Doughnuts eċċezzjonali fis kefir

La ħelu żgur li mhux se jkun kapaċi jiflaħ l-doughnuts frisk u fragranti. Inti taħseb biss ħelu? U hawn u hemm. Anki dawk li jsostnu li għal kull tip ta 'ħelu, huwa kompletament indifferenti, ma tantx jgħin devour doughnut inqas wieħed ippreparat skond riċetti tagħna.

doughnuts ajru fuq kefir

ingredjenti meħtieġa għall doughnuts:
• 250 ml ta 'jogurt;
• bajda waħda;
• ħames imgħaref ta zokkor tal-mejda (jista 'jkun ftit aktar jew inqas skond il-gosti tiegħek);
• niskata melħ;
• nofs kuċċarina ta 'baking soda;
• Tliet tablespoon ta 'żejt tal-ġirasol;
• Żewġ u nofs sa tliet tazzi ta 'dqiq;
• Żejt għall-qali doughnuts;
• trab taz-zokkor (bħala trab).

Kif biex issajjar doughnuts fuq kefir:
1. Tqegħid jogurt, bajd, melħ u zokkor u kollox ħawwad sewwa.
2. Imbagħad żid il-baking soda u żejt veġetali ftit.
3. Sussegwentement, żid dqiq (mgħarbula) u knead l-għaġina. Bħala riżultat, għaġina tiegħek għandhom jaqgħu off fuq idejk.
4. Issa aħna naqsmu għaġina tagħna f'żewġ biċċiet u roll out kull fil-ġibjun ta 'ħxuna eżemplari ta' ċentimetru wieħed.
5. Ħu l-mug u taqtgħu mill-ċrieki tat-test, u ġewwa ċ-ċirku, bl-użu nuċċalijiet, do ferjat. U hekk sakemm inti tuża l-għaġina.
6. Saħħan il-pan u ferra l-żejt, madwar ċentimetru wieħed mill-qiegħ tal-pan.
7. Iż-żejt jaħraq huwa ukoll doughnuts tixrid u moqli fuq in-naħa waħda u l-oħra fil medium sħana.
8. Oħroġ doughnuts u sprinkle trab (u ma tistax).
9. Dan huwa daqshekk faċli u sempliċi, aħna ppreparati doughnuts Airy fuq kefir!

Din it-togħma ta 'doughnuts huwa familjari għal ħafna mit-tfulija tiegħu. Għalhekk, jekk inti tixtieq li jħossu bħal kid darb'oħra, tmexxija jtiru fil-kċina u tibda doughnuts tisjir bil custard.

Donuts ma custard
ingredjenti kollha:
• nofs kilo ta 'dqiq;
• żewġ bajd;
• nofs litru ta 'ħalib;
• madwar seba 'grammi ta' ħmira (niexef);
• 250 gramma ta 'zokkor;
• mitt ċikkulata gramma (bajda);
• żejt veġetali;
• trab;
• melħ;
• vanilka;
• Żewġ tablespoon ta 'brandi (inti ma tistax).

Metodu għall-preparazzjoni ta 'doughnuts custard.
Ħu skutella fond u qabbad lill-ħalib (250 gramma), zokkor (150 gramma), melħ, bajda waħda, brandi, ħmira, u par mgħaref vanilku imgħaref żejt veġetali. Sussegwentement, żid il-dqiq u għaġna jistgħu jkunu għaġina testo.Ostavlyaem tagħna għal madwar nofs siegħa.
Filwaqt li l-għaġina huwa adattat, ħawwad 50 gramma ta 'ħalib (kiesaħ), mitt gramma ta' zokkor u bajda waħda. Imbagħad żid żewġ tablespoon ta dqiq u whisk sew whisk.
Għalli mitt gramma ta 'ħalib u jintroduċu fis-taħlita tal-ħalib tal-bajd. Ħawwad sakemm ħoxna. Imbagħad żid il-ċikkulata u ħawwad sakemm jkun dab. Ħalli krema jiksaħ.
Fuq it-test li għandek bżonn biex jingħalaq blalen, daqs bħal bajd ta 'tiġieġ.
Imbagħad jiffurmaw il-ballun kejk fiċ-ċentru jinfirxu kuċċarina ta 'krema u bil-mod zaleplivaya tarf darb'oħra tagħmel l-ballun.
Fry doughnuts fuq żejt tal-ġirasol.
doughnuts lesti jista 'voluntarjament trab sprinkle.

U speċjalment għal dawk li jħobbu basla rebbiegħa aħdar, aħna ser jurik kif issajjar kejkijiet mal kefir fil-forn bil-bajd u l-basal aħdar.

Għal preparazzjoni ta 'torti fuq jogurt bil-bajd u aħdar basla ser ikollok bżonn.

Ingredjenti għall-għaġina:
• 700 gramma ta 'dqiq;
• 350 gramma ta 'jogurt;
• 3-4 imgħaref imgħaref żejt veġetali;
• kuċċarina ta 'melħ u zokkor;
• 25 gramma ta 'ħmira.

Ingredjenti għall-mili:
• Ħames jew sitt bajd;
• ġabra ta 'basal aħdar;
• melħ.

Proċess ta 'preparazzjoni tal torti:
1. Il kemmxejn sħun jogurt żżid ħmira, allura zokkor, ftit melħ u żejt veġetali.
2. Imbagħad għandek bżonn li gradwalment ferra l-dqiq (mgħarbula). Knead l myagenko għaġina. Knead l-għaġina tieħu madwar għaxar minuti biex dan iseħħ elastiċi u mhux mwaħħla mal jdejh.
3. rollijiet min-għaġina tirriżulta fis-ballun, poġġi fi skutella fond u jkopru plenochkoj. Aħna jħallu l-għaġina għal madwar wieħed u nofs sa sagħtejn.
4. Filwaqt li huwa possibbli li tipprepara l-mili. Għalli bajd iebes mgħolli, u mbagħad mnaddfa u maqtugħin minnhom fis kubi.
5. Aqta 'l-basla u iżżidhiex mal-bajd. Solim jiffoka fuq it-togħma. Tista 'anki bżar ftit.
6. Meta l-għaġina huwa adattat, inti għandek bżonn li titqiegħed fuq il-mejda u għaxar minuti maxx. Imbagħad aħna roll l-għaġina fi ħabel u maqtugħin f'biċċiet indaqs.
7. Barra minn hekk, kull biċċa kejk tagħmel, jitqiegħdu fil-nofs tal-mili u t-tarf zaschipyvaem.
8. ħami kejkijiet ħjata stabbiliti, allura l-żejt lubricates minnhom u jħallu madwar nofs siegħa. Imbagħad ftit aktar żejt li jillubrika u jibgħatha fil-forn.
9. patties Bake bżonn kulur rosy fil 180 gradi (forn Preheat aħjar).

Bil-riċetti tagħna inti se tkun trid biex issajjar doughnuts fuq jogurt spiss kemm jista 'jkun.