Birra mhux pasturizzat: l-użu u l-ħajja fuq l-ixkaffa

birra mhux pasturizzat huwa msejjaħ "ħaj." Ma tqabbel ma 'pasturizzat. Dan birra ma jgħaddix xi waħda mill-istadji ta 'filtrazzjoni u l-purifikazzjoni. Għal din ir-raġuni, hija għandha shelf life żgħir. Bażikament din birra tinbiegħ immedjatament wara li kienet prodotta. Tista 'tkun tqassim u l-flixkun. Riċentement, eżatt wara t-tmiem tal-fermentazzjoni fil-flixkun issiġillat, u hemm diġà jimmatura. Imma "ħaj" u huwa pasturizzat, huwa t-tul differenti ħażna.

birra mhux pasturizzat b'differenza pasturizzat

Differenzi bejn iż-żewġ xarbiet hija sempliċi ħafna. Mhux pasturizzat mhux suġġetti għall-pastorizzazzjoni, jiġifieri, hija ma jgħaddu ipproċessar temperatura. Permezz ta 'dan ħmira ħajja għadu fil-birra. Tali xarba 'alkoħol baxx jimmatura fi btieti ssiġillati wara l-ibbottiljar.

Bħala tali, id-differenzi sinifikanti mill pasturizzat fl-xarba hemmhekk. Iżda hemm xi karatteristiċi:

• birra mhux filtrati mhux pasturizzat Hija għandha ħafna inqas shelf life minn dik li hija pasturizzat.
• Karatteristika importanti ta 'din il-birra hija birra li għandha proprjetajiet speċjali. Huwa effett differenti ħafna fuq il-ġisem tal-bniedem minn pasturizzat, ħafna inqas jikkawżaw dannu, u ġġib benefiċċju sinifikanti.

L-użu ta ' "live" birra mhux pasturizzat

Konsum regolari ta 'birra f'dożi żgħar se jġib benefiċċji lill-korp:

• Birra sinjuri ħafna vitamini li jtejbu l-metaboliżmu, kif ukoll effett pożittiv fuq il-ġilda u l-qorriegħa.
• Il-xorb li jidħlu fil-ġisem tissospendi metaboliżmu tax-xaħam u bħala konsegwenza, tikkontribwixxi biex jitnaqqsu l-livell tal-kolesterol. Anke tobba jagħtu pariri nies bi problemi tal-qalb li jikkunsmaw birra mhux pasturizzat.
• ħadid huwa preżenti fil-kompożizzjoni tax-xarba, li tgħin biex jittejjeb tagħqid tad-demm u normalizes pressjoni tad-demm.
• Kwalunkwe birra huwa dijuretiku. L-użu tiegħu f'limiti raġonevoli jgħin tnaddaf il-kliewi u l-eliminazzjoni ta 'tossini.
• Minħabba l-aċidu fl-kompożizzjoni, proteini huma mqassma aktar malajr. Ix-xarba itejjeb diġestjoni.
• Il-birra imsaħħan minn qabel jista 'jintuża bħala aġenti antipiretiċi, kif ukoll għall-prevenzjoni ta' irjiħat.
• Aldeidi, li huma parti mill-xarba ragħwa, jaġixxu bħala sedattiv. Numru żgħir ta 'mhux pasturizzat, sakra qabel tmur torqod jgħin irqad.
• "Live" birra hija tajba ħafna għan-nisa, huwa kapaċi jtejbu l-istruttura tal-dwiefer u jissaħħaħ it-tkabbir tagħha.
• Huwa jista 'jintuża bħala immarinar għall-qali laħam.

ħin tal-ħażna

birra mhux pasturizzat huwa maħżun għal żmien twil. Dan jiġri li l-iskadenza hija ftit sigħat, iżda dan jiġri li ftit jiem. Biex tneħħi microparticles u ħmira żejjed, filtrazzjoni, li jippermetti l-pennomu xorb jibqgħu frisk ħafna itwal.

Mhux pasturizzat nefiltrovanoe birra u li jistgħu jintużaw fuq ir-rakkomandazzjoni tal-fabbrikant mhux aktar minn 8 ijiem, sakemm huwa maħżun f'temperaturi baxxi.

Mhux iffiltrat huwa prodott whimsical ħafna. Għandu jiġi maħżun f'post frisk, protetti mill-post xemx. shelf life tiegħu tista 'tkun sa 72 siegħa minn meta kien ibbottiljat.

Mhux iffiltrat "Zhiguli" birra għandha shelf life ta 'mhux aktar minn 5-7 ijiem. Dan birra ilha stabbilixxa lilu nnifsu fl-Unjoni Sovjetika, u huwa pjuttost popolari. Birra "Zhiguli. Parti speċjali. Mhux pasturizzat "tissodisfa r-rekwiżiti kollha meħtieġa.

liema miżmuma

Fil-bejgħ ta 'birra mhux filtrati huwa fornut f'kontenitur:

• Kegs.
• bottijiet aluminju.
• Fliexken tal-ħġieġ.
• fliexken tal-plastik.

Kegs - it krietel magħmula minn azzar li ma jissaddadx, li għandhom valv għat-tqassim. kapaċità tagħhom hija 5-100 litru. Minħabba l-fatt li l-kegs huma stretti, huma perfettament jipproteġi l-kontenut mill-espożizzjoni għax-xemx. Birra f'kontenitur għandu perjodu ta 'implimentazzjoni huwa ħafna itwal mill-flixkun. Illum kegs huma kkunsidrati bħala l kontenitur aħjar għall-ħażna tal-birra mhux filtrati. Iżda wara dan il-container ikun ġie miftuħ, il-ħajja fuq l-ixkaffa hija mnaqqsa immedjatament u ma jkunx aktar minn 3-5 ijiem.

bottijiet aluminju hija protetta sew minn kwalunkwe influwenzi ambjentali. Iżda dawn il-kontenituri joħloq periklu. Huwa faċli li crumple, u jekk ħsara, il Laker ġewwa-bott jistgħu jiksbu fil-xarba. Billi jixtru birra fil-laned, inti jeħtieġ li tkun attenta u jfittxu għall-imballaġġ ma kienx ġie mħassar.

Fliexken tal-ħġieġ - kontenituri universali, ħġieġ ma jinteraġixxu ma 'l-ambjent, kemm barra u ġewwa. Iżda hemm żvantaġġ sinifikanti - faċilment imsaħħna u jittrasmetti dawl tax-xemx. Meta tixtri birra f'kontenituri tal-ħġieġ huwa aħjar li tingħata preferenza lill-ħġieġ skur. Għandek bżonn ukoll li tingħata attenzjoni għall-kopertura - jekk ikun hemm kwalunkwe ħsara, u l-flussi tal-ajru, il-birra mhux filtrat, x'aktarx, diġà maħmuġ.

ħsara possibbli għas-saħħa

Bħal kull xarba alkoħolika birra mhux iffiltrat jistgħu jagħmlu ħsara lill-ġisem jekk ikkunsmati fi kwantitajiet kbar. Imma jekk inti tixrob xarba moderatament, din ma jagħmilx ħsara, iżda għall-kuntrarju - favur. Fi kwantitajiet żgħar dan il-birra għandu effett pożittiv fuq l-organi diġestiva u mhux biss.