Sistemi kollojde fil-ħajja tagħna

Sistemi kollojde - dawk is-sistemi li fihom sustanza waħda hija f'ieħor fil-forma ta 'partiċelli fini. Ħafna drabi dawn huma wkoll msejħa colloidally mxerrda, peress li l-formazzjoni ta 'dawn is-sistemi - proċess kimiku ta' kondensazzjoni u x-xoljiment ta 'sustanza waħda f'ieħor, fejn il-partiċelli ta' sustanza li tinħall huma kostanti (Brownian) mozzjoni. A eżempju impressjonanti sistemi dispersjoni kollojdali jista 'jkun emulsjonijiet, sospensjonijiet, ragħwa u materjali bulk differenti.

Sistemi kollojde għall-bnedmin huma importanti. Fil-fatt, il-ġisem tal-bniedem - sistema komuni dispersjoni kollojdali. kważi għaliex il-korp hija kollha sustanzi huma maħlula xulxin, u huma fil-mozzjoni kostanti. Sistemi bażiċi bijoloġiċi kollojdali tal-ġisem --demm u ċ-ċelloli. Iċ-ċellula tikkonsisti minn nukleu, ribosomi, liżożomi, apparat Golgi, EPR - sustanza li jgħaqqad ġewwa ċ-ċellula waħda sħiħa, u membrana hyaloplasm.

Il-qalba hija mezz kollojdali, li huwa responsabbli għall bijosintesi proteina u l-istabbiltà tad-DNA. Is-sustanzi kollojdali membrana responsabbli għall-elastiċità tal-membrana u jwettaq funzjoni protettiva. Hyaloplasm - taħlita kumplessa ta 'kollojde, fiċ-ċellola, huma involuti fil-proċessi bijokimiċi, kemm jistgħu fuq tagħhom stess li jiċċaqalqu minn sustanza waħda għall-ieħor.

Demm huwa wkoll tessut eżempju korp, li fih il-bażi hija sistema dispersjoni kollojdali. L-elementi tal-demm, li jinkludu ċelloli ħomor tad-demm, platelets u ċelloli bojod tad-demm - xi kollojde, u plażma tad-demm - mezz ta 'dispersjoni. Fil-plażma, kollha sustanzi organiċi jistgħu jiġu msejħa kollojde. Il-bażi tal-plażma hija l-ilma, dan joħloq mezz ta 'dispersjoni li fih kostitwenti organiċi ta' plażma huma: molekula proteina kbar, molekula amino aċidi, mono- u polisakkaridi, u ħafna oħrajn.

Sistemi kollojde għandhom rwol importanti mhux biss fil-ħajja tal-ġisem uman. Huma għandhom ukoll importanza prattika kbira. Fuq il-bażi ta 'studju kollojde mxerrda proċess materjali ġodda, ivvintati varjetà ta' proċessi kimiċi ġew stabbiliti, li huma użati estensivament fil-produzzjoni, kif ukoll għat-trattament tal-ilma (inkluż drenaġġ).

Użu ta 'sistemi ta' purifikazzjoni ilma bijoloġiċi qed isir dejjem aktar importanti, għaliex provvista ta 'ilma frisk u tax-xorb huma mnaqqsa. trattament ta 'ilma kimiċi twassal għal aktar tniġġis.

trattament ta 'ilma bijoloġiku huwa l-użu ta' mikro-organiżmi speċifiċi li jipproċessaw komponenti organiċi ta 'drenaġġ. Kolonji ta 'batterji forma speċjali sistemi kollojdali partikolari fil-forma ta' sospensjonijiet multa. Waqt dawn il-batterji kolonji vitali fl-ilma ppurifikat tagħha deħlin minn kontaminanti.

trattament ta 'ilma bijoloġiku huwa ta' żewġ tipi: clearance in vivo, li fih il-mikro-organiżmi jirċievu ossiġenu mill-ambjent, u artifiċjali, li fiha l-mikroorganiżmi qegħdin jaħdmu f'sistema magħluqa, u l-ossiġnu fornut lilhom mill arjazzjoni mekkaniku.