Insalata "Praga"

Probabbilment mhux ser isibu raġel fil-pajjiż tagħna, li ma imħabba insalati. Mingħajr minnhom huwa inkonċepibbli xi btala. U issa, meta l-ħin wara l-iżbilanċ totali, u ma jistax ikun limitat għall-Olivier standard u aringi taħt kisja pil, lista ta 'platti kesħin impresses ma' diversità tagħha. Per eżempju, insalata "Praga" - hu qed tipprepara li mgħaġġel, sempliċi, ingredjenti frisk sempliċi, irħas u l-gosti aqwa! Ukoll, dan insalata hija addattata kemm għal vaganzi u pranzu tal-familja ta 'kuljum.

Insalata "Praga" puff, sabiex inti jeħtieġ li kok fuq pjanċa, b'attenzjoni li tfassal saff saff. Imma jekk inti għal xi raġuni hemm problemi ma 'dan, inti tista' tagħmel mod ieħor u tqiegħed l-ingredjenti fi strati trasparenti skutella insalata.

Biex tipprepara insalata "Praga", se jkollhom bżonn tiġieġ waħda, erba bajd, tnejn jew tlieta ta 'melħ jew ħjar immarinat, basal wieħed, zunnarija wieħed, aħdar piżelli bank, mitejn gramma ta' pruna, mitt jew mija u ħamsin gramma ta 'ġobon solidu, mayonnaise.

Insalata "Praga". RECEP t

Tiġieġ flett għalli fl-ilma immellaħ, kok sakemm bajd imsajjar. Tliet fuq grater oħxon f'kontenituri separati ġobon, ħjar, bajd. Basal fin maqtugħa. Jekk inti ma tridx li t-togħma morra, ferra fuq l-ilma jagħli, imbagħad ilma kiesaħ immedjatament - se crackle, iżda riħa morra u taħraqx se jmorru lil hinn. tiġieġ mgħolli maqtugħa kubi żgħar. Pruna, ferra l-ilma jagħli, meta steamed out - maqtugħin fi strippi. karrotti mgħolli tliet fuq grater medju, bil piżelli drenaġġ.

Issa tiġbor l-insalata, "Praga". Il-riċetta jgħid li fuq platter jew fi skutella insalata li jistabbilixxu l-saffi kollha meħtieġa: tiġieġ, pickles, basal, bajd, karrotti, piżelli, il-pruna. Ħafif grass bil mayonnaise, top rolling ġobon maħkuk. Of course, xi ħadd bħal dik il-kombinazzjoni ta 'ingredjenti jistgħu jidhru selvaġġi u bla togħma, iżda trust me - huwa worth it li jippruvaw! Bħala regola, l-aħjar insalati spiss deher spontanjament minn dak li kien fil-idejn. U r-riżultat kien mhux mistennija. Forsi dan huwa minħabba, b'mod xieraq ta 'ispirazzjoni, twieled insalata "Praga".

Mill-mod, dan jeżisti mhux biss fil din il-formola, u anke f'diversi varjanti. Per eżempju, karrotti mgħolli mibdula mhux raffinat. Minflok pickles tpoġġi insalata friska mifruxa ebda saffi, u mħallat; Miljiet isfra iebes mgħolli bajd jingħorok ma mustarda Franċiż. Fi tali għażla ma żżid piżelli. Dan huwa insalata aktar sofistikata "Praga".

U issa ftit tips utli. Biex insalata tat-tiġieġ kien mmerraq, kok fuq sħana baxxa, m'għandhomx għalli l-brodu, li gurgle ftit. Jistgħu jiġu miżjuda mal-ilma jew tursin għerq zunnarija, weraq tar-rand.

Jekk taħseb dryish insalata, jistgħu jkunu illubrikata biż mayonnaise wħud mis-saffi. Mhuwiex meħtieġ li tagħmel hekk wara kull insalata "se float."

insalata basla jista marinate fil-qosor f'taħlita ta 'ilma u ħall - dan se jagħti l-insalata pikkanti togħma.

Of course, kif spiss jiġri fid-dinja ta 'tisjir, klassiku, jiġifieri l-riċetta dritt ta' platt diffiċli li ssib. Kull awto-jirrispettaw chef aktar jew anqas jargumentaw li hu qed tipprepara insalata "Praga" huwa l-aħjar! Iżda hija importanti dak l-riċetta żgur? Sib raduyte tiegħek u dixx Delicious qrib!