Insalata Awstrijaka - miraklu kulinari delikat

Għal tabella festivi dejjem tixtieq li issajjar xi ħaġa fit-togħma u mhux tas-soltu oriġinali. Għażla ta 'insalati u snacks hija ħafna sinjuri. Fost dan kollu diversità post modesta, mhux għall-togħma tagħha, ikollha insalata Awstrijaka. Għandu jiġi nnutat li l-preparazzjoni ta 'varjazzjonijiet ta' dan il-platt ħafna. Xi wħud minnhom huma pjuttost differenti mill-riċetta tradizzjonali. Ikkunsidra xi wħud minnhom, u forsi huma ser isiru platti favoriti tiegħek.

riċetta tradizzjonali

Tisjir Awstrijaka insalata faċilment u malajr. Biex tipprepara is-6 bajd meħtieġa mgħolli, vażett wieħed ta 'ħut fil-laned, 100 gramma ta' durum ġobon, basal żgħar, 100 gramma ta 'butir (iffriżati) u mayonnaise għal' refuelling. Bajd jippurifika u ifred it-proteini mill-isfra. Imbagħad, tlieta minnhom skutelli differenti. bottijiet miftuħa u ferra l-likwidu żejjed. Aħna tpoġġi l-ħut fi platt wieħed u neħħi l-għadam kbar. Imbagħad maxx dan bil-furketta, biex tikseb pejst. Pruwa jippurifika u maqtugħ kif fin kemm jista 'jkun. Tliet grater ġobon tuża kull qies. Iżda insalata ub'saffi Awstrijaka tikseb artab meta l-ingredjenti kollha huma maqtugħin jew jingħorok kemm fin kemm jista 'jkun. Aħna jibdew jiffurmaw dixx. Aħna tpoġġi l-ewwel saff ta 'proteina mqatta. Aħna kisja bl mayonnaise. Imbagħad jiġi l- ġobon maħkuk. Għal darb'oħra, ma ninsewx dwar mayonnaise. Sussegwentement, jistabbilixxu l-sardin, basal u mayonnaise mill-ġdid. Il-ħames saff huwa jingħorok bil-butir (ma bżonn ħafna). Ittemm il-kompożizzjoni u saff ta 'mayonnaise isfar maħkuk. Huwa aħjar jekk qabel jservu se stand 2 sigħat fil-friġġ insalata Awstrijaka. Il-riċetta hija sempliċi ħafna, iżda l-dixx dawriet offerta.

Insalata ma tuffieħ u ġewż

Żżid ingredjenti ġodda l-dixx, tista 'tikseb togħmiet mhux tas-soltu. Insalata Awstrijaka bl Sawru, tuffieħ u ġewż - ħarsa ġdida lejn l-riċetta tradizzjonali. Ħu vażett ta 'ħut fil-laned, tliet tuffieħ, 150 gramma ta' ġobon, tliet basal medju, 7 bajd mgħolli u nofs tazza ta 'ġewż. Basal għandhom ikunu maqtugħa u pickle f'soluzzjoni dgħajfa ta 'ħall. Bajd jippurifika u ifred it-proteini mill-isfra. Imbagħad il-tlieta ta maħkuk. Tuffieħ imqatta fi strippi żgħar jew jibqgħux kwalunkwe mod. Aħna separati l-ħut mill-għadam u maxx bil-furketta. Issa jistabbilixxu l-ewwel saff fl-iskutella insalata - proteini. Imbagħad jiġi l-ħut. Pruwa jitlaq dan il immarinar u bil-mod għafas. Tinsiex saffi promazyvat ta mayonnaise. Li jiġi l-ġobon maħkuk, tuffieħ u isfar tal-bajd. Fuq kopertura insalata saff mayonnaise u dekorazzjoni ġewż u berries Viburnum. Il-ġewż tista 'tkun art jew l-użu nofs.

Insalata bil Rummien

insalata tradizzjonali magħmula bil-ħut fil-laned. Imma xi kultant hemm devjazzjonijiet minn dawn ir-regoli. Iżda dan il-platt huwa mhux inqas Delicious. Biex tipprepara insalata ma Rummien Awstrija. Ikollok bżonn 3 bajd, basal, zunnarija waħda, kaboċċi 200 gramma, 50 gramma ta 'żrieragħ Rummien u 70 gramma ta' mayonnaise. tliet ingredjenti kollha li jużaw grater, maqtugħin b'sikkina jew b'mod fin ħafna misħuq bi kwalunkwe mod ieħor. Sussegwentement, mifruxa saffi ta 'prodotti. L-ewwel imorru bajd maħkuk, basal u mayonnaise. Sussegwentement, tpoġġi l-karrotti mgħolli, kaboċċi u mayonnaise. Sprinkle ma 'żrieragħ Rummien.

Insalata bil-patata

Dan huwa pass ieħor riċetta mhux tas-soltu, ikkaratterizzat minn oriġinalità tagħha. A hija meħtieġa għat-tisjir 500 gramma ta 'insalata tal-patata, basal aħmar, daqs medju, nofs tazza ta' brodu ċanga, kwart ta 'tazza mustarda, tazza-ħall terz ta' l-inbid, kwart ta 'tazza żejt taż-żebbuġa, mazz ta' tursin u ħwawar friski (melħ u bżar). Aħna għalli l-patata fil-ġlud tagħhom, naddaf il-qatgħa u biċċiet ta 'daqs medju. Aħna tferrxu fi skutella u ferra l-brodu (sħun). Ħallat u żid il-basla, ħall u mustarda. Poġġi ħwawar għall-togħma. Aħna jirriżervaw id-insalata għal 20 minuta. Imbagħad ferra l-żejt u żid tursin mqatta. Kollha ħawwad u jservu bil-laħam. Dan insalata Delicious ma 'zalza eċċellenti.