"Baħar l-Aħmar" - insalata Delicious

X'jiġri jekk il-mistednin waslu biex waslu, u m'hemm xejn li jittrattahom b'mod banali? Li tivvinta xi ħaġa moħmija ma taħdimx, għax il-ħin huwa qasir wisq. Sħuna għall-istess raġuni aħna nħallu barra. Naturalment, int xortik tajba, jekk wieħed minn dawn il-jiem ċċelebraw id-data ta 'xi ħadd, u għad hemm ħafna ikel fid-dar, madankollu, skond il-liġi ta' l-ibnu, il-mistednin ma jaslux dak il-jum. Allura, is-sitwazzjoni tidher li hija ferm spjaċevoli, u qed tirriskja li ssir mistress inhospitable f'għajnejn ħbieb bil-ġuħ. Imma ma jiddispirax, għax l-output jista 'dejjem jinstab! Nirrakkomandaw li tinqara r-riċetta għal dixx Delicious - l-insalata "Baħar l-Aħmar" bil-klamari. U anke jekk ma ssibx frott tal-baħar fil-friġġ! Minflok, tista 'tuża assolutament kwalunkwe ħut, għaliex l-ingredjenti huma perfettament magħquda ma' kwalunkwe togħma. Madankollu, aħna se ngħidu eżattament ir-riċetta bl-użu ta 'klamari fil-każ li l-mistress huwa dak li jinsab fil-friża.

Tip

Qabel ma tgħid x'inhi l-insalata "Il-Baħar l-Aħmar", ejjew nuru tali kombinazzjoni exquisite u pjuttost mhux tas-soltu. Dak il-platti tal-ħut ta 'spiss jissejħu l-kategorija ta' cocktails tal-insalata, li huma ppreparati bil-porzjon u jinkludu ħxejjex eżotiċi, frott u, naturalment, ħut. Madankollu, ir-riċetta attwali tagħna hija pjuttost sempliċi, sabiex inti tista 'issajjar malajr u faċilment. Tista 'ssib l-ingredjenti fl-eqreb maħżen jew anke fil-friġġ tiegħek, sabiex ma jkollokx tieqaf tħejji l- "Baħar l-Aħmar". L-insalata tirriżulta sorprendentement fit-togħma, huwa żgur li jekk jogħġbok mistednin tiegħek.

Dak li għandek bżonn

Biex nibdew, ejja ngħidu liema ingredjenti għandna bżonn nagħmluha. Ħu 300 gramma ta 'klamari frisk, żewġ tadam misjur, 200 gramma ta' ġobon iebes, sinniet tat-tewm u mayonnaise. Kif tistgħu taraw, l-ingredjenti għall-insalata huma sempliċi ħafna. Il-klamari, kif imsemmi hawn fuq, jistgħu jiġu mibdula b'kull molluski jew ħut (speċjalment jekk ikun aħmar) - it-togħma mhix se tiġi affettwata minn dan.

Proċess tat-tisjir

Issa nħarsu lejn kif tħejji l- "Baħar l-Aħmar". L-insalata ssir malajr ħafna, għalhekk ikollok ftit ħin qabel il-wasla tal-mistednin.

L-ewwel aħna kaldarun klamar fl-ilma immellaħ. Għandhom ikunu imsajrin għal madwar tliet minuti, għaliex imbagħad il-laħam ta 'kwalunkwe frott tal-baħar (ħlief ħut) isir lastiku u jitlef kull togħma. Barra minn hekk, il-klamari diġerit "jieħu fi" ammont kbir ta 'ilma u ma jsirx xi ħaġa li mhix fit-togħma, iżda wisq idemmata. Biex tipprevjeni dan in-nuqqas, trid timmonitorja b'mod ċar il-proċess tat-tisjir tagħha. Hekk kif il-klamari bdew jinbidlu ftit bil-kulur, tista 'taqla' l-gass u minnufih tbattal minnha. Ftakar li tali frott tal-baħar se jkun Delicious, anki jekk ma jkunx imsajjar. Issa, meta l-klamari jkun lest, għid kif għandna nagħmlu l- "Baħar l-Aħmar". L-insalata għandha titħejja immedjatament wara li l-frott tal-baħar ikun ġie msajjar.

Aqta 'l-klamari fi ftit frisk biex tagħmilha aktar faċli biex tinqata'. Għal darb'oħra, għall-konvenjenza, huwa preferibbli li tnaqqas it-tiben. Jekk diġà ltaqa 'ma' dan il-frott tal-baħar, tista 'taġixxi kif ikun konvenjenti għalik.

Wara tqattigħ tadam. Ħallat fi klam wieħed tad-dixx, tadam, ippressat (jew imqatta ') tewm u ġobon maħkuk. Għandu jiġi nnotat li l-aktar inti tpoġġi l-aktar, l-aktar Delicious l-insalata. Sussegwentement, imla l-ingredjenti kollha bil-mayonnaise, melħ, bżar u ħawwad il-ħodor mqatta 'b'mod fin fuq il-Baħar l-Aħmar tagħna. Insalata hija lesta li tiekol, imsejħa qraba tiegħek mat-tabella!