Ricetta "lingonberry jixxarrab" fiż-żewġ embodiments

Grazzi għall-kwalitajiet aqwa ta 'cranberries jikkunsidraw re-berry foresti. Huwa mhux biss fit-togħma u utli, iżda għandha wkoll proprjetajiet fejqan, jgħin fir ħafna mard. L-ħsad aktar komuni ta 'cranberries - ġammijiet, xroppi. Tista 'wkoll jiffriża l-frott jew soak fil-immarinar. Kwalunkwe ta 'dawn il-platti tista' tiffranka l-vitamini li jinsabu fil-berries. F'dan l-artikolu riċetta "lingonberry jixxarrab" fiż-żewġ embodiments. preforma Oriġinalità sorprendenti li jista 'jintuża bħala l-ħwawar fragranti bħal deżerti u platti laħam.

Ricetta: pikles cranberries "Klassika"

Il-kompożizzjoni tal-timla

• 1 litru ta 'ilma mhux trattat;
• ½ tazza ta 'zokkor tal-mejda;
• ½ siegħa sħiħa. L. melħ.

preparazzjoni

Misjur berries cranberries għal linja, tneħħija taż-żibel u frott imħassar. Il-massa huwa mbagħad aħsel sewwa diversi drabi jinbidlu l-ilma. imla Għalli (għall-preparazzjoni tagħha, uża l-proporzjonijiet proposti), u kessaħ għal temperatura ambjentali. Il-riċetta attiva "lingonberry tgħaddi l-awrina" bidliet jistgħu jsiru billi wieħed iżid ilma għall-kannella togħma, allspice, jew ħwawar oħra. Berries pour ġo tazza, enamel jew kontenitur KEG injam. Ferra l-immarinar fuqhom hekk li l-cranberries kien kopert bil-likwidu. Għatti l-frott ta 'pjanċa ċatta jew ċirku injam, u li fuq kollox - b'ċarruta. banek Canning tista 'tkopri immedjatament tappijiet bil-kamin. Poġġi l-cranberries jixxarrab f'post frisk. Minħabba l-fatt li l-berries fihom sustanzi antibatteriċi li m'għandhomx bżonn ninkwetaw dwar ħasil tal-bjankerija - mhuwiex immuffat u mhux zakisnet. Tali preforma jistgħu jinħażnu sa sentejn. Allura tħejjija tal-cranberries imnaddfin klassika. Il-riċetta tista tkun daqsxejn modifikata billi żżid ingredjenti oħra. Jekk int fan ta 'togħmiet frisk u mhux tas-soltu, jippruvaw biex issajjar l-berries bil-mod deskritt hawn taħt.

Ricetta: pikles cranberries ma tuffieħ

istruttura

• 5 kg ta 'cranberries berries frisk;
• 1 kg ta 'tuffieħ misjur varjetajiet aċidużi;
• 4 litri ta 'ilma mhux trattat;
• 1 kg ta 'ramel zokkor;
• 1.5 h sħiħa. L. kannella;
• 5-6 istilel sinniet medju;
• ½ siegħa. L. melħ oħxon komuni.

preparazzjoni

1. Loop permezz berries u sewwa aħsel b'ilma kiesaħ. Wara dan, ħafna darbiet fl colander jixxotta. Huwa rakkomandabbli li mbagħad cranberries niexef ferra fuq il-mejda, il-srievet tal-karti stabbiliti.
2. tuffieħ Aħsel. Tista 'b'sikkina li taqta maqtugħa ftit aktar baxx "denb". Il-frott huma użati kollha kemm hi, mingħajr qtugħ.
3. Għalli l-ilma ma 'zokkor, melħ u ħwawar. Kessaħ il-likwidu.
4. Poġġi fil-ċeramika wiesgħa (jew tafal) tuffieħ qsari u cranberries, saffi alternanti. Ferra l-massa sħiħa ta 'soluzzjoni pikkanti.
5. kontenitur kopertura ma 'ċirku li tpoġġi l-gravità medja tal-merkanzija li l-berries kompletament mgħaddsa fil-immarinar.
6. Poġġi l-cranberries jixxarrab bil tuffieħ f'post frisk. Permezz 2.5-3 ġimgħat, inti tista 'rimja ewwel kampjun. Il-berries jistgħu mbagħad tipprepara pikkanti zalza għal-laħam, u l-tuffieħ se jkun dekorazzjoni oriġinali ta 'kwalunkwe deżerta. oriġinali ħafna jiddepożita minnhom fuq il-mejda, li tkun tkopri bil-krema bit-tarjola u garnish b'berries tart aħmar.