Aristokratika Te Pu-ERH: kontraindikazzjonijiet u proprjetajiet utli

poplu Ċiniż minn żminijiet antiki huma famużi għall-imħabba tagħhom ta 'din ix-xarba bħala tè. Fragranti, iġjeniċi, jagħtu l-ħajja, huwa perfettament sħun fil-kesħa u iġjeniċi fil-sħana tas-sajf. Iżda l-Imperu ċelesti - mhux biss f'pajjiż fejn l-ewwel persuna li tipprova din ix-xarba aqwa - huwa dar għal ħafna varjetajiet ta 'tè.

Hawnhekk nieħdu, per eżempju, tè pu-ERH. Kontraindikazzjonijiet u proprjetajiet ta 'benefiċċju tagħha huma studjati bir-reqqa minn xjentisti, u nies ordinarji sempliċiment tgawdi l-togħma eċċellenti tax-xarba. Ejjew l-ewwel ħarsa lejn dak li hu. Plain te iswed, familjari lilna mit-tfulija, l-post fejn twieled Confucius imsejħa tè aħmar. Weraq biss brewed bl-ilma jagħli u jinsistu. Il-xorb għandha kulur aħmar-kannella intensa. Verament te iswed (li għandha kulur skur kannella) Ċiniż sejħa "Puer" - fiż-żona fejn tikber. Mill-weraq tat-te aħmar huwa mod differenti ta 'ipproċessar, metodu preparazzjoni, l-espożizzjoni. Iva, Ċiniż proprjetajiet Puer jkollhom simili Cognac elite: l-itwal tinżamm, l-aħjar gosti u l-ogħla huwa prezz tagħha.

Pjanti, użati biex jagħmlu Pu-Erh, il-Ċiniż huma magħrufa għal żmien twil: Huma qed chronicles tat-tielet seklu AD imsemmi. Madankollu, il-kumplessità tat-teknoloġija jagħmel dan tè huwa għoli ħafna, mhux disponibbli għal kulħadd. te Pu-ERH wkoll kontraindikazzjonijiet, iżda l-kwalitajiet pożittivi huwa għandu għalhekk ħafna aktar. Tħalli barra kompletament iffermentat, sabiex ix-xarba għandu togħma rikka u riħa, kif ukoll kulur uniku.

te Pu-ERH, kontra-indikazzjonijiet u l-kwalitajiet pożittivi li huma s-suġġett ta 'xjentisti kontroversja imsaħħna u tobba ġej. materja prima piled fil borġ, li hija niedja bl-ilma. materjal xott huwa mifrux f'saff irqiq u leave għal xahar u nofs. Inti tista 'ċertament tħaffef il-proċess ta' tnixxif, iżda dan se jaffettwa l-togħma tax-xarba. bejgħ ERH jew iffurmat bil-piż ( 'l-ewwel kwalità ogħla).

Fannijiet ta 'l-ċerimonja tat-te huma interessati mhux biss kwistjoni ta' liema l-tè pu-ERH. Proprjetajiet, kontra-it - huwa wkoll suġġett ta 'konversazzjoni. Iżda fannijiet partikolarment interessati tè, kif tipprepara xarba. It-teknoloġija hija pjuttost mhux tas-soltu. Porzjon ippressat tè segwit minn diversi minuti biex soak fl-ilma kiesaħ. Imbagħad għandu jiġi mitfugħa fi kważi ilma jagħli u neħħi mis-sħana meta huwa ukoll zaburlit. Wara dan, l-brodu għandu jinsisti għaxar minuti, xejn anqas.

Allura, inti lest tè Puer. Kontra aħna lista malajr, għaliex huma ftit ħafna. Mhuwiex rakkomandat li tixrob fuq stonku vojt u għandu jintuża xorb b'kawtela dawk li jbatu minn mard tas-sistema kardjovaskulari (u mbagħad - biss minħabba l-kontenut ta 'kafeina għoli). Imma kif proprjetajiet utli, huwa min jikkunsidra li Puer itejjeb diġestjoni, jelimina tossini (avvelenament ikel u hangover), jbaxxi l-livell taz-zokkor fid-demm, rejuvenates-ċelloli. te Pu-ERH, li hekk ftit kontraindikazzjonijiet, huwa mezz eċċellenti għall-ġlieda kontra kilogrammi bla bżonn. Mhux fil vain, sa ftit ilu, ix-xarba mibjugħa fl-ispiżeriji permezz preskrizzjoni. Illum, kulħadd tista 'tipprova l-tè isbaħ mal togħma aqwa, riċetta qodma li daħal lilna miċ-Ċina.