (1: 1). Get għasel - soluzzjoni vodka, li jridu jiġu applikati bil-pinzell ta 'fibri artab. Jekk inti qed jibżgħu li l-vodka se jagħti mastika tiegħek li --dell mhux mixtieqa, ma biża. Vodka se malajr jevapora, li jħallu ebda traċċa. Minħabba dan mastika kejk tiegħek jiksbu l-oriġinali. Tista 'wkoll dekorazzjoni l-preparati figuri mastiċi. Tħejji ċifri data għandhom tal diġà msajjar mastika elastika. Mhuwiex diffiċli, minħabba li huwa possibbli għall-moffa kif ukoll ta 'tafal minn qabel jissaħħan.

Id-diversi biċċiet tal-figuri konnessi u paste minnhom fuq il-kejk ta 'mastika, bżonn biss -navsego ilma. Umida l-post fejn inti tixtieq li tagħmel dan dekorazzjoni u kolla. Huwa sempliċi. Jekk inti tixtieq dekorazzjonijiet tiegħek kienu mlewna, tużax mastika kkulurita. Inti tista 'biss tagħmel l-figuri ta' marshmallow abjad, u mbagħad meta dawn dry up, żebgħa minnhom. Huwa aħjar li tuża kuluri naturali.

stokk kejk - huwa faċli, u aktar importanti, interessanti. Speċjalment jekk inti tagħmel dan flimkien preparazzjoni-tfal. Xorti tajba biex jippreparaw.