Il-riċetta oriġinali għal Bayliss fid-dar

Storja likuri "Baileys" beda fl-1974. Imbagħad kien li l-kumpanija RA Bailey & Co għall-ewwel darba introdotti fis-suq dan amazingly ġentili u ħafif mal likur krema. dan sigrieti togħma huwa l-użu l-wiski Irlandiż reali u krema. U l-krema tittieħed biss minn irziezet magħżula apposta. Speċjalment interessanti huwa l-fatt li huwa whisky tipprovdi preservazzjoni naturali fit-tul għall-krema. Massa ta 'ċikkulata tal-karamella u zokkor jagħmel l-togħma ta' dan Bayliss uniku. Issa l-sena hija magħmula aktar minn 70 elf fliexken tax-xarba.

Hija l-ebda sigriet li l-ispiża ta 'dan likur huwa għoli biżżejjed. Mhuwiex sorprendenti li kien hemm sett ta 'għażliet li jissimplifikaw preparazzjoni tiegħu Bayliss fid-dar. It-teknoloġija f'kull każ differenti ħafna, jiġu minn varjetà ta 'komponenti. Surprisingly, ħafna drabi huwa riċetta interessanti Bayliss fid-dar inti tagħti l-opportunità li jixorbu, ma jkunx differenti mill-oriġinali.

Wieħed mill-modi eħfef biex issajjar hija li inti trid tieħu 4 tè kuċċarina ta 'kafè, 1 litru ta' vodka u 2 bottijiet ta 'ħalib ikkondensat. L-ingredjenti kollha huma mħallta sewwa, huwa aħjar li tuża mixer għal dan il-għan. Imbagħad dan kollu mferra 'f'reċipjent tal-ħażna u titħalla infuse għal nofs siegħa. Għal darb'oħra l jitħawwad sewwa u mqiegħda fil-friġġ għal siegħa. Issa inti tista 'togħma Baileys tagħna fid-dar. Dan il-metodu huwa tajjeb meta jkunu f'daqqa waħda jżuru, u inti tixtieq li sorpriża ħbieb tiegħek xarba.

Jekk il-limitu ta 'żmien ma tkunx, inti tista' tuża l-oriġinali riċetta Bayliss fid-dar, qrib il-likur reali. Għal dan inkarnazzjoni, għandna bżonn il-prodotti li ġejjin: ta 'ħalib ikkondensat, litru ta' krema 10%, 2 kuċċarini ta 'kafè li jinħall, madwar 400 ml tal-vodka jew 60 alkoħol fil-mija, vanilla ftit u kannella sal-ponta xafra, wieħed tablespoon ta' zokkor tal-vanilla, it-tielet kuċċarina ġinġer 4 tablespoon ta 'zokkor, kuċċarina mill-qoxra tal-ballut mqattgħin, 2 kuċċarini ta' għasel, 2 isfra tal-bajd.

Issa inti għandek bżonn tagħmel likur bażi alkoħol. Biex tagħmel dan fil-livell pan qali zokkor searing, kif lollipops, għal ambra, nippruvaw li ma jinħaraqx. Dan riċetta Bayliss fid-dar tirrikjedi preċiżjoni ta 'preparazzjoni. Issa ħallat vodka bil-vanilla, għasel, ġinġer, kannella, il-qoxra tal-ballut, vanilla u zokkor riċevuti. Tinsisti bażi għal 7 ijiem jitħawwad perjodikament, wara ffiltrat. Biex filtru jistgħu jużaw drapp tal-qoton jew garża mitwija fi 2 jew 3 darbiet.

Issa għandek bżonn biex Whip il-krema u 2 isfra tal-bajd. Barra minn hekk, il-kafè huwa maħlul fl-ammont minimu ta 'ilma u żid it-taħlita filwaqt li tkompli Whip. Żid il-ħalib ikkondensat, bażi alkoħol, zokkor vanilla u whisk mill-ġdid. It-taħlita li tirriżulta kienet permessa li infuse għal ieħor 5 ijiem. Issa għal darb'oħra aħna filtru u fliexken, lesta li tixrob. Likur Aħżen f'post frisk, f'post mudlam biex itejbu togħma tiegħu.

Tista 'wkoll kok ħafna cocktails interessanti ma Bayliss. Per eżempju, ħawwad f'shaker jew ċekċieka jekk le, fi blender, imfarrak silġ u Baileys. Għażla bħal din se tkun perfetta għall-ġranet sħan tas-sajf. Metodu ieħor magħruf, meta mħallta f'partijiet indaqs espresso, ħalib sħun u Baileys. Tnejn minn dawn huma embodiments cocktail klassiku użu xorb.

Il-likur famuż krema Irlandiżi huwa spiss miżjuda mal-ħalib u ċikkulata xorb, kafè, krema ħelu. Għalhekk, l-riċetta Bayliss fid-dar se tippermetti li dejjem ikollhom din ix-xarba wunderbare fil-idejn.