Fatti interessanti dwar il-ħami: it-tnixxif tal-kaloriji

Familjari mill-ħami tat-tfulija - tnixxif tleqq, li jnixxef il-ħalq - mini-bagels niexfa. Huma anke llum jekk jogħġbok ibagħtu taħlita enormi f'taqsimiet tal-ħobż, b'tikketta bl-aroma tal-vanilla u forom ta 'tisqija tal-ħalq. Ftit nies se jaslu għal riflessjoni dwar x'inhu l-valur kaloriku tat-tnixxif, b'ħarsa lejn id-daqs żgħir tagħhom. Sfortunatament, dawn "gidjien" mhumiex daqshekk ta 'ħsara għall-oqsma problematiċi tagħna - ġenbejn, qadd u x'inhu taħtha.

Tnixxif tal-kaloriji : żgħar u delikati

Ħadd ma jargumenta li t-tnixxif huwa mod Delicious, appetizing u pjuttost sodisfaċenti biex ikollu snack. Hekk kif huma l-aktar spiss użati - għal "freeze dudu". Speċjalment tajba jmorru għat-te jew kafè jew sempliċement bħala snack.

Fil-fatt, il-kontenut tal-kaloriji tan-nixxiefa huwa tali li huwa saħansitra ogħla minn dak tal-ħobż ordinarju ta 'grad għoli. F'100 g ta 'tnixxif tas-soltu "kważi 340 kcal" huwa ", waqt li fil-ħobż huma 100 inqas - 240 kcal.

Kontenut kaloriku tat-tnixxif huwa komparabbli mal-kontenut ta 'kaloriji ta' krema standard jew kejk tal-gallettini ta 'piż simili. Tara, hemm tnixxif fl-intervalli bejn l-ikliet - huwa pjuttost perikoluż għall-figura, huwa aħjar li tibdilhom b'ikel anqas ta ' kaloriji. Madankollu, hemm differenzi fit-tnixxif, li ftit inaqqas l-ammont ta '"jittiekel bi" kaloriji.

It-tnixxif huwa prodott xott u ħafif ħafna. Standard 5-6 biċċiet, li huma assorbiti bħala medja minn persuna, jiżnu biss 20 g, li huma ugwali għal 75 kcal. Jekk inti tillimita lilek innifsek għal porzjon bħal dan, allura xejn superfluwu ma jiġix pospost. Il-valur kalorifiku tat-tnixxif biż-żerriegħa tal-peprin huwa simili.

Kif tagħżel it-tnixxif: tħares lejn il-wiċċ

Il-kwalità, friska u msajra bit-teknoloġija tat-tnixxif għandha wiċċ tleqq, kannella u tleqq. Dan l-effett jinkiseb, bis-saħħa ta 'riċetta speċjali u partikolaritajiet tat-tnixxif. It-tnixxif iffurmat jinżamm għall-ewwel darba għal 30 minuta, imbagħad jagħli f'ilma jagħli biż-żieda tal-ġulepp. Aktar fil-proċessi tal-forn ta 'ġelatinizzazzjoni tal-lamtu u d-denaturazzjoni tal-proteina jseħħu , li huma espressi fit-tleqqija u tleqqija tal-wiċċ tat-tnixxif. A melassa tagħti qoxra appetizing, ruddy għall-prodott lest. Biex tivverifika l-kwalità tat-tnixxif huwa possibbli hekk: biċċa waħda t'isfel fl-ilma sħun għal ftit minuti. Se jkun kwalitattiv jekk id-daqs jiżdied mill-inqas 3 darbiet.

Il-benefiċċju tat-tnixxif. Kif taħżen u tiekol tajjeb

Jidher li t-tnixxif huwa nieqes minn kwalunkwe element utli. Imma hemm - huwa ramm u manganiż. Ram fihom tant li dawn jiffurmaw ħafna mill- bżonnijiet umani ta ' kuljum (ir-ram jipproteġi x-xagħar minn tixjiħ prematur - xagħar griż). Il-manganiż huwa indispensabbli għall-ġogi u t-tessut tal-qarquċa tal-ġisem. Għalhekk, huma rakkomandati li jikbru organiżmi - tfal żgħar. Għalihom hemm tnixxif speċjali - "tarbija". Madankollu, il-kontenut ta 'kaloriji tat-tarbija tat-tnixxif f'termini ta' 100 g huwa l-istess bħal dak għat-tnixxif konvenzjonali. Hemm ukoll vitamina B fil-proċess tat-tnixxif, li jinqata 'mill-kafè, għalhekk huwa aktar utli li tixrob ma' tè. Imma żgur mhux b'ilma kiesaħ jew meraq - għaġina niexfa f'din it-taħlita tista 'twassal għal problemi bl-intestini u l-istonku. Ukoll, u ma ninsewx li tiekolhom b'kawtela - kemm ġew miksura snien meta ntużaw! It-tnixxif jassorbi l-umdità tajjeb ħafna, għalhekk għandek bżonn taħżhom separatament minn ħobż.