Faqqiegħ tolkachiki: tips importanti għall pickers faqqiegħ

Sal-lum, fin-natura hemm madwar mitt elf speċi ta 'fungi. Ħafna minnhom huma perikolużi għall-ħajja umana, iżda ħafna minnhom jeħtieġ biss li jkun l-approċċ dritt għall-ġbir u l-preparazzjoni.

Joskuraw u teħtieġ esperjenza biżżejjed Mushroomer jinkludu faqqiegħ tolkachiki. Kważi mingħajr nutrijenti, għandu togħma baxxa, huma rarament użati għall-ikel, iżda xorta miġbura minn dilettanti.

karatteristiċi ġenerali

Fit-territorju ta 'faqqiegħ Russja tolkachiki jkollhom isem ieħor - "sufruni". Dawn jappartjenu għall-familja u huma kkaratterizzati bħala Mukhomorov kundizzjonali li jittieklu. Dawn fungi huma spiss jinstabu fil-foresti koniferi u jwaqqgħu l-weraq - ballut, betula u fagu. U għall-ġabra matul il-perjodu minn Lulju sa Ottubru. korpi tal-frott frisk imsejħa faqqiegħ fihom betaine, li għandu rwol importanti fil-proċessi metaboliċi tal-ġisem uman.

Tolkachiki jkollhom hat wisq fraġli, li ma jagħmluhomx xierqa għat-trasport u tikkontribwixxi għal ġabra rari.

deskrizzjoni float

Biex jiġbru sew faqqiegħ tolkachiki, ritratt u d-deskrizzjoni ta 'dehra tagħhom huma meħtieġa għall-istudju. Speċjalment għal dawk li bgħatt lilhom fil-boskijiet għall-ewwel darba. Wara kollox, ix-xebh ta 'dawn faqqiegħ Amanita u toadstools pallida jistgħu jkunu fatali għall picker faqqiegħ mingħajr esperjenza.

Hat fil tolkachika qanpiena-forma, gradwalment dawran għal ġol tond, forma prostrate. Kultant ikun hemm Mound wiesa '. dijametru għatu tvarja minn tlieta sa tnax-il ċentimetru. irrigat, ix-xifer kanal tagħha tindika li l-fungus tappartjeni lir-rappreżentanti tat-tip li jittieklu.

kpiepel kulur float, jiddependi mill-ispeċi, jistgħu jkunu ħafna kuluri:-irmied griż, isfar-griż, ċomb griż bi lewn blu, abjad u anke taż-aħdar. Ġbir dawn rigali ta 'natura, kaċċatur faqqiegħ esperjenza jew lover li tkun assolutament ċert li qabel ma jittieklu faqqiegħ tolkachiki.

Ritratti ma tistax dejjem jittrasmetti varjetà ta 'kuluri, u għalhekk huwa importanti ħafna li jkunu jafu d-dettalji kollha ta' dehra tagħhom.

Qaxxar dawn fungi dryish, koperti bil frak abjad, li eventwalment se jisparixxu. Il-laħam huwa abjad, tari, togħma kemmxejn ħelwa, li ma jkollux riħa espressiva. Il-pjanċi huma tajbin, flessibbli u wiesa 'biżżejjed.

L-float għandu marda fraġli abjad jew maħmuġin abjad kulur. Għoli tagħha huwa ta '5 sa 15 ċm, ħxuna -. 0.8 sa 2 ċm aktar baxxi parti riġlejn tinsab fil-griż Volvo, kannella jew kulur abjad.

varjetà ta 'sufruni

Ħafna fungi tolkachiki, ritratti u deskrizzjoni tiegħu huma simili ħafna għal xulxin, iżda jappartjenu għall-ispeċi differenti. L-eħfef mod biex jiddistingwu lilhom mill Volvo. Fil-griż tal-float huwa l-aktar griż. Fil Żagħfran umbridae-Zheltov, kbira volvovogo u fungus tan fuqha hemm tikek ħomor fil-kannella.

L-float borra-abjad differenti mill konġeneri tagħha bjuda assoluta. U biss l-ċentru ta 'hat tiegħu għandha kulur griż jew kannella.

L-aħjar magħruf u l-aktar miġbura fost ir-rappreżentanti ta 'xi wħud tip huwa griż tolkachik.

faqqiegħ foloz

Ħafna drabi fil-basket ma 'sufruni faqqiegħ huma velenużi Toadstool pallida u toadstools. Kif ma ifixkluhom ma fungi tolkachiki? Ritratt u deskrizzjoni, il-fehmiet foloz tal-sufruni għandhom jiġu studjati b'attenzjoni sabiex jiġi ddeterminat mingħajr żbalji tagħhom fl-istadji kollha ta 'żvilupp.

Il tolkachikov differenza ewlenija mill-qraba velenużi - hija n-nuqqas ta 'ċirku fuq iz-zokk. Karatteristika tipika tal-rappreżentanti tip li ma tittikilx huwa l-preżenza ta 'taqxir fuq l-għatu u l-tuberu. Saqajn fil fly agariku u toadstools pallida mhumiex fraġli wisq, dawn ma jkollhom ħofra tond wiesgħa, iżda huma kkompletati bil ċinturini warty.

xebh perikolużi sufruni mal avvelenament faqqiegħ velenużi tikkawża ħafna ta 'nies kull sena. Xi drabi dawn il-każijiet huma fatali.

sigrieti ta 'tisjir

Jista 'jikkawża avvelenament nfushom huma faqqiegħ tolkachiki? Photo u vidjo, każijiet rekord bħal dawn, kif ukoll xhieda okulari kontijiet jissuġġerixxu li każijiet bħal dawn mhumiex daqshekk rari. U ħafna drabi iseħħ minħabba improprju preparazzjoni ta 'faqqiegħ. Sufruni fihom sustanza qatran simili, sabiex jista 'jikkawża infjammazzjoni tal-musrana ż-żgħira u l-istonku.

Madankollu faqqiegħ tolkachiki jittieklu f'ħafna pajjiżi imsajjar jew moqli. Sabiex jitħejja biex ikunu mnaddfa minn frak maħmuġ u ħsara, u wara aħsel tajba. ħin faqqiegħ tisjir huwa mhux inqas minn ħamsin minuta. Biex pickle jew marinate sufruni, mhux neċessarjament steeping ulterjuri tagħhom jew smit.

Fil faqqiegħ tolkachiki F'ħafna użati għat-tnixxif u għat-tħejjija ta 'fit-togħma ħfief sopop, kejkijiet, insalati, appetizers u platti.