Basla ħass: tajba, speċjalment il-kultivazzjoni u l-kura

Min għadu ma sema ta 'din il-kultura, bħall ħass? Probabbilment ma dawn in-nies. Meta jidher fuq l-ixkafef tal-ewwel aħdar, aħna kuntenti li jixtru, flimkien ma 'basal, tax-xibt u offerti tursin weraq ħass, miġbura f'mazzi. Xi nies żbaljatament jaħseb li ħass - huwa pruwa, imma jekk inti titlob u jifhmu sewwa l-essenza tal-kwistjoni, huwa possibbli li jinstabu li din it-tip ta 'basal ma teżistix. Hemm Welsh, kurrat jew shallots, basal, finalment, iżda l-ħass ... Xorta waħda, ejja jaqblu: ħass - insalata. Imma għaliex kultant in-nies jikkonfondi dawn il-kunċetti, aħna wkoll fl-artikolu, aħna ser kultant "jagħmlu riserva".

Ħass / ħass basla, kultivazzjoni hija pprattikata minn żminijiet antiki ħafna - l-uċuħ veġetali leġġendarju, li tokkupa f'niċċa fis- familja Asteraceae. Hija l-eqdem pjanti kkultivati fil-Mediterran tliet millenji ilu. Dwar l-użu tiegħu magħrufa qassisin Eġizzjan, mexxejja Persjan worshipped bħala kura, bħal fil antika Biżanzju hi tkun ġiet użata bħala mediċina effettiv.

Infurmata Ewropa tgħallmu dwar l-insalata fil-ħin ta 'Louis XIV, u minn dakinhar popolarità tagħha qed jikber. Illum ħass - wieħed mill-ħxejjex tas-sajf favoriti u sors ta 'sustanzi siewja essenzjali għall-bniedem. Din il-pubblikazzjoni hija ddedikata lil din il-kultura aqwa.

Deskrizzjoni tal-ġeneru

Hemm aktar minn 100 tipi ta 'ħass. Għall-parti l-kbira huwa pjanta erbaċeja annwali rożetta ċentrali tikkombina l-weraq ta 'diversi forom u kuluri. Fjoritura fil-kultura - whisk jew xkupilji, magħmula minn fjuri żgħar. Wara pollinazzjoni, il-frott jiżviluppa - achene. ħass ikkoltivat, imsejħa b'mod differenti - ħass jew basal.

Fil-weraq tal-ikel ikkunsmati, li huma maħsuda qabel l-formazzjoni tal-pruwa, għaliex imbagħad dawn jibdew notevoli morr.

Basla Ħass: kif it-tkabbir

Dan l-impjant għandu ħafna wċuħ. L-aktar popolari huma weraq, iceberg, asparagu u stall tipi tagħha. Fir-Russja, sa ftit ilu kien l-aktar komuni ħass tal-werqa, illum ġardinara Predisposizzjoni dejjem iżżid speċi Kochan, li jiffurmaw weraq kbar ewwel, imbagħad mill-plagg tal-ħajt li jiffurmaw ras maħlula jew stretta.

varjetajiet ħass huma kklassifikati skond it-tul ta 'maturazzjoni, b'distinzjoni bejn bikri mal perjodu ta' veġetazzjoni sa 45 jum, medju (50-60 jum) u tard (80 jum).

L-aktar fid-domanda llum, varjetajiet ħass folja (Riga, Moska serra), huma ċampjins tal maturazzjoni, jipproduċi prodotti fis-suq wara 35-40 jum wara żriegħ. Huwa jikseb popolarità Rumani weraq insalata li jorbtu, li tissimula l-formazzjoni ta 'ras, ġewwa ta' li jikber rimjiet offerta ta 'dawl.

Ħass imħabba ta 'tolleranza dawl u kiesaħ. Dawn il-proprjetajiet huma komuni għall-gradi u tipi. It-temperatura aktar komdu għat-tkabbir tal-pjanti esperjenzat ġardinara jikkunsidraw firxa ta 10 ... + 19s.

Basla Ħass: proprjetajiet utli u ħsara

kompożizzjoni unika tal-weraq tal-pjanta, li fiha numru kbir ta 'elementi ta' traċċa utli, jitgħabba żżejjed il-potassju ġisem uman, żingu, fosfru, manjeżju, selenju u komposti oħra. Dan ħaxix - maħżen ta 'vitamini, A, C, R. Grazzi għal dawn is-sustanzi siewja l-użu ta' impjanti fl-ikel jipprovdi effett terapewtiku fil-fażi ta 'rkupru wara l-kirurġija, mard serju, it-trattament ta' pulmonari, kardjovaskulari, il-mard fl-istonku u disturbi nervuża. Barra minn hekk, huwa prodott ta 'kaloriji baxx li jippermetti li inti jibdluh parti ta' ħafna dieti. Basal, ħass, riċetti tat-tisjir mill-kċejjen li huma vvalutati f'pajjiżi differenti, użata b'suċċess għall-prevenzjoni ta 'l-obeżità.

meraq frisk mill-weraq tal-ħass jgħin biex jottimizzaw il-proċess ta 'diġestjoni u jinnormalizzaw aptit. Infużjonijiet użati għall-mard tal-fwied. Iżżid treddigħ fil ommijiet li qed ireddgħu żrieragħ mgħaffeġ. Jużaw attivament kożmetiċi impjant għat-trattament ta 'telf ta' xagħar u jirrestawraw l-istruttura tal-ġilda.

Minkejja l-utilità ta 'pjanti, l-użu b'kawtela għandu jkun nies b'mard bħal gastriċi jew ulċera duwodenali, ażma, tuberkulosi.

regoli u rekwiżiti għall-ħamrija għażla sit

żona inżul Kultura għandha tkun miftuħa, bil-gass, iżda wkoll dell żgħir ma jagħmilx ħsara lill-pjanti. A lover kbira ta 'lom ramlija merħija u ixxotta-dawl, ħass basla tikber sew fit loams. Jekk biss ir-reazzjoni ħamrija kien simili għall-indiċi tal-pH 6.5-7.5, u l-ilma tal-pjan ma joqrob lejn wiċċ id-dinja. Ħass jippreferi ħamrija moderatament mxarrba: staġnar effett detrimentali fuq l-impjant, jikkawżaw l-okkorrenza ta 'taħsir.

aċidità eċċessiv newtralizzat minn ġir post matul it-impjant. Il-plott kien ippreparat mill-waqgħa, żieda fil-fertilità tal-ħamrija mill jħaffru l-introduzzjoni ta 'humus jew kompost f'ammont ta' 5-6 kg nitrophosphate u 60 g għal kull 1 ^m2 ta 'żona. L-aħjar qabel kkoltivata qabel magħżul sodda, huma legumi u ċ-ċereali. Ħass mħawla basal wara l-kaboċċi u kruċiferi oħra mhux rakkomandat.

nebbieta tħawwil

kultura miżrugħa direttament fil-ġnien jew jikber metodu xitel, li jippermettilek li tikseb weraq utli ħafna qabel. Iż-żewġ metodi għandhom il-partitarji u l-avversarji. Aħna jispjegaw kull wieħed minnhom. żrieragħ nebbieta huma miżrugħa fl kontenituri mimlija b'taħlita ta 'art SOD ma ħumus f'partijiet indaqs, fl-ewwel għaxar snin ta' April. Midfuna l-żrieragħ ta '1 ċm, u l-ispazjar bejn il-fillieri għandu jkun 1.5-2 ċm. Imbagħad, il-ħamrija fil-kontenitur ftit kumpatt u moisturize ma' atomizer. Għal kapaċità ta 'ġelbin aħjar miksi bi ħġieġ jew film, joħolqu l-ambjent aktar komdu. Bil-ħolqien ta 'nebbieta li jkopru materjal jitneħħa, l-nebbieta mraqqaq, li jżomm id-distanza bejn l-nebbieta ta' 2 ċm.

Nebbieta lesti għall transpjantati lill-ħammiela ppreparati wara 30-35 jiem. Sa dan iż-żmien l-nebbieta jkollhom 3-4 weraq forma. Mħawla minnhom, iż-żamma l-istess livell, li kien f'kontenituri seedling, jaraw bir-reqqa biex ma midfuna l-għonq għerq. Id-distanza bejn l-arbuxxelli miżmuma, li jiffoka fuq il-grad, billi ż-żona għall-enerġija skorospelok biss 1 ^dm2 għall Medju kmieni - 2.2 dm ^2, u aktar tard - 6.2 ^dm2.

Hija argumentat li t-trapjant xitel pjanti debilitanti, iżda bir-reqqa tal-proċedura mhux se iweġġgħu wisq.

Żrieragħ żrigħ fil-ħniek

Fil-linja miftuħa ta 'żrieragħ ħass kienu miżrugħa fil-bidu jew f'nofs Mejju, meta t-temperatura medja ta' kuljum hija ffissata għal madwar 4 ... + 5? C. Madankollu, reżistenza u reżistenza għall-pjanti kiesaħ jippermetti li din jifilħu ġlata tar-rebbiegħa għall -2? C. Spiss prattika kultura podseivanie, żamma intervall ta '15-20 jiem li jipprovdu ħwawar utli kollha tas-sajf.

Il-partikolarità ta 'din il-kultura, bħall basal, ħass, huwa li l-tard-maturazzjoni varjetajiet reżistenti għall bolting. Żrieragħ huma miżrugħa fl ringieli, l-ispazjar bejn li huwa gradi għal folja 7-9 ċm, Kochan - mhux inqas minn 15 ċm.

kultura kura

avveniment Nieħdu ħsieb għall-ħass tradizzjonali, dawn jinkludu illaxkar regolari, it-tneħħija ħaxix ħażin u tisqija raġonevoli. Basal u hygrophilous ħass teħtieġ żamma umdità tal-ħamrija, iżda fil-moderazzjoni importanti, sabiex tipprova li ma jirrikorru għal tisqija eċċessiv. Barra minn hekk, hekk kif il-ċifċiegħ jibdew jorbtu, tnaqqas l-intensità ta 'irrigazzjoni.

iżvilupp kwalitattiv tal-kultura tinvolvi l-għemil-fertilizzanti meħtieġa. Aħjar għall-ħass jinstabu fertilizzazzjoni nitroġenu-potassju, u żżid li jikkonformaw ukoll ma 'ċerti regoli:

• konċentrazzjoni ta 'fertilizzant f'soluzzjoni hu mnaqqas bin-nofs meta mqabbel mal-istruzzjonijiet standard irrakkomandati għall-mediċini;

• għalf jikkontribwixxi direttament taħt l-għerq, tevita kuntatt mal-weraq;

• fertilize-ġimgħa tħawwil wara transpjantati nebbieta jew żerriegħa.

Ġardinara prattika kultura kultivazzjoni fil-viċinanza tal-pjanti, repels pesti. Dawk ikkunsidrati spinaċi, piżelli, nightshade. Favoriti neighbor uċuħ bħal dawn bħal basal ħass - kurrat.

Għalhekk, il-kultivazzjoni tal-ħass - proċess sempliċi li ġġib benefiċċju u sodisfazzjon.