Ħxejjex steamed. ikel fit-togħma u b'saħħithom

Ħafna jinjora l-ħxejjex steamed, meta jitqies li huwa togħma. Madankollu, dan huwa kunċett żbaljat. Dan l-ikel jista 'jkun Delicious u fit-togħma. Il-vantaġġ akbar ta 'tisjir, steamed, - huwa l-preservazzjoni tal-vitamini kollha. Bit-tagħmir meħtieġ għal ftit ikel imsajjar malajr ħafna.

Meta tisjir ħxejjex fil-brodu jagħtu vitamini kollha tagħhom u jitilfu kulur. Dan ma jiġri jekk inti tuża l-boiler doppju, multivarku u tekniki oħra simili. Koppja tista jippreparaw l-ikel mingħajr melħ jew mal-kontenut minimu tiegħu.

Biex tagħmel l-dixx kulur aktar sinjuri, tista 'tagħmel l-zalza. Per eżempju, ħawwad żejt taż-żebbuġa, meraq tal-lumi, tewm mqatta u basal. Gran kombinazzjoni - żejt tal-ġulġlien u soy sauce. Tista 'wkoll tuża taħlita ta' ħall, bżar iswed u tarragon. Għall-zalza, tista 'tuża ikel differenti u ħwawar.

Biex ħxejjex steamed irriżultaw aktar fragranti, il-Steamer ilma żid ħwawar u ħxejjex aromatiċi.

Biex tipprepara l-kors li jmiss se jieħu madwar 350 gramma ta 'brokkoli, basla waħda ħamra, basal aħdar, ħodor, piżelli ħadra iffriżati (350 g), ħwawar u meraq tal-lumi. L-ewwel, inti għandek bżonn biex tipprepara l-ħxejjex. Brokkoli parse hija fis florets, basal nodfa u maqtugħin flieli. basal aħdar imqatta żgħar. ħxejjex kollha piled fil Steamer u sajjar għal madwar 15 minuta. Sadanittant, jipprepara l-zalza. Ħallat l-żejt, meraq tal-lumi, ħxejjex aromatiċi u ħwawar (bżar, melħ). Ferra dan ħaxix zalza, steamed, u serva fuq il-mejda.

ħxejjex steamed tista 'ssir ingredjenti ta' insalata togħma. Kok għandek bżonn 300 gramma ta 'brokkoli. Aħjar li tieħu frisk, imma jekk le, allura l-użu iffriżati. Wkoll tieħu żewġ tadam, għall-istess numru ta 'bżar qampiena aħmar u aħdar, basal wieħed. Barra minn hekk, se tieħu żewġ tablespoon ta 'soy sauce, l-istess ammont ta' żejt veġetali, melħ u bżar.

Do tadam bżonn li jitneħħew l-qoxra u maqtugħa f'biċċiet ta 'daqs medju. Kaboċċi disassemble fis florets. Bżar mnaddfa miz-zokk u maqtugħa kubi daqs żgħir. Imbagħad kull ma għandek bżonn għalli l-ħxejjex, bl-użu boiler doppju. Inqisu kull prodott separat. Basal leave prima. għandhom ikunu mħejjija wkoll insalata dressing. Ħallat il-soy sauce ma 'żejt veġetali. Basla imqatta irqaq ħafna nofs ċrieki. ħxejjex ippreparati jinfirxu fuq pjanċa u ferra l-zalza. Qabel jservu dan dixx għandhom ikunu friski.

L-ħxejjex jistgħu jiġu mitmugħa patata, mgħollija bl-istess mod. Ikollok bżonn 500 gramma ta 'patata. Għandu jiġu mnaddfa u maqtugħa f'biċċiet. Imla ilma Steamer (1 litru) u żejt veġetali lubricates kannizzata. Imbagħad jinfirxu l-patata fuq il-grill u ħallieh għal 30 minuta. Fil-dixx lest żid ftit melħ u jservu bil-ħaxix.

U għall-deżerta, joffru biex issajjar qara għal ftit. Għandu jiġu mnaddfa u maqtugħa f'biċċiet. Aħna jinfirxu l-flieli fil-forn fwar, u sajjar għal madwar 20 minuta. Imbagħad jintefgħu lura l-qara fil colander u t-tixrid fuq pjanċa. Fuq pour butir, imdewweb u mħallat bi murtaletti moqli.

Preparazzjoni ta 'platti tal-ħaxix għal ftit - huwa mgħaġġel ħafna u konvenjenti. U aktar importanti - dawn il-platti huma utli ħafna. ħxejjex steamed jżommu proprjetajiet ta 'benefiċċju tagħhom.