Ġobon kejk bil ċirasa

kejk homemade Delicious jista 'jkun biss kejk homemade. Iżda teħtieġ aktar żmien preparazzjoni, u raġuni bżonn xierqa. Ħaġa oħra hija l-pie. Tisjir huwa faċli, u relattivament malajr, jiddependi fuq il-mili, jista 'jkun jew deżerta jew ikla ħafifa. Ukoll, l-ebda waħda se naturalment jargumentaw li l-arja pie bil tuffieħ, ċirasa, cranberries jew ġewż jistgħu jiġbru l-familja kollha għal kikkra tè.

Żgur kull familja għandha torti riċetti bil-marka tagħha stess. Imma nixtieq li noffrulek biex issajjar speċjali, oerhört delikat u Airy deżerta - pie Cheesecake. Madankollu, huwa wkoll għandha ħafna ta 'għażliet. Nibdew bl-aktar sempliċi.

kejk Ġobon: riċetta

meħtieġa għat-test:

- 2 tazzi dqiq;
- Zokkor - 1 tazza;
- 200 gramma ta 'butir (butir);
- bajd - 4 biċċiet;
- trab tal-ħami - mgħarfa;
- ċikkulata (imdewweb) - 80 gramma;
- trab tal-kawkaw - mgħarfa;
- melħ.

Għall-krema:

- 3/4 kikkra zokkor granulati;
- 3 tbsp. imgħaref butir (butir);
- ġobon artab - 1/4 tazza;
- meraq tal-larinġ - 2 tbsp. mgħaref;
- trab tal-kawkaw - 1 kuċċarina;
- figurini taċ-ċikkulata (qlub u l-fjuri) għal dekorazzjoni.

L-ewwel, il-zokkor għandu jitħallat mal-butir imrattab, bajd martell gradwalment, żid dqiq, melħ u trab tal-ħami. Issa tpoġġi nofs tal-għaġina, u trab ieħor tal-kawkaw żid u ċikkulata imdewweb, ħawwad sewwa. formola Deep għandhom ikunu llubrikat biż-żejt, imbagħad sprinkle bi dqiq. Poġġi fil-forma dlam u għaġina dawl suċċessivament. Tista 'bil-mod tħallat (2-3 mozzjoni f'ċirku ta stikka irqiq injam).

Bake l-għaġina għal madwar siegħa f'temperatura ta '180 ° C Ħu mill-forn, berred 10 minuta forma u t-tixrid.

Sakemm l-għaġina jibred, jipprepara l-krema. Maxx nofs tazza ta 'zokkor bil-butir artab, żid il- meraq tal-larinġ. Issa għandek bżonn biex tinqata 'l-kejk mkessaħ orizzontalment fi 3 partijiet u jillubrika l-krema se tikseb kejk aktar baxx u nofs. cottage cheese Whip mal-zokkor li jifdal sabiex jiksbu massa dens. Parti mill din il-krema (3/4) huwa s-saff ta 'fuq tal-kejk. Tal-parti li jifdal użu ta 'borża għaġina tagħmel rosettes għal dekorazzjoni, trab tal-kawkaw topsheet sprinkle, ċikkulata u figuri garnish. kejk ġobon arja hija lesta.

Hemm aktar minn riċetta sempliċi u aktar klassika, iżda b'xi żidiet. F'dan il-każ, togħma-deżerta jinstabx kompletament differenti.

Cheesecake b'berries

Għandna bżonn:

- Dqiq - 2 tazzi sħiħa;
- 200 gramma ta 'butir (butir);
- 2 bajd;
- zokkor - 1 tazza;
- cottage cheese - 400 gramma;
- trab tal-ħami (1: 1: 1 soda, aċidu ċitriku, lamtu) - 1 Tsp ;.
- frott (ċirasa, passolina, frawli, tut, jista 'jkun iffriżat) - 300 gramma.

Biex jibdew, ħawwad bi dqiq u art butir kiesaħ (hekk l-għaġina se titlef). Żid trab tal-ħami u nofs tazza ta 'zokkor. Issa, ħawwad il-ġobon bl-zokkor u bajd li jifdal. Massu taħbit ma 'mixer huwa aħjar li kien arja. Tissepara 2/3 għaġina u t-tixrid fuq il-qiegħ tal-ħami landa. Is-saff li jmiss se baqta, berries tixrid top fuqha. Jekk huma aċidużi, sprinkle saff zokkor. Fuq il-wiċċ tat-torta biex jiddistribwixxu l-għaġina fadal. Preheat forn għal 180-200 ° C u bake 40 minuta. kejk ġobon hija lesta. Tista 'sejħa tal-familja għall-tabella.

ċirasa tart Baqta

U dan huwa riċetta favorit tiegħi. kejk lest huwa jibred deżerta kbir. Dan jista 'jiġi ppreparat mhux biss fis-sajf iżda is-sena kollha, bl-użu berries iffriżati.

Għandna bżonn:

- dqiq - 200 gramma;
- 100 g ta 'zokkor;
- Bajd - 3 pcs;.
- 100 g ta 'żejt (krema);
- trab polpaketika ħami;
- 2 boroż ta 'vanilla.

Għall-krema:

- 100 gramma ta 'ġobon;
- krema (25% xaħam) - 100 ml;
- krema fixative polpaketika;
- Trab tal-kawkaw - 3 mgħarfa pożati;
- tazza ċirasa;
- ċikkulata glaze.

butir sħun ħtieġa li jkun misħuq ma vanillina (1 borża) u zokkor, żid bajd u taħbit. Rolling fil hawn il-dqiq u trab tal-ħami. L-taħlita. Aqsam il-għaġina fis-2 partijiet, li waħda minnhom tqiegħed fil-forma tagħhom. F'każ ieħor żid taħlita kawkaw u wkoll ipoġġi fis-forom għall-saff aktar baxx. -Għaġina fuq, huwa mixtieq li twettaq diversi drabi mgħarfa li tinkiseb stampa. Ċirasa bżonn timla ammont żgħir ta 'zokkor u jistabbilixxu fuq quċċata ta' l-għaġina. Bake fi 170 ° C għal 45 minuta.

cottage cheese, borża ta 'vanilla, krema u Fixer whisk. Ifrex il-piż tas-saff fuq kejk mkessaħ. Pour żmalt fuq, inti tista 'dekorazzjoni ma ċirasa.

Il-kejk hija lesta. Għandu jinżamm fil-friġġ għal 3 sigħat biex tissolidifika.

Bon appétit!