Cheesecake ma cottage cheese magħmula minn għaġina: riċetta tat pasti Delicious

Baking - komponent indispensabbli ta 'nutriment tal-bniedem. Anki dawk li ma simili jew ma jafux kif taħdem mat-test, ma jistax jgħaddi mingħajr u jixtru lesti kejkijiet, għaġiniet fil- "nanniet", jew fil-ħwienet. U ġobon Cheesecake - biss salvazzjoni għall-ommijiet li t-tfal jirrifjutaw li jieklu ġobon fil-forma pura tagħha. Huma moħmija malajr, il-fondazzjoni jista 'jieħu kwalunkwe. Għalkemm, naturalment, l-Cheesecake aktar Delicious bil-ġobon cottage magħmula minn għaġina. Il-riċetta huwa sinjal ta 'kwalunkwe sid, Min "ħbieb" ma' l-pasti. Madankollu, dawk li dubju fil-kapaċitajiet tagħhom, din tista 'tegħleb id-diffikultajiet.

għaġina ħmira fuq l-ilma

Fl-aħħar, il-bott aktar għażżien jew prekarji, naturalment, lesta għall-użu tat-test, mixtrija fil-maħżen. Madankollu, ir-riżultat mixtieq bl-għajnuna tagħha mhux se tilħaq - l-ebda pomp, l-ebda irtubija. Aħjar li jħallu blanks għall-kummerċ, per eżempju, għal pizza jew pan kbir mal-laħam, li huwa aktar importanti minn mili, iżda mhux il-bażi, u jagħmlu l-idejn tagħhom stess Cheesecake reali ma cottage cheese magħmula minn għaġina. aħħar Ricetta mhuwiex wisq diffiċli li tirrealizza, il-ħaġa prinċipali - li jħarsu ċerti regoli u s-sekwenza stretta ta 'azzjonijiet. A lira ta 'dqiq mgħarbula. Nofs tazza jiġi mħallat ma 'borża ta' ħmira niexfa u tliet mgħaref ta 'zokkor. Kun żgur li żżid niskata melħ - mingħajr mhuwiex tipprepara xi batter wieħed. Fi skutella pour nofs tazza ilma sħun iżda mhux sħun u l-kontenut mħawwda b'kuċċarina u gradwalment timla l-dqiq. Meta l-għaġina ġie magħġuna idejn tiegħu, iżda xorta twaħħal, ferra żewġ imgħaref żejt veġetali. Wara li jintlaħaq id-densità mixtieqa u l-elastiċità, tkopri l-għaġina bil-xugaman nadif u ħalliha għal nofs siegħa biex toqgħod fil-sħun (iżda mhux forn sħun!). Imbagħad se jkollhom mill-ġdid u għal darb'oħra obmyat jitħalla waħdu filwaqt ma lok. Żieda fid-daqs - inti tista 'tibda biex sculpt Cheesecake bil-ġobon krema minn ħmira għaġina; -riċetta hija mfassla għall packet 200-250 gramma ta 'mili.

għaġina ħmira mal-ħalib

A ftit aktar kumplikata u "twil" fil-qadi jekk inti ma jkollhomx il-magna ħobż. Iżda minnha jinkisbu Cheesecake sempliċiment Delicious ma cottage cheese! riċetta homemade għall għaġina ħmira iwissi li l-komponenti kollha għandhom jitneħħew mill-friġġ bil-quddiem għall-akkwist ta 'temperatura tal-kamra. Tliet kuċċarini ta 'ħmira (niexef) mgħaddsa fl jissaħħan għal ħalib temperatura tal-ġisem (nofs tazza; dan tista' tissostitwixxi xorrox jew jogurt; xi tieħu jogurt, iżda aħjar li tibda bil-ħalib). Fl-istess ħin il-kapaċità tal-ħmira biex pour kuċċarina jew tnejn ta 'dqiq u madwar ħames mgħaref ta' zokkor. Meta jagħmlu ragħwa, żid tliet bajd, borża ta 'zokkor tal-vanilla, nofs pakkett ta mqatta u imrattab (inti tista' jdub u kessaħ) żejt, ftit melħ, żewġ imgħaref żejt tal-ġirasol, u ħames tazzi ta 'dqiq. L-għaġina hija magħġuna għal mill-inqas kwart ta 'siegħa li tagħmel lill jiġu mitmugħa bl-arja, isiru elastiċi u omoġenju. Imbagħad titħalla għal ftit sigħat fil-sħana, għal darb'oħra ippanċjati - u inti tista 'kok kejkijiet tiegħek.

għaġina ħmira Fast

Tħejjija kważi fuq il-riċetta ta 'qabel, iżda l-irfigħ istennija twila hija meħtieġa. U fil-sħana li jħallu mhux meħtieġ - anke għall-kuntrarju. Dan jagħti Cheesecake isbaħ mal cottage cheese. pastizzi Ricetta minn għaġina ħmira jinvolvi trobbija kuċċarina ta 'ħmira fi tazza ħalib sħun, żid miegħu tazzi nofs ta' zokkor, niskata vanilla u melħ. Imbagħad żid porzjonijiet ta 'dqiq - tliet nuċċalijiet - għaġina magħġuna, introdotti fit-tmiem ta' tablespoon ta 'butir artab, u skutella koperti b'bażi mqiegħda għoxrin minuta fil-friġġ. Interessanti, l-għaġina huwa adattat biex malajr u b'mod preċiż, u pasti minn żmien twil ħafna tibqa artab.

Iffurmar u l-ħami pastizzi

Tkun xi riċetta inti tista 'tuża t-test, bl jiġi l-aktar mument importanti ħin: il-ħolqien ta pastizzi infushom. Għall-mili huwa aħjar li tieħu grainy, baqta mhux wisq imxarrab. parir tiegħu biex timsaħ minn passatur, jew għall-inqas tajba knead l-furketta soltu. L-mili huwa miżjud ma 'abjad tal-bajd (200 gramma ta' ġobon cottage), zokkor - kif tara xieraq. Il-massa hija magħġuna; roll għaġina blalen żgħar, huma b'qiegħ tazza, sprinkle bi dqiq, bl-għadma maqlugħa, li fiha l-mili u estiż. Aħjar li biss muntun. Sabiex daru Cheesecake rosy minn għaġina ħmira, jifdal isfar tal-bajd ftit bit-tarjola ma 'koppja ta imgħaref ta' ħalib u japplikaw ma 'brush fuq l-għaġina. Baking dekompost fis parċmina, li għamlet mal-qiegħ tal-pan, u mqiegħda għal għaxar minuti f'forn 180 grad; jonqos allura tisħin sa 150 - u wara għaxar minuti biex jiġi estratt pastizzi appetizing.

Preparazzjoni fil multivarka

Mhux se jkun superfluwu, u meta bdejt Cheesecake ma cottage cheese magħmula minn għaġina. Riċetta għal bażi jista 'jintgħażel xi ħadd li inti marru għall-qalb. Irqaqat ta 'tisjir tinsab fl-aħħar stadju - ħami. Qiegħ tal-bowl għandha tkun llubrikat, u l-aħjar butir. Blalen ta 'għaġina immedjatament stabbiliti f'din il-kapaċità, u pastizzi huma ffurmati direttament fiha. Forn-ħami modalità hija magħżula (naturalment!), Agħżel it-temperatura ^fil-180, iżda l-ħin proċess ser jieħu aktar milli fil-forn: minuti madwar erbgħin. Jekk "roti" tiegħek huma żgħar, tistabbilixxi l-timer għal nofs siegħa. Mhuwiex biżżejjed - inti tista 'ddawar fuq l-unità mill-ġdid.

Liema jistgħu jiġu supplimentati?

Jekk inti ma jikkawżawx Cheesecake inkwiet minn għaġina ħmira, pastizzi riċetta jistgħu jiġu miżjuda bħala livell tat-test, u biex joħolqu uċuħ. Allura, ħafna koki fil-għaġina żid turmeric ftit - li tagħtiha lewn safrani. Tista 'wkoll tidħol l-zest u kannella Taħlit - allura l-riħa ta' l-ħami lest hija sempliċement isbaħ. Il-ġobon, minbarra l-żbib tradizzjonali, tista 'żżid frott ieħor imnixxef, u ġewż. U fuq quċċata ta 'Cheesecake lest inti tista sprinkle ma trab taz-zokkor jew tkopri l- "għajn" ġamm, ġamm jew ċikkulata imdewweb.