Kif tipprepara l- "monastiċi" insalata

Insalata - arti reali, l-istorja ta 'li beda ħafna sekli ilu. Matul dawn is-snin kollha, in-nies ma toħroġ bi għexieren ta 'eluf ta' riċetti differenti, li kull wieħed minnhom jixraqlu attenzjoni speċjali. Ħu, per eżempju, il- "monastika" insalata. Issa huwa diffiċli li wieħed jgħid li l-ewwel ppreparati dan. Madankollu, ġġudikati mill-isem, wieħed jista raden li kienu patrijiet. Ħafna probabbli, hekk huma talbu dixx li inti tista sikur tiekol matul fasts reliġjużi. Sal-lum, hemm diversi għexieren verżjonijiet differenti ta 'dan insalata. Per eżempju, jikkunsidraw l-aktar interessanti minnhom.

tradizzjoni tal-Lvant

għażla eċċellenti menu dgħif jistgħu jservu bħala "monastika" insalata, imsajjar skond il-riċetti ta 'kaptani orjentali. Jagħmluha faċli. Ghandek bzonn biss għall-pre-jixtru l-prodotti li ġejjin: 2 tadam, ravanell 10, 2 patata, ħass, 2 ħjar, kaboċċi Ċiniż, ħxejjex aromatiċi friski, u ¾ tazza ta 'żrieragħ tal-qara ħamra u żerriegħa tal-ġirasol.

Għall-mili: Zalza "Worcester", melħ, żejt tal-ġulġlien u bżar.

Tħejjija "monastiċi" insalata malajr ħafna:

1. L-ewwel għandek bżonn biex ħafif fry-żrieragħ. Jagħmilha aħjar fil-livell pan niexef.
2. Wara dan, huwa meħtieġ li CHOP ħxejjex. Għal dan il-għan huwa meħtieġ li jaqsmu tadam, ħjar - kwarti, patata mgħollija - kubi u ravanell - flieli rqaq.
3. Allura huwa neċessarju li crumble kwadri kaboċċi, ħxejjex aromatiċi friski mqatta 'b'mod fin u insalata biss kedd bl-idejn.
4. Il-prodotti kollha huma lesti li jiġbru skutella wieħed, żid melħ togħma u żid bżar ftit.
5. Staġun b'taħlita ta 'butir u żid il-zalza li togħma ftit qtar.

Jirriżulta mill-isbaħ "monastika" insalata, li jistgħu ġustament jiġu msejħa dixx veġetali reali. effett prinċipali tagħha huwa li l-mili oriġinali. fondazzjoni tagħha huwa ż-żejt tal-ġulġlien, li l-Lvant hija popolari ħafna.

L-aktar sempliċi għażla

Russi jkollhom idea tagħhom stess ta 'kif l-aħjar tipprepara insalata, "monastiċi". Riċetta għal dan il-platt huwa ddisinjat apposta għall-perjodu tar-Randan. Biex taħdem ingredjenti l-aktar sempliċi meħtieġa: 3 patata, 1 tadam, ħxejjex aromatiċi friski, ta 'sinna tat-tewm, 1 ħjar immarinat u żejt veġetali.

Il-proċess kollu ta 'tħejjija ta' din insalata jaqa 'għal żewġ passi bażiċi:

1. L-ewwel ħaġa li għandek bżonn biex CHOP l-ħxejjex. Dan jista 'jsir b'mod arbitrarju. M'hemm l-ebda kwalunkwe regoli u regolamenti speċjali. Iżda huwa aħjar jekk l-flieli huma akbar. Inkella, l-insalata jistgħu jduru fi unsightly "mush."
2. Lest li jiġbru l-ingredjenti fi skutella insalata u imla biż-żejt.

Jirriżulta insalata sempliċi imma fit-togħma "monastiċi". Il-riċetta hija interessanti għaliex huwa kważi qatt ma jintuża melħ u ħwawar. Mill-mod, dawn mhumiex meħtieġa. bilanċ togħma taġġusta pickles, u butir tgħin biss jgħaqqad scents individwali tal-komponenti kollha.

insalata korretta

Fost l-għadd kbir ta 'riċetti ta' l-istess platti inti tista 'dejjem issib il-wieħed li l-aħjar jaqdi l-isem tiegħu u t-tema. Għalhekk jitqies li jkun l-aktar korretta, naturalment, insalata "monastiċi" kaboċċi. Huwa verament vegan, ħaxix u verament dgħif. Biex tipprepara bħal ħass bżonn: 500 gramma ta 'kaboċċi, 2 ħjar frisk, bżar 1, 20 gramma ta' melħ, 30 gramma ta 'ħall tuffieħ tas-sidru, ħxejjex aromatiċi (tursin, ħabaq, xibt) u 8 grammi ta' zokkor.

teknoloġiji tisjir:

1. Ħxejjex maqtugħin fi strippi irqaq. Huwa aħjar biex tagħmel dan huwa mhux twil ħafna, allura kien konvenjenti biex jieklu insalata.
2. Kaboċċi sprinkle ftit melħ u ħafif maxx idejk, hekk hi ħalli l-meraq.
3. Ikel ippreparat biex tiġbor fil skutella waħda fil-fond u żid lill-bqija tal-ingredjenti.
4. Ħallat sew, ikopru bi pjanċa nadifa u jagħtu l-dixx stand ftit.

Dan perfetta insalata friska u fragranti għal xi btala. Mhuwiex meħtieġ li jkollha karattru reliġjuż.

Dixx bil-riħa tal-foresta

Attenzjoni speċjali għandha insalata "monastiċi" bil-faqqiegħ. Hija wkoll tista 'tkun ippreparata b'modi differenti. Għal tabella btala varjant ideali li fihom il-komponenti li ġejjin jintużaw: 2 basal, Boletus imnixxef 8, melħ, 3 karrotti kbar, bżar iswed, 135 gramma ta 'żejt veġetali u imgħaref fwar pejst tat-tadam.

Ipprepara l-dixx li għandek bżonn minn qabel:

1. L-ewwel, inti għandek bżonn faqqiegħ għal ftit sigħat biex soak fl-ilma kiesaħ, imbagħad għalli sakemm huma rotob.
2. Karrotti maqtugħin fi strippi u sajjar għal 15 minuta fil-żejt, li żżid ftit ilma.
3. Pruwa crumble nofs ċrieki, allura passaged sakemm lewn dehbi.
4. Jgħaqqad iż-żewġ prodotti, żid għall-għaġin, ħwawar u ħalliha ttektek għal 5-6 minuti.
5. Ferra l-faqqiegħ ippreparat taħlita mgħolli u ħawwad tajjeb.

Qabel l-użu, dan insalata hija li toqgħod f'post frisk għal mill-inqas 10-12 siegħa. Huwa biss wara li se jkun possibbli li tressaq it-tabella.