Il-kombinazzjoni ta ' "SANGRITA tequila": l-riċetta u l-applikazzjoni korretta tal

Wara t-tneħħija tal- "Purtiera tal-Ħadid" l-abitanti ta 'l-ex Unjoni Sovjetika attiv u heureusement familjari ma' platti ġodda u xorb, li huma magħrufa qabel biss fil-kotba u rari "Bourgeois" films. Il-lista tad-dħul u tequila miftuħa "qawwi" pjaċevoli; imma ftit nies jafu li għandu jkun SANGRITA ħbieb indispensabbli.

Il tequila unika

Ejjew l-ewwel tagħti konoxxenza ġdida. Jekk mill-injoranza, jew drawwa, li ħafna jqisu hu moonshine Kaktus. Madankollu, l-impjant oriġinali minn fejn jagħmlu l-xarba, - il-agave blu huwa relattiv ta 'Ġilji, u jixbah aktar il aloe ġewwa magħrufa. Meta koltivazzjoni dan l-impjant regolarment maqtugħa ħarba tiegħu; meraq ma ssirx talba dwarhom kull jakkumulaw fil oħxon, qisu ananas. Tali agave mkabbra għal 12 snin, li matulu "ananas" tikber fil-piż kważi hundredweight. Fl-età ta 12-il sena, l-impjant hija maqtugħa, il-meraq hija ppressata u hija użata biex tagħmel tequila.

Il-xorb jistgħu jkunu magħmula minn differenti fortizza - minn 35 sa 55 gradi u grad aktar mitluba tequila grad soltu (38-40). Fannijiet ta 'l-xarba jsostnu li hangover wara mhux mhedda, jekk ma' xejn ma jitħalltux.

L-aħbar tajba jista 'jitqies bħala l-assenza ta' tequila ta 'grad baxx (jekk, naturalment, l-reali, il-Messikani). Fil-patrija tagħha strettament tissorvelja l-kwalità tax-xarba prodotta - huwa l-kburija tal-Messiku, u parti importanti ta 'dħul istat.

X'inhu SANGRITA

Iżda din ix-xarba hija familjari saħansitra li ħafna fannijiet u ammiraturi ta tequila. L-ewwelnett, huwa mingħajr alkoħol, li jagħmilha, Jusqu'à présent, il-klabbs taż-żgħażagħ popolari, fejn tequila u xi ħaġa inti mhux se ssib. Filwaqt li fil-Messiku SANGRITA kien ivvintat biss għall-alkoħol nazzjonali zapivaniya.

SANGRITA varjanti - varjetà kbira. L-unika ħaġa li tgħaqqad minnhom - kull SANGRITA,-riċetta li inti tagħżel, kun żgur li tinkludi oranġjo u tat-tadam meraq.

L-eħfef mod

Ikollok bżonn SANGRITA? Ricetta fid-dar mhuwiex diffiċli biex jilgħabu. Inti ma tridx li wring meraq - inti tista 'tuża lesti. 1/3 litru ta 'meraq tal-larinġ tittieħed 2/3 tal-tadam. Still bżonn ġir - 8 biċċiet jekk ikun kbir, u 10-11 biċċiet jekk żgħir wisq. L-unika ħaġa li se jkollhom biex string up - isibu Tabasco, huwa zalza Messikani. Madankollu, illum m'għadux defiċit. Fil SANGRITA jidħol melħ ieħor. Aħjar li tieħu l-ikel tal-baħar --togħma se jkun ħafna isbaħ.

Liema SANGRITA tajba - riċetta jippermettilek li taġġusta l-riżultat finali skond il-preferenzi tagħhom stess. Meta tħallat il-meraq huwa aħjar li jħallu xi wħud mill-riżerva: jidher ftit tadam oranġjo jew - jistgħu jkunu miżjuda. Jipprevalu għandhom tadam xorta togħma. Lajm mbuttat fis-taħlita bil-mod miżjud Tabasco (fix-xorb jekk ikun jinħass, iżda mhux jrażżnu). xorb immellaħ bħal soppa - SANGRITA,-riċetta li aħna jitgħallmu jkunu mielħa, iżda mhux mielħa. Allura, gradwalment żżid dawn jew ingredjenti oħra li huma barra mill-togħma li l-konsumaturi jippreferu xorb.

tħejjija xierqa

Jekk inti tixtieq SANGRITA reali, l-riċetta se jkun aktar diffiċli. Nru mixtrija meraq! A kilo tadam, tliet larinġ, xkomp l-kollha-istess. Tadam huma mismuta, jitnaddfu u miġjuba għal stat mushy blender. Ta 'larinġ u xkomp (f'dan riċetta huma biss tnejn) mbuttat meraq.

Iżda mbagħad jibda ġdid. basal ordinarji jew fin fin maqtugħ, jew (aħjar) jiġi mgħoddi blender. Il-prodott semi lest hija miżjuda nofs kuċċarina ta 'zokkor, wieħed - melħ (bħal fil-każ preċedenti, huwa meħtieġ li tingħata preferenza għall-baħar), u żewġ - trab CHILI. Wara li jitħallat tal-komponenti kollha tal-cocktail jirriżulta għandu jiksħu - u se tkun lesta għall-użu.

Jekk inti taf kif issajjar SANGRITA "naturali" mod, sfumaturi togħma tagħha, wisq, jistgħu jiġu aġġustati - tagħmel ftit aċidiċi jew ftit qawwi li żżid kwalunkwe ħwawar aktar. Fil-ambitu qosor wiesa 'għall-immaġinazzjoni.

Kif u dak li jieklu

Naturalment, il-cocktail huwa fit-togħma u fih innifsu. Imma ejja ma ninsewx li l-Messikani huwa inventat li fi ftit tequila. Biss magħha jiżvela l-togħma u bukkett aromatika taż-żewġ xarbiet.

Innota li hemm regoli għall-użu tal-tandem "SANGRITA tequila". preparazzjoni Ricetta u metodu ta 'użu huma sempliċi, iżda għandu jikkonforma mal-irqaqat kollha, l-esperjenza l-rikkezza ta' din it-taħlita. L-ewwelnett, xorb qawwi jitferra nuċċalijiet żgħar ħafna inbid (nistgħu ngħidu fil-ħolqa). Taħt SANGRITA skarikati mug tazza birra, simili, biss ħafna iżgħar - 250-300 millilitri. U qabel tferra cocktail fil-kontenitur jitqiegħed ftit kwadretti tas-silġ, anki jekk huwa tajjeb mkessaħ.

Skond ir-regoli, l-ewwel sips SIP SANGRITA żgħar. Wara ħalq tagħha huwa sentiment jaqta 'qarsa li jipprepara l-korp sabiex jadottaw komponent qawwi ta' l- "Unjoni." Bl-introduzzjoni tal-togħma mixtieqa huwa SIP ftit ta tequila. Dawn huma sostitut othlebyvaniya ma 'xulxin.

Esperti oħra kombinazzjoni ta ' "SANGRITA tequila" jemmnu li l-ewwel li tixrob l-tequila, iżda mhux jinbelgħu f'daqqa, u rollijiet fuq l-ilsien (bħal Cognac tajba) jew biss jinżammu fil-ħalq. Tasted-togħma tax-xarba, sips SANGRITA, u l-volum tagħha għandu jkun darbtejn aktar minn tequila.

Xi mħallfin huma avżati wara tlieta sa ħames alternations gidma porzjon ta 'ġir - jgħidu, hija tagħti l-aktar ħwawar proċess. C'est - skond il-gosti tiegħek.

Għażla taħlita tnejn xorb fil-ħġieġ wieħed ma jkunx milqugħa minn dilettanti tequila. Huma jaħsbu li dan huwa profanation tal-proċess u l-vulgarizzazzjoni ta 'togħma nobbli ta' l-vodka agave.

Jħossu bħal mistieden tal-Messikani sħun!